别的,麦芽另有本身的设法,她想试着做韩国泡菜,这类泡菜,制作期短,味道也好,她想做来尝尝。不过家里没有辣椒酱,这就比较费事了。现在还不到春季,不然能够现场制作。不过还好,她明天要去县城,如果有卖的,能够趁便买些返来。

田氏迷惑道:“芽子,你要做腌菜啊?”他们这里风俗是春季做腊菜,是用上一年种的雪里蕻,颠末冗长夏季的孕育,春季收成以后,洗洁净,切细或者全部腌都能够。每家腌的体例分歧,做出来的味道也差了很多,腌的不好,那一坛子可就要扔了。田氏懒的倒腾它。

固然还没到中午,陈掌柜店里头,客人很多,三三两两的出去喝点茶。

麦芽也被他被笑了,弯身跨起装了满满的菜篮子,走出了菜园。

“哦,要哪一个?”冬生指着院子里摆的一排坛子,大的有半米高,小的齐小腿高。

麦芽把他抱过来,“来,姐姐给你剥壳。”

田氏对她是放心,这娃现在夺目的很,比她还会管钱。

比来蔬菜越结越多,把田氏都给愁坏了,看吧,必定吃不完。种了几块白菜,有些老的吃不完,就拔了扔给猪吃,如许一来,玉米料就少喂一些,加上每天去摘新奇的皮树叶,小猪已经吃成的大猪,整天没事,就听它俩在猪圈里哼哼叽叽,偶然还打斗。

中午,麦芽挑了些老的豆角,用咸肉爆炒出来,为了嘉奖狗剩,冬生特地去沟里捞了小龙虾,在河边洗濯好了以后,端返来给她烧。

他脑筋里明白的很,如果不听话,能够真的啥都没有,他只能看着狗蛋吃香的喝辣的。

一家人都被他逗笑了。田氏很欣喜的瞧着这两孩子,幸亏听了麦芽的话,不然狗剩现在必然叫她头疼坏了。

没有当代的设施,只能靠人力去踩水车。这里的水车,是长长的像用木箱子拼起来的。内里装着叶轮,齿轮也是木头做的,一关一关的卡在一起,人站在上面摇把手,木轮子每转动一个循环,便将水从底处带到高处。

麦芽对他的表示很对劲,“你如许听话,才气算是个合格的小孩,我们村有个叫林虎的男娃,跟你差未几大,可儿家比你懂事多了,他每返来,我都把好吃的给他吃,他欢愉的不得了呢。”

遇大将近过节,县城里头也格外热烈,好些跑村串镇的商贩们堆积到这里,小摊从县城门口就开端摆了,一起摆进城里头。

进了城门,他们先去了陈掌柜的店。

驴子在家闷久了,一出门,镇静坏了,跑的也比之前快。

“这还差未几,”麦芽笑了,“我是要去县城来着,只要你乖乖的听话,我包管给你带好吃的,咋样?”

麦芽此次进县城就是为了淘点东西归去的,因而,早早就下了马车,一起跟冬生慢腾腾的往前边走边看。

狗剩还真是喜好吃,最后差点没连着盆一块抹了,临了,他擦了擦嘴巴,说道:“姐姐,我傍晚再去给你捞虾好不好?”

人家用行动表示嘛!

麦芽淡淡的瞧他一眼,不冷不热的道:“叫姐姐!”

田氏不说话了,泡白菜的确很好吃。不过咸菜这类东西,得乘新奇吃,不然搁的久,就失了味道。

“虾,大姑我要吃虾,”狗蛋指着红十足的小龙虾,跟田氏嚷嚷。

麦芽点头,“我做泡菜,用盐水泡着就成,也一样好吃嘛,我之前不是泡了白菜吗?就跟阿谁别例一样。”

狗蛋笑他,“哥哥的肚子锣鼓,咚咚响!”

比及走进县城的大门,驴车上已经摆了很多东西,有蓝布,有菜种,另有她寻到的一些奇怪香料,能够制作卤菜,也能归去当种子。别的也给狗剩兄弟两个买了些小玩意,算是给他们的礼品,典心得进县城内里买。

小二转头一见是他,脸上乐开了花,“哟,这不是冬生兄弟吗?今儿如何有空来了,快出去坐,哟,麦芽女人也来啦!”

第二天一早,麦芽跟冬生去了县城,冬生赶驴车,麦芽揣着田氏给她的钱,坐在前面。

田氏也不管她,只要她欢畅就成。

冬生来过很多次,对他熟的很,在门口唤了他一声。

冬生扯着缰绳,“它跑一会就要慢下来,你忍着点,”驴子就是驴子,慢性是改不了的。

“哥,你叫他慢点,”麦式坐在前面颠坏了。

狗剩刚开端是不大信赖的,不过现在信了,“我听话,我必然听话,你叫我做啥,我就做啥,”说着,他一屁股坐到板凳上,腰板挺的笔挺,一动不动。那模样,逗笑了田氏,“你这娃,一个县城,比你娘还管用哩!”

“哥,你帮我刷一个大坛子呗!”

狗剩撇撇嘴,“姐姐……”

狗剩这会听话的很,从没见他跑的如许快,有了明天的经验。

狗剩也不吭声,冷静的帮她摘豆角。(这里的豆角指的是豇豆,长条型的!)

“我过会去河边刷!”

“哎哟,这么些蔬菜,得吃到啥时候呀!”田氏看她跨的篮子,又唠叨开了。

本年豆角的确种了很多,不过,麦芽一点都不担忧,她筹办把豆角泡着,留着渐渐吃。

用饭的时候,狗剩满脸的笑。

麦芽想了想,“我要中等的,本年菜多,小了恐怕不敷。”

看着他们干活,麦芽觉着本身家不种水稻的设法是精确的,没有机器,种水稻太费事了。你也没有牛,犁田如何办?还不得靠人去拉犁,如许不划算,太不划算。

“那哪行,这东西一次不能吃的太多,不然你要闹肚子哩!”

出了榆树村,通衢的两边都是大大小小的农田。一眼望去,好些庄稼人在地里头忙活,有些要种水稻的,已经在注水了。

“娘,放心啦,我不会让它们白长的,”麦芽叫狗剩给她端了小板凳,她坐到大树底下,又让他拿些小篮子过来分装。

小二在店里跑前跑后。

“没事,我肚子健壮的很,你瞧,”说着,他还煞有介事的拍拍肚子。

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