这时候吃的就不是馄饨本身了，而是吃如许一种滋味儿，就像是小时候坐绿皮火车，明晓得那盒饭味道并没有多好，却还是念念不忘，每回坐都千方百计地求大人给买一份。实在余锦年也早就想如许来一碗夜馄饨了，却一向没有机遇，且感觉如果本身单独二半夜跑出来叫馄饨，实在有些傻。
“废料！我问你老板娘了？”邹恒一拍桌子一瞪眼，“我问的是她店里阿谁叫甚么年的伴计，到底是甚么人？”
余锦年点点头：“天然, 小年哥何时骗过你？”
这一闭眼，倒是入了梦，混乱得很。
季鸿讷讷地端着碗，舀起一个还烫了嘴，他盯着少年素净的唇色，一时建议了呆。
听到并非是二娘病情发作，余锦年才放心下来，伸手摸了摸小丫头的脑袋，又拽了袖子悄悄擦去她脸上的泪印，安哄道：“有小年哥在呢, 穗穗不怕，二娘必然会好起来的。”
“……无事。”季鸿收敛心识，移开目光。
邹恒更是气得倒抽一口。
他先将糯米淘净，捞在海碗里，加少量净水上屉去蒸。灶底下添了把柴火，将灶膛烧得旺些，他就转头去做这糕里的夹馅，馅儿也简朴，就是黑芝麻与白糖，但做起来却又有几道费事的工序。
穗穗半信半疑，仍不肯睡觉，余锦年久劝没法, 说了声“等我半晌”, 便去厨房用小瓷碗盛了半碗糯米端给穗穗：“你看，这糯米最能驱邪, 你把它放在二娘床头，那鬼差见了就惊骇, 定不敢来了。”
余锦年仰躺在榻上，望着头顶上在黑夜里模糊闲逛的床帘流苏，脑海里一会子想到徐二娘的病容，一会子又想到本身的遭受，一整夜都展转反侧，至天快亮时才模恍惚糊闭上了眼。
身边咣啷一声巨响，季鸿也随之一严峻，他用力将本身缩了缩，喃喃道：“不，我不吃……”
余锦年从门缝里看她睡熟了，低笑道：“还是小丫头，真好骗。”说罢将门缝关牢，又不由郁郁起来。穗穗是好骗，可余锦年却骗不了本身，即使他上一世师从岐黄名医，却也对徐二娘的病症一筹莫展。
果不其然，打那前头的车里钻出一个丫头，发髻里插着根小银簪，仅看那身衣裙就晓得不是平凡人家用得起的料子。余锦年才放下笔，便听那丫头趾高气昂地走出去，张嘴问道：“店东人呢？”
余锦年发笑：“如何刚睡醒就想着吃花瓣了？”他摘下一片娇粉的花瓣，递到馋嘴的穗穗嘴边，“你尝尝？”
吃完馄饨，二人回到一碗面馆。
而没事理的泉源余锦年却浑然不知本身被人盯着，兀自高兴地与馄饨郎交换馄饨馅儿的做法，还热忱聘请人家去一碗面馆赏光吃面，诡计给本身拉来更多的买卖。
余锦年放下心，仓促给季鸿揉开了撞伤处，净手后重新上|床，躺进被窝。而季鸿腰上的药油还未接收，只得再趴一会。
信安县一旦入了夜，就没甚么兴趣了，唯独馄饨挑子的呼喊声能让人蠢蠢欲动。夜里失眠，一觉醒来闻声呼喊，想买的人家推开窗扯两嗓子，馄饨郎就会满面笑容地跑过来，问你想吃个甚么馅儿的，连门都不消出，直接从窗子里递出来，热乎乎的吃完了再到头大睡，一觉天亮，就算件幸运事儿了。
――二娘怕是好不起来了。
他今早想出的吃食，名叫“雪花糕”。
季鸿素有失眠的弊端，以是也并不太困，倒是余锦年，明显困得都睁不开眼，却仍对峙要洗个澡才肯上|床，道是怕将何二田的病气带返来，感染给他。
邹伍呆呆地说：“不晓得啊，他不是个厨子吗……是师父也喜好吃他的菜？那我明天去问问东风对劲楼的掌厨，认不熟谙他师父？”
“哈哈，”余锦年捏了捏她的面庞，用小碟夹上一块雪花糕哄她，“不喜好小年哥？那就不给你吃雪花糕了。”
第十五章――素三鲜馄饨
余锦年想到了甚么，唇瓣翕动，却说：“那你趴过来吧，我给你揉揉腰，不然明日就该落下淤青了。”
他那门徒邹伍虽不知产生了甚么事，但对师父的脾气还是体味的，遂抱着药箱畏缩在一旁，也不吱声。
明天逮着了季鸿这个大闲人，陪本身一起傻，这机遇当然不能错过了！
“如果那里不舒畅，记得唤醒我。”余锦年闭上眼，侧身向外，又支吾道，“唔……如果惊骇，也能够唤醒我。”
“这……”余锦年蹙眉思虑，奇特了半晌俄然讶道，“天然为了都雅呀！如何，欠都雅吗？”
来买雪花糕的街邻们乐得笑起来，纷繁点头：“都雅的，都雅的。不但小年哥儿的技术都雅，人也都雅！”
余锦年抿唇笑着，也不与人辩论。
余锦年一愣，部下停了半晌才持续活动起来，他闷着头，内心乱想道，如何回事，刚才那声喟叹他竟然感觉有些……性|感？
那人又诘问：“那这花瓣是甚么花样？”
季鸿心神微宁，也不想说话，点点头趴在了床上，将身上中衣向上撩到肩头，余锦年上了床，侧坐在他身侧，往手心倒了些活络油，搓热了，一点点在他腰上摸索按摩着，此人也不知是吃了甚么美酒玉脂长大的，真是白肤玉肌，手感绝佳。余锦年按到某一处生硬的肌肉，忽听到身下男人轻绵地“嗯”了两下，声音虽决计压抑住了，尾音却因按摩的温馨而微微上翘。
穗穗“啊呜”一口咬住，在小|嘴里嚼吧嚼吧，粉|嫩|嫩的小脸一皱……呸，仿佛，没甚么味道。
他清算好厨房，将一舀糯米放在净水中浸泡着，便跑到店前开业下板，不一会儿，就陆连续续有门客出去了。有些熟客见本日店外的小食摊还没支起来，打趣地笑他：“小年哥儿，是不是又赖床犯懒了？”
此时季鸿正聚精会神地看到某一句，忽空中前一暗，周遭连声响都消逝了。他刹时满身高低都绷得似琴弦普通，就像黑暗中有一只手按住了他的胸口，每一口喘气都更加困难，他明知只是灯灭了罢了，却节制不住本身缓慢加快的心跳，更节制不住本身的胡思乱想。
他又不是那石头心肠的人，二娘收留了他又对他好，他天然不想见她如此痛苦，只是……余锦年走回本身房间，不由感喟一声――用当代的话来讲，徐二娘得的病大略便是晚期胃癌了，哪怕是当代医学也对之束手无策，更何况是前提粗陋的古时？是以即便是汤药再有神效，也不过是拖得一时，缓兵之计罢了。
他眯着眼睛望出去，见这马车四角挂着璎珞穗子，花窗上还雕着喜鹊闹梅，精美得很，跟车的另有几名精干的仆人，一看便是大户人家的车马步队。
余锦年也笑：“过奖，过奖。既然都雅，不如多买点？”
见余锦年如此笃定, 穗穗低头思虑了不大一会, 便接过糯米碗, 哒哒地跑去二娘房间，谨慎翼翼地将瓷碗摆在床头，又毕恭毕敬地磕了几个头，念了几句“菩萨保佑”，这才爬上|床，蜷在二娘身边睡了。
而百步以外，季鸿与余锦年正从寿仁堂隔壁的平康药坊出来，拎着买来的活络油，见有临街叫卖夜馄饨的，余锦年当即眼睛一亮，拦住了他，买了两碗素三鲜馄饨。
余锦大哥学究般的点点头，做样道：“天然是有的。这芝麻是补肝肾、益精血的圣品，糯米又能健脾养胃。你看这天也垂垂凉了，吃这二物补养正气，岂不就是花样？”
挑担的馄饨郎也算是信安县夜里一景了，因为他们挑的不是馄饨，而是信安县贫民们的夜糊口。如许的馄饨郎搁上两条街就会有一个，两个木挑子里一侧装着小风炉和炭火，另一侧则是盛着各色馄饨和调料的抽屉，肩上再挂几个大水葫芦和小杌扎，游街穿巷，随走随停，直到月尽天明才出工回家。
余锦年认得的字少，是以房中书更少，他连多余的思考都不消，便猜到那是之前淘来的《青鸾诗集》，他好久没看过了，这回竟让季鸿给翻了出来，他也蓦地想到本身曾经临过几个丑字，也都夹在里头，不晓得季鸿瞥见了没有。
大师都昂首不见低头见的，虽没见过如许的卖法，纷繁别致了一会儿，却也没人厚着脸皮沾这一小碟黄瓜的便宜。
“不吃！”穗穗哼了一声，过会儿展开一只眼偷偷觑那乌黑的甜糕，神采纠结起来，似是在做非常严厉的心机斗争，半晌，她伸手拍了拍余锦年肩头，勉为其难地说，“那我还是喜好你一点点吧……”说完就去拿那糕吃，最后还看在雪花糕的面儿上，边吃边唔唔夸大道：“只是一点点哦！”
这边邹恒脚步烦切地回到济安堂，将药箱往出来驱逐的门徒身上一掷，便一屁|股拍到椅子上，喝了一大口茶。
这一梦搅得余锦年浑身怠倦，天刚漏了白，他便满面倦容地醒了过来，睁着眼听窗外公鸡鸣了三次，才勉强地打起精力，用冷水盥洗后，忙拐进厨房和面烧水，单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了，店里支出垂垂抵不上药钱，之前的跑堂小二只能辞了，是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
“哎！”邹伍抱着药箱，欢天喜地的扭头就走。
余锦年向上扯扯被子，闷声说：“彻夜不灭灯了，你放心睡罢。”
三鲜馄饨是最鲜的一种馅儿，里头裹上香蕈、鸡蛋与虾仁，热汤中滚沸，撮上葱花与浮椒面儿，最后连汤带面一起嗦进嘴里，被烫得直吸气还舍不得仓促咽下，这是一种享用。
前堂的门客只见少年快步跑出了店门，叫都叫不该，正迷惑间却又见他翘着嘴角走返来了，手里还采的一支月季，鲜艳欲滴。正巧穗穗也睡醒了，循着香味找进后厨，正瞧见小年哥在洗花瓣。
余锦年这一来一回，热糕也稍稍放凉了些，他把手中月季花一瓣瓣洗好，用剪刀剪做小片，零散地点缀在糕点上，对劲地赏识了半晌，便取来刀在冷水中一过，快手反正几刀下去。
余锦年看她实在是敬爱得紧，一早上的繁忙便都抛在脑后了，伸手从窗台上一把抱起穗穗，小声笑着问她花瓣好不好吃，要不要再来一片。穗穗这才发觉本身被骗了，两只肉呼呼的小手伸直了按在余锦年肩膀上，边推他边嚷：“穗穗不喜好小年哥了！”
街坊们你一言我一语，这热热烈闹的半个上午就畴昔了。快到晌午头，余锦年筹办好了中午要用的一大锅杂酱浇头，又将一小筐黄瓜洗了，简朴做了个拍黄瓜当清口小菜，用脸大的盆盛了，端到前堂阴凉处，又摆上小碟，道一文钱不限量，叫门客们多吃多拿、少吃少拿。
“彻夜……”季鸿张了张嘴，又皱眉道，“罢了。”
他把炒好的香喷喷的芝麻转入蒜臼里，又加上一把白糖，便用力地捣，直到黑芝麻与糖都捣成渣碎。这时屉上的糯米也蒸好了，这热烫的糯米须得几次锤揉，使其锤得软糯细致，才气用来做雪花糕。他揉捻得胳膊都酸了，却又不得歇，紧赶着在案上薄薄刷一层油，把锤软的糯米趁热平铺在案上，中间囊一层厚厚的糖芝麻碎，然后在上面再铺一层软糯米，最后，又将炒熟的芝麻粒儿捻洒在最上头，充个都雅。
“余锦年？”从那小子的辞吐看，若不是自幼入了医门，不成能有如此学问，邹恒将本身影象中熟谙的名医老医翻了个遍，也没想到谁家收了个如许年青的余姓门徒，“他是那里人，可知师从何方？”
“……”邹恒昂首瞥见自家傻站着的门徒，就气不打一处来，也不知本身如何就收了个一脸蠢相的门徒，顿时胸口一闷，不耐地挥挥手，“滚滚滚，别站这儿碍我的眼了！”
因着眼下夏末转秋，迟早的气候垂垂地凉了，不宜再贪吃那些寒凉之物，因而便想做个滋养脾胃的小吃来，这会儿灵机一现，便想起了这雪花糕。
“你说吃甚么？”俄然间，全部房间再次被烛光覆盖，少年举着蜡灯呈现在面前，“……真是不美意义啊我走得太快，不谨慎将蜡烛晃灭了。”
这会子日头也大了，余锦年正捧着杯冷竹茶，窝在柜台背面算账，却见两趟马车停在了自家店前。
仿佛只要与少年在一起，身边统统都会窜改，的确奇异得没有事理。
丢死人了。
“……嗯。”季鸿眼神软下来，和声应道。
幸亏信安县人朝饭偏好吃些粥汤包饺，故而一大朝晨便来“一碗面馆”点面吃的客人并不甚多，余锦年手脚敏捷地服侍过各位高朋，还能偶然候制个小食拿来卖。
“官人，您的来咧！”馄饨郎又盛了一碗，给另一名面庞清俊的公子，还忍不住多看了几眼。他从方才扛着挑子游街时，就重视到这二位了，这青衣公子宽袖长衫，长发逶迤，走在街上飘飘然然，这若不是中间还多了个一向谈笑不断的活泼小官人，他怕是真觉得本身半夜赶上了神仙。
要完！余锦年忙腾出一只手，拽开本身的裤腰，低头看了看藏在里头的小小年――还好还好，万幸小小年还睡着，没有涓滴要醒的迹象。
“啊？”邹伍傻兮兮愣住，答复说，“就是个面馆啊，卖杂酱面的，老板娘还挺都雅的阿谁……”
砰的一声，邹恒将茶盏重重一落，问道：“那一碗面馆甚么来头？”
等候水烧开的时候，余锦年便趴在灶头，深思着本日做些甚么小食，跟着锅内热水咕噜噜地沸开，他视野扫到昨日给穗穗哄去驱邪的糯米上，俄然来了打算。
有人笑问：“小年哥儿，你给讲讲，明天这糕又有甚么花样？”
两侧长街静悄悄的，远处邃黯非常，仿佛是没有绝顶的黑洞，随时会冒出几个孤魂野鬼。之前这个时候，季鸿是毫不会在内里呆着的，连房间里也要点上明晃晃的灯才行，只是此时，坐在空荡的街边，听着耳旁少年与馄饨郎的笑声，他竟也感觉不如何可骇了，内心也弥漫出馄饨的三美味道来。
余锦年看着这糕，总感觉少了些甚么，他皱了会眉，忽地拔腿往外走。
季鸿悄悄喘着气，凤目微睁地望过来，有种惊魂不决的镇静美感。
平常两人都是一个朝里一个朝外，各睡各的互不滋扰，眼下大眼瞪小眼的，余锦年竟感觉有几分难堪。
余锦年摸摸她脑袋，表示宽弘大量，不与她这“一点点”的小丫头计算，回身端了做好的雪花糕，放到前堂去卖。这来往“一碗面馆”的门客很多是冲着每日的别致小食去的，见本日拿出来的是个夹层的软糕，每块糕巴掌大小，半黑半白，缀点着红粉花瓣，真真如红梅落雪普通都雅，且冒着令人垂涎的芝麻香气，令人食指大动。没多大会，这满满一屉的雪花糕便卖出去了很多。
至余锦年来时，传闻已吐过几次血，人也肥胖得脱了形。
据穗穗说，二娘起先还只是腹痛闷胀，因只是三不五时地发作一回，也便没当回事，疼时只本身熬些软烂好克化的粥吃一吃。厥后腹痛愈来愈频繁，身材也敏捷地肥胖了下去，这才令人去请了大夫，大夫看过后有说是胃脘痛的，有说是痞满的，乃至另有不知打哪儿请来的巫医，说二娘是被小人下了肠穿肚烂蛊……总之说法众口不一，汤水药丸吃了很多，人反几次复却不见得好。
邹伍眨巴着眼：“您说年哥儿？他叫余锦年，烧菜挺好吃的。我们济安堂的伴计们都喜好吃呢，我也喜好……”
余锦年另热了锅，将一小袋黑芝麻倒出来翻炒，没个多会儿，芝麻里的水分便烤干了，粒粒乌黑小巧的芝麻在锅底抢先恐后地腾跃着，披收回浓烈香气，他站在锅旁狠狠吸了一大口香气，感慨到怪不得说“仙家作饭饵之，断谷长生”，这香味仅是闻闻便感觉身姿飘盈，更何论日日蚀用，真是能长生不老也说不定呢。
待余锦年浑身披发着皂角香气进屋来，季鸿正靠在大迎枕上，就着亮光看书。
余锦年迷惑地看着团在床上的男人，那人脖颈微微闪光，似出了一层汗，但是秋夜如此阴凉，季鸿此人又夙来畏寒，如何俄然间就出了这么多的汗？他很快发觉出一些非常，谨慎问道，“季鸿，你……如何了？”
穗穗趴在窗上老处所，哇的一声：“真都雅呀！那上面的花儿能吃麽？”
与此同时，门外长街上，遥遥唱起了馄饨挑子的呼喊声：“虾皮馄饨素三鲜，萝卜香菇鸡鸭全，一碗烹来鲜又鲜！”
季鸿不由睁大了眼睛。
“真的？”穗穗忽闪着大眼睛问。
余锦年坐在小杌扎上，捧着碗哧溜溜地吞馄饨，他嗜辣，还加了好多红油辣子，夜风虽凉，余锦年还是吃的两鬓冒汗，嘴唇红十足的。
如果你看到这行字, 申明v采办比例小于60%, 此为防盗章 穗穗才小声哭道：“我梦见一个好可骇的鬼差，它拿着很长很长的链子，它说时候到了，要来钩我娘的魂……呜……小年哥, 我娘她会好起来的是不是？她不会被鬼差勾走的，是不是……”
整整齐齐、方方块块，甜香松糯的雪花糕便做好了。