“那小哥儿可短长了，甚么都懂，把小妹噎得一愣一愣的。”
夏竹晓得大姨在用心显摆，不过夏竹清楚自个儿跟大姨一样，已经冲动过了，到这会儿还冲动，恐怕人都要按捺不住地抖了，淡定。
方姥姥还是有些难以接管，不由思疑是大闺女贴的钱。“素华，这都有24两银子了，你没弄错？这都跟个蘑菇一样，又不花多少力量，会不会弄错了啊？你贴了钱？”
“瞧瞧小竹子都比你们出息。”吕大姨拉着夏竹的手，摩挲动手心。
“哈哈……小竹子，姥姥给你包饺子吃，姥姥的面皮儿擀得但是没的说的。”方姥姥牵着夏竹往屋子里去。
“不敷水就渐渐地加，不成一下倒很多，轻易糊了。”方氏看着春兰，笨拙地揉着面团，“使着力，绣花呢？”
“你这傻闺女，有牙印的是真的，咬不动的才是假银子呢。”方姥姥摸了摸春兰的头，羞得春兰低下了头，蹭着脚尖。
“这面团不宜过软，不然擀面时轻易粘擀面杖，煮的时候也轻易破。行了，看你大姨去调料吧。和面多做做就会了。”
一家人一人一碗饺子，个大多汁的饺子，肉香，韭菜香，菘菜香，渐渐地香。夏竹倒是吃了个饱。其他的人倒是舍不得吃太多，方氏又将剩下的面团擀成皮，切成一条条地，下了面条吃，这才让唐大海混了个半饱。
等着唐大海铺好了院子里的鹅卵石，布鞋踩上去有些硌脚，但是麻麻的，又很舒畅，夏竹一遍各处走着，乐得咯咯笑。
“娘，你说甚么呢！我贴钱干甚么！我都妒忌小妹他们赢利那么快了！我那杂货店可遛马都赶不上这速率。不信，你问文佑他们。”吕氏信誓旦旦地说着，还拉着文佑，让他说说清楚。
吕氏去烧开了水，撒了少量盐进锅里，“饺子不粘锅，也更加有劲道点。”吕氏对着春兰说道。水开了，吕氏将饺子一个个地倒进水里，浮起又煮了会，才捞起。一锅锅地煮着。
吕大姨早已将肉剁成肉末，加酒、酱油、盐、鸭蛋，拌匀，再加上韭菜拌匀。吕大姨还筹办了菘菜猪肉馅的。夏竹闻着这生的馅料，直咽口水。夏竹很喜好吃饺子，作为一个隧道的南边人，之前，一个月中总有四五天要吃饺子。偶尔不吃了，嘴里便馋的慌。
吕氏点点头，“娘，你就帮我教教吧，我这么会儿的，也不晓得教甚么。”方姥姥摇点头，也都怪自个儿看着是小闺女，宠得过了。
方氏拿起饺子皮，放进馅，皮边上抹点水，半数捏好。一点点地捏着皮，不一会儿就有麻花出来了。春兰将饺子皮里，放上满满的馅料，勉勉强强才气将饺子皮对着捏好，想弄成麻花腔儿的，倒是皮太小了。
方氏一把抓过春兰手里的银子，放到嘴边咬了口，拿面前瞧了瞧，银锭子上留下了齿印。
方姥姥一手牵一个小人儿，“文佑也想帮姥姥忙吗，咱一起来和面，让你大姨去调馅料。想吃甚么馅的，奉告姥姥，让你大姨弄去。”
吕大姨见着自个儿的老娘好似不耐烦了，倒也不磨叽了，甚么都不说，干脆就将荷包里的拿了出来，递给吕氏。“小妹，你拿着！幸亏没丢，我这一起上护得可谨慎了。”
“素心，你这做娘的，可不该该啊。”方姥姥对着吕氏摇点头，春兰都那么大了，连如何辩白银子真假都不清楚，可知这个当娘的，是多么地不该当。
“胡说，小哥你胡说。我明显都有让他加价了。”夏竹气急废弛，文佑可真不见机，哪壶不开提哪壶。
“啊，如何会，我都看过了，不成能假的啊。”吕大姨一听春兰喊着“假银子”，吓了一跳。应当不会吧，她家杂货店，她都常常收账理账的，假银子她可如何对得住小妹啊。
方氏将醒好的面团放桌上，撒上小麦粉，切出一些，揉生长条。用手摘着面团，“疙瘩”，“疙瘩”的，分红一个个小面团。方氏拿着个小面团，用手掌心悄悄一压，右手拿着擀面棍，压着面皮的一大半，高低转动擀面棍，左手拿着没有压着的面皮边不断转动，一边擀一边转动面皮，如许擀出来的才均匀，并且圆。兄妹几人笨拙地揉着面团，总没有体例像姥姥她们一样，擀皮擀地又快又圆。
待将小麦粉揉成一团了，糙糙的一团，方氏教着春兰，几次地揉压，直到不粘手，大要没有一个个小疙瘩。揉好今后，盖上布，醒面。
春兰沿着银锭子的核心细细地摩挲着，抬手便往嘴里咬。“娘，假的这银子。”春兰疾呼道。
“如何那么多的银子，这东西真那么值钱？”方姥姥盯着吕氏手里的两个银锭子，四两碎银子，有些难以置信。就出去这么会儿工夫，得了这很多银子。
“行了，别擦了，你小哥的脸上满是面粉了，别拆台。白白华侈了小麦粉了。”吕氏今儿个让几个小的都揉面团，也是欢畅，毕竟今儿个赚了钱了，倒也可贵地让他们玩玩，但是一看着夏竹将面粉往文佑脸上抹，就开口斥道。
“小哥，你的脸上都有面粉了，我帮你擦擦。”夏竹看着文佑脸上也有面粉了，伸出小手帮他擦擦，倒忘了自个儿手上满是面粉，越擦越花。
“大姨，我没看到过银子。娘，给我瞧瞧。”春兰说着话儿，伸脱手拿了吕氏手里的一块银锭子。
“姥姥，啥是饺子，大姨说了可好吃了。”文佑听着姥姥的话儿，就追着问道。
“春兰，你如何晓得这是假银子？”倒是方姥姥一惊过后，先回过神来，问着春兰。
“噗嗤，春兰，你可别吓着你大姨了，我这可都被你吓坏了。哈哈……”吕大姨一听春兰这么说，便也放下心了。
“姥姥，我可最讨厌绣花，我还甘愿花大力量揉面团。姥姥，有没有像那么个回事儿了？”春兰将手里的一小团面粉团，递给方氏看。
“我都不晓得多少年没做过了，都快健忘如何擀了。”吕氏笑着说道，可贵一家人围在一起，说谈笑笑。
方氏转头迷惑地问着春兰，“春兰啊，你如何说这银锭子是假的呢？你如何晓得的？”
吕大姨毕竟已经捧着这钱好久了，倒也没像她们一样冲动。“行了，又不是没看到过银子，有甚么好大惊小怪的。人家说这银耳是滋补圣品，那些有钱人的太太、蜜斯都喜好，人家不缺的就是银子了，没甚么好希奇的。”吕大姨瞧着她们一个个那么冲动的样儿，轻飘飘地说着，倒忘了自个儿拿到银子的时候的冲动，不敢信赖自个儿的眼睛。
“我咬的啊，姥姥你瞧瞧，是不是都有牙印，我就说是假的嘛！”
方氏洗了手，将小麦粉倒进木盆里，加温水，宁少勿多。方氏用手揉面团，往下压揉，“一揉，一回击，一压”，方氏让春兰也弄点尝尝，“这类活儿，看看可学不会，去把手洗了，来帮手和面。”
夏竹看着碗里薄皮大馅的饺子，想起了东北的一句话，“舒畅不如倒着，好吃不过饺子。”咬了一口，另有浓浓的汤汁。夏竹感觉菘菜馅的倒没有韭菜馅的香，菘菜馅的过于平淡了些，韭菜的香味霸道的很，和着五花肉沫，这味道，连着舌头都想吞下去。
方姥姥问起了如何就折腾地那么晚返来，吕大姨倒也就挑了简朴的话儿说了，因着怕家人听了内心不好受，倒也只简朴地带过了，只说了在东市尾的一家叫“药行”的卖的银耳换的银子。“我也问过了，下次有的话还收，成色好的，也就这个价。铺子也很好找，东市尾就那么一家药堂，一眼就能认出来，买卖那么暗澹地也就只要那么一家了。”说完，还不免感慨下，可惜了这个好铺位。
春兰慌了神，“姥姥，我咬的，咬的银子。”
“大姐，这……这是不是弄错了？我没看错吧，这……这会不会太多了？”吕氏捧着银子的手微微地在抖，有些节制不住地抖，用力狠狠地握了握，磕到手心有点疼，应当不是做梦吧。
“春兰，去，跟你姥姥学着去，你大姨洗了菜，拌馅料的时候，跟着你大姨学着。”吕氏赶着春兰，家里一年可贵吃的上一顿饺子。在老宅子那么久，可向来没有听婆婆说过包饺子。吕氏让春兰从速学去，今后可一定另有这类机遇。
“我要吃猪肉馅的”，“韭菜馅”，“菘菜猪肉馅料”，“蘑菇猪肉馅”……一个个争着说着想吃的。
“我还是没体例接管，这如何俄然多了那么多的钱。就算去换钱了，也换不了那么多啊。”吕氏念叨着。
“姥姥，大姨说的没错，确切是那叫银耳的，换的钱。如果放得好些，不碎了那么多，倒能卖更多银子了。”文佑有些可惜隧道。