到了老宅子的院外,虽说没甚么笑闹声,但是有说话声,倒也比之前和谐多了。

跟着唐大海进了院子。“爹,娘……”夏竹跟着唤人。

糖醋鱼丸、麻婆豆腐倒都是十二文。

只是,谁也没有上门来让唐大海给安排个活计。这如果放在之前,唐大海就别想出门了,日日被堵在家里。

ps:

“煮这个嫩豆腐,我都不敢花力量,恐怕弄碎了这豆腐。”唐大柱的额上都流汗了,也不知是热的还是给严峻的。

只是那日子确切是好日子,但却不是算不上唐大仓的好日子。

“没甚么咋回事儿,归正给别人做,也是做,既然三叔他们。都能去镇上找活做了,说不定这活儿还情愿做的。”见没人答复。春兰止了筷子,悠悠说道。

都是穷惯了的。现在有鱼有肉的。另有甚么好挑的。再说,这味儿确切不错。

春兰白了眼文佑。“你可别指着我给你去洗,这东西得洗上多少遍呢……我这一天就在那儿洗猪大肠了……”再说了,这洗大肠了,总感受都是猪粪的味儿。

“这又是肉,又是酒、糖的,这能赚返来吗?”唐大柱有些担忧,恐怕亏了。

赵氏闻言。也随这两人去了。吃完饭,田氏和赵氏一道儿收了碗筷,撤了桌子。

听到了有了新的账房先生,唐大仓也是松了一口气。拿告终掉的人为,唐大仓也没多少纪念。转个背,就在东市找起了活儿。

唐大海牵着夏竹的手,持续往回走。“这小孩子胆量也太大了点,这天赋方才黑呢,就能来偷鸡,还砸死了一只……咱家的鸡可得谨慎点了……”

夏竹找了吕氏,将这事儿说了一说。

实她很想问,你是人,是鬼啊……

“嗯嗯,这个也不算低了,咱晚点儿就去问问可情愿做?”唐大海非常对劲,也不管价儿。

“大柱叔,咱这肉煮着费工夫,又得提早煮上了,这个肉煮的慢,早来早得,卖完就得等明日趁早了,这价儿天然高些,二十五文,天然算上饭的的价儿,别的搭送一份蔬菜。如答应行?”

田氏日日以泪洗面,一步错,步步错。本日终尝苦果。

晚餐,吕氏只炒了把蔬菜。就着明天剩下来的红烧肉。鱼丸子吃上了。这几日,就光吃这些个菜了,不过谁也没挑。

自从学了做菜,唐大柱感觉自个儿越来越细致了。

等唐大海父女俩归去了,这太阳也落山了。

“嘿嘿,嬷嬷,那咱家是不是能吃鸡了……”一小孩的声音传来。

看来这嫩豆腐,真的很磨练人啊。

“爹嘴上没说甚么,内心指不定多少难受了……毕竟这老宅子里的人好了很多了,没像之前那么不靠谱……”春兰接着说道。

唐大海还是不放心,急着归去瞧瞧鸡舍,这小孩子跑的方向就是村尾。

小火慢炖了,半个时候不到,就出锅了。

那小男孩,没转头,赶快地将手里的那块大石头朝着鸡圈顶砸下去,这才拍鼓掌跑了。唐大海本来想去追,听着动静,屋里的人都出来了。“谁啊,谁做的这类缺德事儿。”

“我们又没欠着他们,跟之前一样就不让他们洗了呗……这给别人做也是做,现在如许不给老宅子的做,爹那儿都说不畴昔……”这不一返来就被拉着说事儿,文佑但是急着去抓鱼去。

“唉……回家种田吧……”唐大仓也终究死了心,一心在家学着唐有根,伺弄庄稼。

“吃,吃,吃,就晓得吃,这鸡蛋换来的银钱,但是给你当束脩的……”

“小竹子,累不累,要不要爹爹背着你……”唐大海殷勤地对夏竹说道,极尽卖好。

如果现在还不明白如何回事儿,唐大仓就真的有些呆傻了。

“这要不给三婶去洗?不过也怕他们不喜这个味儿……”春兰开口说道。

油而不腻、味道香浓、软烂滑润。

“大嫂,不消忙了,我们已经吃好了……”唐大海摆动手回绝道。

“我晓得的,这点儿事儿都做不好,要偷奸耍滑的话,其他的事儿哪敢给他们做了……”唐大海虽说会顾念着亲情,但是如果扶不上去,他也放手不管了。毕竟他有家,也已经分出去了。

“嘿嘿,我就是怕我这手没轻没重的,这豆腐糊了,卖相就不好了……”唐大柱谨慎地盛出豆腐。

夏竹点头回绝。“爹,我们可先说好了哦,这如果做不好,这大肠还是臭的,咱可不付钱的,今后都不给他家了……”

不过,那也只能是松了一口气,接下来的几日,唐大仓几近快跑遍了全部沛河镇,从最后的东市,到西市。能够这么说,几近没有一家店是要账房先生的。

“这个倒是挺好,我也挺喜好吃那甚么大肠的。便宜又实惠……”对于吃的,文佑老是特别来劲儿。

总之,唐大仓这个账房先生赋闲了。本来的铺子里,早已经有了个新的账房先生坐堂,唐大仓被炒了“鱿鱼”,还是在没人告诉他的前提下。

红烧排骨。这排骨上特地让老板给带了些许肉的,肉铺老板也是估摸着肉价给算的,贵上了几文钱,皆大欢乐。要说这肉铺老板,倒是实诚得很,唐家与他合作非常镇静。这红烧排骨的价儿天然比不上红烧肉。十五文,红烧排骨加个素菜,加一大碗饭。

“吃完饭,我跟爹一道儿去问问,可情愿做?毕竟不是啥轻省的活儿……”夏竹也接口道。

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“爷爷,这事儿也不急着。你们筹议筹议,明儿个给个信儿就好了,我爹就是急着来奉告你们……”夏竹站在一旁插话道。

唐大海内心还是冲动的。老宅子的窜改,明眼人都看在眼里,村上的也情愿渐渐地走动起来了,也不像之前那样避着绕着走。叫骂声,吵架声,传闻已经好久没听到了,只是,偶然候,早晨会有抬高的哭声,断断续续的。

现在,春兰很少做活了,用吕氏的话说,就是得“娇养着”。吕氏正上心着给春兰找婆家,说不准那日就得相看相看了。

唐大山一有空,便去镇上找活儿做,虽说不是日日有活做,但是也赚回了百来个铜板。老宅子很和乐,过得都很满足。

又问了晓晨的意义,“就如许吧,就算做得不好了,咱也是没先付银子的。这不好,银钱不给不就行吗?哪怕被揪着烦了,也就几个铜板。咱也让爹舒畅点儿了,毕竟都是一家人……”

唐大仓被哭地心烦,做惯了账房先生,每日拨拨算盘,喝喝茶。现在顶着日头,挥着锄头,到底还是做不太来。”哭哭哭。就晓得哭,我莫非不心烦?”

还是悠悠地哭声,不过总算是停了,夏竹大着胆量站在那儿,“你,你哭甚么……”其

生在福中不知福。

也不晓获得底好卖不好卖,临时就定下来了红烧肉、糖醋鱼丸、麻婆豆腐、 红烧排骨这几个主菜。两个时鲜的蔬菜,蔬菜都是在村庄里买的,谁家的菜园子有新奇的蔬菜。就会买上一些,倒是新奇极了。

文佑忍不住开口了,“爹,咱家铺子上要用的鱼丸子、大肠啥的,让三婶他们去弄吧……”

跑了几日,才发明,那同业的账房还算是刻薄。起码还是背后“呸”。有些脾气差的,直接被赶了出去,说了好些不好听的,引得路人指指导点。

“大柱,行啊,这技术不错嘛,我瞧着非常谙练嘛,是不是回家偷偷练过了啊?”吕氏在一旁看着,倒也没啥可抉剔的。说着闲话,打趣着。

吕氏有些不满地看了眼方氏,被方氏这么一瞪。“这如果还是跟之前一样,咱也帮不了他们了……”

只是私底下。性子倒是没变多少,只是变了对女红的态度。

唐大柱更是心急。每日从铺子里返来后,也日日赶过来来学。不得不说,男人学厨的天禀不低。唐大柱学得很快,偶然候不消多说,干脆利索。

唐大柱想了想,“对这我也不太懂,不过确切是烧不了多少……”唐大柱一向只在厨房忙活,对这个还是晓得少。

等一家子都坐了下来,唐大海才把事儿这么一说。“你们看,如何样。可做的?”

这怕是就是李家的背工吧,唐大仓也没再纠结,退而求其次,小二的也行。

“三婶,你去吃吧,没事儿。我带昌儿去洗洗吧。也不是第一次了……”夏竹直起家子,拉着文昌的手。

夏竹有些哭笑不得,手背抹了把脸。这小家伙儿倒是常常去村尾玩。跟夏竹混得很熟。也常常跟着文佑他们身后去河边抓鱼……

这回儿真不是夏竹猎奇,有个男孩儿蹲在路边,要如何诡异就这么诡异。

夏竹死盯着男孩儿瞧着,乘机而动,一有不对劲,都筹算跑了。只是跑得快,跑不快,又是另一码子事儿。

吕氏也没啥反对的。“嗯。这有活儿,不给老宅子的做也说不畴昔,毕竟人家跟咱现在处得还算不错……再说如何都得看在你爹的情面上……”

“大姐,行啊,这学得可真是够快的,姥姥听到了必定得夸你了……”夏竹嘲弄着。现在,春兰已经能乖乖地坐下来做针线活了,性子愈来愈沉稳。

说着,唐大海加快步子,想早些归去鸡舍瞧瞧。

“爹,这也不像是偷鸡的啊……这如果偷鸡,你喊他,他早就跑了,干吗还非得扔块大石头……”夏竹只感觉奇特地很,倒是不像是个偷鸡的,村里也从吗传闻过,谁家的鸡少了。

唐有根拿着筷子的手,有些微抖。“再吃点吧, 我们也是才方才吃的……”

同业相见,分外眼红。

唐大海夹菜的筷子顿了顿,文佑从他的筷子底下夹走了一块肉。夏竹非常思疑。文佑是用心的,瞅着机会用心说的。“这咋回事儿呢……”

特地挑了个好日子,艳阳高照,唐大仓去了趟镇上的做活的铺子。

自从唐秋月出了门子今后,唐有根的身子也垂垂地好起来了,只是右手还是不如何利索,到底没体例像之前那样了。

夏竹吃了一块肉,就放下筷子不吃了,这两日,不管用饭闲着都在吃肉……虽说红烧肉好吃,但是也抵不住这醒了就能见到红烧肉,连早晨做梦都在试吃红烧肉。

“那咱用饭的时候,跟爹说说吧……”世人没定见。

这些日子下来,田氏倒也是变了一番模样儿,只埋头干活。自从唐大仓镇上的铺子里找不到活儿做了后,也放心下地做活了,之前的翩翩作态,早已经换成了,扛着锄头,日出而作,日落而息。只是文伟的婚事还没个下落。

文昌乖顺地起来,“娘,昌儿,想姐姐了……muma,想了……亲亲……”

学了几日,今儿个就轮到唐大柱子做菜了。利落地将五花肉切成比铜板小些,四方的。锅里放油,热后放入糖一勺,炒到糊为止,锅里已经冒了烟。倒入切好的肉和调料,大火爆炒三分钟,肉也变成了深红色。插手盐、酱油、醋、酒等调料,冷水没过肉,炖。

唐大柱接连试做了几日的菜,倒也越来越像那么回事儿了。直到吕氏也挑不出题目,吃着都差未几了。才放了行。

“那鱼丸也让他们给做了?”夏竹不放心肠再问了句,既然大师伙儿都同意了,她也未几说甚么了。

唐文昌见着夏竹来了,如何也不肯乖乖用饭,缠着夏竹说话儿。只是,两三岁了,还是有些说话倒霉索。“姐,昌儿想……muma……”

“噗嗤,大柱叔,你只要不是一铲子给这豆腐压扁了,倒是都能卖的。”夏竹笑着说道,这气候冷了。吃着麻婆豆腐,倒是真的很流汗啊。

行云流水。只是待在灶旁有些热了。

唐大柱将嫩豆腐划小块,倒在在盐开水里泡一下,捞起沥干。肉末加1勺酒腌制10分钟。油锅烧热,入姜,蒜爆香。入肉末煸炒,倒入自家制的酱、辣子酱炒。

田氏倒是也算得上大彻大悟了。只是时候不等人。唐大仓失了账房先生这份工。文伟这婚事又要不好说了……总不成能真去买个媳妇来吧?

夏竹本来还筹算逛荡逛荡,跟吕氏说说话话的。只是唐大海一脸希冀地望着她,到底做不出来,乖乖地跟着唐大海走了。

文佑倒是没想到这个,只感觉吃着好吃。“姐,你哪能整天的洗这个呢,娘还不骂死我啊……”

“这可如何是好啊,文伟都还没说上亲……现在我也不要给文伟说个如何样的媳妇。只要能管得住文伟,贡献长辈的就好,娘家穷些也不打紧……”

甚么时候,账房先生也如此地不吃香了?

只是夏竹还是不放心,皱着眉头说道:“这如果还是臭烘烘的,洗没洗的,都差未几呢?虽说现在变好了些,这如果又跟之前一样……”

“是大海啊,还多亏你了,指不定咱家还得丢上好些鸡呢……”也是唐氏一族的,笑着谢过唐大海,骂骂咧咧地去清算鸡圈了。

“呸!这镇上的谁家敢要这么个账房,哪怕是跑堂的也不敢要了。现在闺女是嫁出去了。可家里另有个儿子呢。说不准,哪家的蜜斯被设想了,那可真的就只要吊颈的份儿了……”等唐大仓出了铺子,铺子里的账房,呸了一声。

夏竹倒是不急,这路也走多了,没啥好怕的。只是那压抑地哭声如何回事儿,夏竹还是有些怕,跟个小猫似的。夜猫子在叫?

见唐大海至心不要吃了,他们才坐下吃起来。谁都晓得,唐大海不会无缘无端地跑来一趟,说不准有啥事儿。

要说只是被炒了“鱿鱼”,唐大仓内心也有底,毕竟做下了获咎了李家二夫人的事儿,想这么地了了怕是难的。现在秋月也已经嫁人了,他如果还能进李府的茶馆做工,难保今后的日子,会被穿小鞋。

“唉哟啊,还砸死了一只母鸡了……”这天黑了,鸡在鸡窝里绝对不敢出来。传闻,鸡有“夜盲症”。

“大柱叔,你这菜上面放些葱,是不是看起来就舒畅多了?”春兰比来跟着方氏学配色。这看到菜。也不由地想到了配色。

“喂,你哭,哭甚么……”夏竹感觉自个儿的声音都止不住地抖了,这前后都没人的。夜路走多了,公然还是湿鞋了……

“昌儿,你看,给蜜斯姐的脸亲脏了啊……昌儿都没擦擦嘴……”赵氏看到夏竹正在擦脸,文昌正揽着夏竹的脖子不肯放手。赵氏忙起家。恐怕惹了夏竹腻烦了。

“小竹子,你渐渐走,爹先归去瞧瞧了,免得咱家的鸡也被祸害了……”唐大海叮咛了一番,就自个儿一溜烟儿地跑了。

唐大柱被这么一说,也有些不美意义,“哪能呢,我就是日日记取步调,这铺子里现在也没啥买卖,我就有空就背。天然,我这榆木脑蛋也都会背了……”

这两日,吕氏陪着夏竹在试菜,一家子日日吃得油光满面的。说是试菜,也是夏竹说。吕氏试着做,总到对劲了为止。

实在夏竹很想问问,如果就肯做鱼丸子,这洗大肠的不肯意做,可咋办?只是唐大海那么欢畅的劲儿,不想扫了他的兴趣。

“做活的都喜好吃咱家的大肠、猪肝的,咱弄个小碟子装,收个三文一小碟的,可好?”自家菜式的花腔确切少了,不过唐大柱也方才学,多了也不轻易做,差未几就行了。总比空着铺子好,多少还是能赚些的。

“喂,你小子在那做甚么?”唐大海瞥见一小男孩正隔着篱笆,对着鸡圈扔石头,赶快大呼。

“咱家也没煮热水,这到时候炖肉要记得用温水,这肉就不发紧了……”吕氏也夹了一筷子的肉尝了尝。“这糖还是很多放点儿……”

谁也没说话,只是抓紧了扒饭的速率。唐大海明显是想等着他们吃完了再说事儿。

夏竹倒是至心喜好文昌,一家子都喜好逗他,特别是看着他,支支吾吾半天说不出想说的话儿来,奉迎地亲亲脸。软软糯糯地,亲得舒畅极了。

稍后还会有三千字。。。RP

“二弟和夏竹啊,用饭了没,从速过来坐……”田氏见着父女二人出去,忙着站起来,号召道。

“对,对,我就是这么个意义……”说了会儿闲话,父女俩就归去了。

“这如果放在之前啊,我也第一个反对。现在,不看僧面看佛面吧,此人也算不上无药可救……”方氏插嘴道。

“只是爹也不消欢畅得太早了,这活儿可不好做,也不晓得他们情愿不肯意做。先说好,洗一副猪大肠个猪肚、猪肝,十五文。鱼丸子就是十二文一斤,毕竟这鱼都是不要本钱的,这西市卖的鱼也就六七文一斤了。”提及这个账目,夏竹就细细地算给唐大海听。

吕氏也一贯不如何管铺子里的事儿,至于这价儿她就感觉高了。这如果她,到镇上,吃个包子就好了,还吃甚么肉……别说这二十五文了,就是十文都嫌多,甘愿买了肉自家做去,一家子都能吃得上。

“这庄户人家的,养只鸡不轻易,这又没啥事儿的,好好的少了只鸡……这孩子这个倒是真不好……”唐大海脾气使然,说不出甚么刺耳的话,只感觉这孩子不对。

半天说不出想说的话来,唐文昌直接给了夏竹一口,亲得脸上湿哒哒的,另有蛋香儿。文昌是方才吃了水蒸蛋……

“人跑了……”唐大海指着小孩的背影,说道。

“今儿个这鱼丸和这豆腐也做了吧,这两样菜倒不像那肉那么庞大。这早日做好,还能早日卖上。”吕氏取了木盆子过来,内里放着嫩豆腐和鱼丸。

倒入嫩豆腐,颠翻匀。加盐、糖、水、酱油。煮开后持续煮一会儿。倒入半碗搅拌了生粉的水。勾芡。

唐大柱很严峻,虽说已经练过手了,这会儿真轮到自个儿煮,还是怕糟蹋了东西。

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