反而当时的中原民国当局，为了遁藏日军的打击，崩溃到了三川省。如许的环境下，如何能够有日本人深切敌方要地去探测石油产量呢？就算真的有，开采、运输，在这个偏僻的小山春里，都是很大的题目，需求破钞太大的人力、物力，性价比太差。
不过，听着听着，她就想起她们小学的一个同窗，也是一个有本身奇特风情的美女，她们家在村庄口的小河边，她的父亲是石油队的，卖力把守石油。
毛玥满头黑线，内心嘀咕，我就晓得，你没这么美意让我去玩……(未完待续。)
而粉蒸鸡则是毛玥父亲的特长菜，家里刚养了不久的仔鸡，被切成1寸摆布的厚片，加上豆瓣酱、糖、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、姜末、黄酒等搅拌均匀码半个小时以上，再加米粉、花椒粉、香油一起拌均匀以后，将红薯或者土豆切成块放在盘子底部，再把拌好的鸡肉码在大要。
在毛玥小的时候，在那四周常常有人开着大大的、长长的集装箱一样的车子来到那儿。当时候，毛玥底子不晓得他们是干甚么的。现在想来，应当是来探测石油储备量的吧？
比如说，她曾说，全部三川省，在太古的时候，是一片大海。因为时候的魔力，沧海边桑田，海底的丘陵逐步降低，构成了三川盆地。
毛玥抱着郑叹从速钻进厨房，躲开母亲的啰嗦，一进厨房就看到大块的糍粑被炸成了金黄色，中间是已经一盘蒸好了的蛋糕汤，另有剁成大块的鱼码上了鸡蛋清、淀粉以及各种调味料，另有已经做好的粉蒸鸡，等等各色的小菜。
毛玥的爷爷出世在1916年，他年青的时候，恰是抗日战役产生的时候，但是，当时全部三川并没有被日本人占据过，毛玥感觉爷爷的话有很大的水分，抗日战役期间，固然川军的名声响彻中原，但是地处西南的三川从未被日军占据过。
毛玥小时候和阿谁小美女干系挺好的，在阿谁偏僻的村落小学里，阿谁小美女是独一一个转学出去，又转学分开的门生。她细心回想起阿谁小时候的老友，想起她曾经在本身和毛玥面前显摆过父亲的一些专业知识。
再上锅蒸大抵一个小时摆布，红薯田软的香气和鸡肉的香味稠浊在一起，甘旨极了。
而石油遍及以为是当代陆地或湖泊中的生物颠末冗长的演变构成，属于生物堆积变油，不成再生。
毛玥顿时感受本身饿了，很饿很饿。有多久没有尝到过如此正宗的家常菜？
比及过年时切成厚片，用热油小火煎的两面金黄，再撒点白糖或者辣椒面，脆脆的表皮下是软软糯糯的心子，带着大米本身的甜味，是毛玥的最爱，即便不加调料，她也能吃上一大盘。
毛玥的阿谁同窗，在小学还没有毕业的时候，就已经跟着她父亲的事情变更，转学分开了。
母亲看到毛玥抱着郑叹走进家门时，一阵唠叨，抱怨着毛玥又抱着郑叹走那条已经快荒废的羊肠小道，夏季的衣服蹭的一身都是泥，特别不好洗。
带到要吃时，将蛋糕切成厚片，加上木耳、黄花熬成汤，汤清菜滑，味道鲜美，是在射江、绵州摆宴席必备的美食。
而父亲和爷爷奶奶三人都在院子那头的厨房里繁忙着，为年夜饭做筹办。
毛玥正想的入迷，俄然父亲一巴掌拍到她的肩膀上，说：“想甚么呢？没事干出去看电视，厨房里到处都是油烟！”
当听到毛玥提及遇见日本人的奇怪事时，爷爷开口了，说他年青的时候，这里也有很多日本人。
全部三川盆地阵势低矮，海拔只要200多米，而水域遍及，河网纵横，是驰名的鱼米之乡。全部盆地首要由紫红色的砂岩、页岩构成，储藏了丰富的煤、石油、天然气等。
不过看着爷爷提及年青时髦高采烈的模样，毛玥并没有打断他的说话，即便爷爷是吹牛，作为独一的孙女儿，也应当捧恭维，做一个合格的听众。
毛玥回过神来点点头，就往外走，筹办去查查方才想到的这些，却被父亲拦住，递给她一把大蒜，让她出去剥了。
回到村庄时，已经是傍晚时分，两人分开回了家。
不大的石牛山，两人不一会儿就逛完了，走山背后的一条羊肠巷子下山去了。这条羊肠巷子才是毛玥和燕子小时候常常走的路，两人都还能是熟谙。
而蛋糕汤，并不是都会内里卖的那种充满奶油味的甜腻腻的东西，是仅在射江、绵州内部风行的一种奇特做法，精瘦肉剁细以后，加上剁的细碎的豆腐，加上鸡蛋清，另有充足量的淀粉，少量盐，搅拌均匀以后上锅蒸成块状的，快蒸熟以后，再将鸡蛋黄搅散细细的铺满全部蛋糕的大要。
不管毛玥心中有太多疑问，但是，不懂日语的她，既不能听懂那两人的悄悄话，也不能跟那两人停止顺畅的对话交换，只得将这些疑问放在心底。
趁着父亲不重视，毛玥悄悄从盘子里顺了两块糍粑，一块塞进本身的嘴里，一块塞进郑叹的嘴里，等吃完了才开端跟家里人提及明天的遭受。
从山的这一边下山以后，就是毛玥和燕子她们从小糊口在这里的村庄。
如许说来，阿谁小美女说的是真的？
糍粑是爷爷用家里的石臼和舂本身打的，颗粒饱满的红色的糯米被浸泡一天以后，上锅蒸熟，再放进石臼里，用大力舂上好久，舂的烂烂的到成胶装，再放到大碗里冻成圆形。
如许的蛋糕，表皮是金黄色的，内里光彩灰亮，口感嫩滑，既有豆腐与鸡蛋的暗香，又不至于寡淡；既有猪肉的香味，又不至于太油腻。
都是偷偷的来，据传说，这个村庄四周有一个油田，日本人是为了考查石油的储备来的，在这一代活动了很长时候。
几年之前不明觉厉的话语，闪现在毛玥的脑海中，她又想起，化石是化石是存留在岩石中的古生物尸体、遗物或遗址，最常见的是骨头与贝壳等。