因为创制出很多的名茶,风雅大师但是个有钱的主儿。她身处的恢弘大气、占地不小的寺庙,就是风雅大师出钱制作的。为此,风雅大师虽不是方丈主持,职位却比方丈主持还要超然。
爬到半山腰上,便看到黄管事和苏世盛两人正蹲在一株茶树前,黄管事正给他说着甚么。
两个忘年交谈笑了一回,又尝了一会儿茶,苏玉畹才起家告别。
苏玉畹点了点头:“恰是。”说着神情黯然,“这也是我偶尔间发明的。父亲病重,我心神不宁,想亲手泡一泡方以使心静。成果神思不属之下错拿了往年的陈茶,换了新茶以后又忘了把陈茶从壶中倒掉,因而就这么掺杂着泡了茶,一喝之下发明味道出奇地好。”
“噗嗤。”风雅大师忍不住喷笑,用手指导着苏玉畹道,“这奸刁孩子。”
风雅大师摆摆手,站了起来,走到墙角的柜子前,从内里取出一个陶罐,捧着拿到桌边坐下,将内里的陈茶拿出一些来,转头问苏玉畹:“陈茶多少?新茶多少?”
“啊哈哈哈……”风雅大师的笑声差点没把屋顶给掀起来。
苏玉畹将泡茶的壶子翻开,倾出叶底,放到风雅大师面前:“大师请看。”
“咦!”风雅大师看清楚叶底,尤不信赖,用手指将泡过的茶叶拔开,将此中一部分茶叶挑了出来,昂首惊奇地问,“陈茶?”
风雅大师拿着银锅子,满脸对劲隧道:“看,奥妙就在这里。我发明啊,用这银锅子炒制出来的茶叶,味道要比铁锅子炒出来的茶更香更醇,味道更好。”
苏玉畹白他一眼:“我刺你干吗?我的意义是说,咱俩一老一小,就是个一丘之貉。”
风雅大师点点头,长叹一声道:“人间统统自有天定,我八十多岁还活着是定命,你父亲英年早逝是定命,你小小年纪便得经历磨难也是定命,人力不成变动,万不成为着这些定命忧思伤神,熬坏了身材。祸兮福所倚,福兮祸所伏,凡事都要往前看。”
“大女人。”苏世盛的小厮看到苏玉畹一行人,从速上前施礼。
风雅大师”哈哈“大笑起来,指着苏玉畹道:“你个小鬼头,又来将我的军。老衲人我虽是方外之人,却免不了俗世之事。我那些制茶的体例,虽传播出去了,却也为我这寺院缔造了些许财产,让我那些徒子徒孙们不至于为了用饭着难,小鬼头莫要拿话刺我。”
“好罢,我就却之不恭了。”
苏玉畹晓得风雅大师这是在安抚本身,伏身感激道:“多谢大师教诲。”
苏玉畹笑笑,正要把刚才泡茶的壶盖翻开,风雅大师却摆摆手,道:“我先说说我刚才那款茶的制法。”
苏玉畹站起家来,清算了一下衣衫。
苏玉畹哭笑不得。
苏玉畹却不睬他,跪下来恭恭敬敬地磕了三个响头,行了个大礼,这才起家,正色道:“大师生性洒然,不喜俗礼,但除了这套俗礼,我不知还能送甚么。惠而不费,大师就勉为其难,收下这份大礼吧。”
风雅大师点点头,按比例各取了些茶,放到壶子里。那小弥撒机警,见风雅大师取陈茶就知他要泡茶,早已将水烧好,此时提了水来冲泡下去,少倾,茶香便满盈了全部屋子。
“您是不是还试过金锅子?”她睁着大眼睛,猎奇地问。
回到茶园,闻知黄管事陪着苏世盛上山去了,苏玉畹换了身简便衣服,带着谷雨和霜降也上了山。
长幼长幼,此人老了,性子就跟那小孩儿普通,美满是率性而为。她明天真敢回绝风雅大师的美意,没准明儿他真随便找个茶商来,把他的新体例奉告人家。
随即又她无语了。
“哎哎哎,你别行那俗礼啊,我可不喜好那一套。”
苏世盛忙起家朝这边看来,待见到苏玉畹,迎上来道:“姐,你返来了?”
风雅大师闻着这茶香,满脸沉醉:“这茶香便不俗。”又斟出一杯细品,再评,“你这茶之秘方,比之我阿谁要强上很多。你这个便利快速,无需多费银钱和工夫,便能喝上好茶,且能把喝茶的破钞降下来,实在是造福茶客之事。”
“……”苏玉畹闭上了嘴。可那弯弯的眉眼,还是流暴露她满心的笑意。
小弥撒应了一声,从中间的柜子里取出一个两尺见方的银锅子,递给风雅大师。
见她想要推委,风雅大师赶紧道:“你别推让,我这制茶的体例原就筹算教给你的。”
苏玉畹将陈茶拔出一些放在干爽的茶盏里,再拔些新茶另装一茶盏,放到风雅大师面前:“如此比例。这是我多次试喝之下总结出来的。”
她万没想过茶还能够这么炒。
苏玉畹拿起那银锅子,翻来覆去地看了看,没看出甚么独特之处,问道:“大师,你是不是看别人用银吊子来煮粥熬药,以是便突发奇想,便也用银吊子一试,成果就炒出了品格更佳的茶来?”
随即他一拂袖子:“行了,别耍宝了,快坐下,奉告我你这茶是如何回事方是正理。”
“聪明!”风雅大师赞美地瞧她一眼,“这银吊子导热快,又不会窜改食品和药材的特性。用它来熬药,药气比统统的花香果子香美妙!故而我便一试,没想着还真成。”
“咳。”风雅大师老脸一红,吹胡子瞪眼道,“小孩儿家家的,猎奇心别那么重!”
要不是有钱又有闲,并且还闲得无聊,谁会想过用银锅子来炒茶呢?
苏玉畹小脸一红:“大师别这么说,我可没筹算把这体例公之于众,造福大众。倒想将它用在自家茶社里,赚些个银钱。忸捏忸捏!”
“嗯。”苏玉畹见苏世盛额上有汗,脸上还沾了些泥,取出帕子来给他擦了擦,笑问道:“在说甚么呢?”
“大师……”苏玉畹晓得这方剂的贵重,多少人抬着银子上山,求风雅大师传授些制茶手腕,风雅大师都不睬。她用一点小手腕就换来风雅大师的炒制新茶的奥妙,岂不是要占大师的便宜?
“唔?”他展开眼,望了苏玉畹一眼,拿起茶碗,又喝了一口,半晌后,方问,”你这是如何做的?莫非跟我的一样?”话声刚落,他又摇了点头,”不对啊,这茶固然味道极好,跟我的那款茶却又有分歧。”他摇点头,”此中滋味,只可领悟不成言说。”
她还觉得,要改进炒茶的工艺,或是炒茶的温度、或是翻炒茶叶时的伎俩,又抑或是对于质料的措置上有窜改。却没想过在炒茶的器皿上做文章。
风雅大师给打败了,豪放地一挥手:“好吧,我承认,金锅子我还真试过,但结果不好。”
苏玉畹睁大了眼睛。
风雅大师这才笑呵呵隧道:“这才对嘛。”转头朝小弥撒一招手,“把我那银锅子拿来。”
“大师,这如何能够……”苏玉畹还想回绝,风雅大师一摆手,”你不消多说了。老衲人我都八十来岁了,另有几年活头?我又是个削发人,没个先人,要那多么银子来做何用?我这些个制茶手腕,只传给我看得扎眼的人。你如果不要啊,到明儿我就随便找个茶商,送给他去。”说着,睇了苏玉畹一眼,一副”你看着办吧“的神采。