金大叔刀法不说很了得。但做多了，下刀纯熟，让人看了就感觉是一种享用。在场的人都是纷繁赞叹，乃至说是艺术。
金大叔当场宣布，将鳗鱼做成生鱼片慰劳大师，让统统人精力一振，看着那尾海鳗流口水，这么大的，味道应当不错的吧？
“嗯？”
这收成，也是卫航用心弄出来的。这些同胞在韩国混得不好，故意要帮他们一把。这尾石斑鱼，换成群众币也要三四万的模样。
通过拍摄仪器，大师看到那尾海鱼的真脸孔，都是一阵欣喜，一阵阵的“大发！”赞叹声。
“哎呀！小风，你这运气，真是无敌了。”金大婶一脸忧色。
卫航顿时明白过来，三小我玩的确不如四小我分组玩。pk比试。永久都是更加惹人谛视标。摆布面貌他已经窜改，没人会认出他来，天然也就不怕上镜头。
一个事情职员看到卫航，眼睛一亮，对金大叔说了几句。金大叔有点难堪，看了眼卫航。
“大叔，要不要先运归去？”卫航问道。
“杨风xi，重视了。我们哥俩个都是垂钓的妙手。”李光洙一晃鱼竿，筹办将鱼线抛出去，但话音刚落，鱼线胶葛住了船上的一根柱子。
“味道真好！”
不过有的鱼得切薄一些，如鲷鱼，因为这类鱼的肉质紧密、硬实，以是要切得薄才好吃。至于章鱼之类只能按照各部位体形切成各不不异的块了。另有的刺身，如牡蛎、螺肉、海胆、寸把长的小鱼儿、鱼子之类，则就不必劳动快刀，能够全部儿地食用。
特别是，日本、韩国这些国度。
卫航点点头，金大叔的为人还是非常不错的，不说有多高贵，但起码不是那种见利忘义的人。(未完待续……)
别的。做刺身用得比较多的东西另有刺身筷。刺身筷细而长，一端尖细，专门用于将切好排好的片状料摆放于盘中。
李光洙等人看着金大叔，想到将近吃生鱼片，一个个都定不下心来，重视力完整被金大叔中间的海鳗吸引住。
李光洙等人啧啧称奇，表示还是第一次看到那么大的石斑鱼。平时看到的，凡是都是十多二十斤的，超越五十斤的非常少。
金大婶热忱地跟李光洙互动，韩国这个国度，最不缺的就是明星，随便上街就能看到一些小明星。
金大叔有点踌躇，诚恳说，他是真的不像持续出海了。收成了一尾那么大的石斑鱼，都顶得上之前事情一年。
金大叔大喜，从速跟节目组的人筹议。节目组的人给卫航一根鱼竿，然后让卫航对着镜头说两句，李光洙也调侃两句，金大叔在中间翻译。
大婶他们也必定，这个孩子还真来韩国不久，很多话会一点，但又表达不清，恰是打仗未几的表示。
颠末修炼，以及海珠的窜改。他的气质确切比较吸惹人。也恰是如许，节目组的人才会要求卫航插手此中，增加亮点。
韩国这个国度，“大发”这个词语就跟中国的“超赞”一样，利用频繁。
“呀！具俊，你要用心呀！”李光洙提示道。
中间的女明星扔下本身的鱼竿，手持一个网兜过来要帮手，没想到卫航那么短长，看来，他们还不至于会输。刚才，她真是担忧就这么输了。
这态度，让李光洙等人有点无语，奉求！当真点好不好？
拍摄职员点头暗见晓得了，那也是节目标一个亮点。在韩国，吃鱼也是很遍及，很多年青人对捕鱼还是很有兴趣的。
“明天运气不好。”李光洙自我安抚。
“那是款项斑。”
“哥，这就是你的技术？”跟李光洙一队的另一个男明星愁闷地说了句。
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一向过了十多分钟，大师才看到海面上翻滚着一条庞大的海鱼。
卫航跟那女明星分到了一组，那女的微微跟卫航点头鞠躬，算是打号召了。首要还是看卫航还长得不错，当然。这个不错并不是指多帅，而是耐看，气质不凡。
真正懂行的人就晓得。切忌顺着鱼肉的纹理切，因为如许切筋纹太长，口感也不好。刺身的厚度以咀嚼便利、好吃为度。这里讲的“好吃”有两层含义：一是轻易入口，二是鱼片的厚薄能充分表现质料的最好味道。
李光洙吞了吞口水，跟另一个男明星相视一眼，终究认识到，他们两个有输的能够呀！被临时拉出去的路人甲比下去，如何说都没有面子呀！
但是。还没两分钟，卫航的鱼竿就传来动静。
得！不是傻子的人都晓得这个究竟。他们可不以为，李光洙他们还能扳返来。
到金大叔这艘船上的，有三个明星，以及两个拍摄职员，渔船顿时显得拥堵起来。
金大叔心头一惊，赶紧跑过来，真正帮手搭手，他才发明，中计的那尾鱼有多大。按照他的经历，起码都是五十斤以上的，才有这个挣扎力。
李光洙忍不住又瞄了两眼，下认识点点头，其别人看了更加无言以对，这么一个奇葩。
“金大叔你本身措置吧！”卫航没有在乎。
卫航笑道：“钓过呀！但我对垂钓兴趣不是很大。”
人家初级餐厅，专业措置刺身的刀具相称首要，制作者普通都有五到六把公用的刀，可分为措置鱼类、贝类及甲壳类的刀，还可分为用于去鳞、横剖、纵剖、切骨等用处的刀。
那些人都顾不上甚么比赛之类了，李光洙带头，顿时开端抢吃。
“还是持续出去看看吧！”
生鱼片实在是中国的叫法，人家日本普通都是叫刺身。
他感觉，卫航应当甚么都没吃，必定很饿了的。
卫航跟金大叔用力将款项斑拖上船，一米多长，水桶粗，恐怕有八十到一百斤的模样，绝对称得上巨型石斑鱼。
“来，大师都吃点。”那么大的一条海鳗，切出来三四盘，但在场也有很多人，必定吃不饱的。
明显就不是那边的，你凑畴昔帮甚么忙？
“光株哥，你到底那边的？”阿谁男明星吐槽道。
“大发！”中间的女明星多少有点佩服。
大师目瞪口呆，随即爆笑起来。
很快，卫航将海鱼拖上来。那是一条手臂粗的海鳗，将统统人吓得不轻。这么大的海鳗，一米多长，平时但是非常少见的。
“他们没用饭吗？”。卫航不由扣问道。
金大叔在那事情职员的表示下，对卫航开口道：“小风，节目组的人但愿你插手此中玩玩，有没有兴趣？方不便利出镜？”
“小风，你也从速过来吃点。”金大叔赶紧号召，真怕这群饿死鬼一下子连盘子都舔洁净。
“这个厚度方才好，大叔技术很棒。”那女明星赞道。
“大发！”
“呀！杨风xi，鱼中计了，从速！”李光洙顿时凑过来，手忙脚乱帮手。
体味李光株的人都晓得，这家伙就是三分钟热忱，很快就会打回本相，重新变成不务正业的家伙。
刺身实际上包含了统统能够生吃的肉类，乃至有鸡大腿刺身、马肉刺身、牛肉刺身。在20世纪初期冰箱尚未发明前，因为保鲜启事，很少有人吃，只在本地比较风行。现在跟着保鲜和运输技术的前提改进后，食用“刺身”的人逐步多了起来，并且越来越受天下各地人的欢迎。
金大叔非常奋发，这尾石斑鱼代价几百万韩元呀！目测都过百斤了。
刀与鱼肉的纹理该当呈九十度夹角。如许切出的鱼片筋纹短，利于咀嚼，口感也好。
“内里我们已经撒好网的，等一下到了，就拉上来，应当会有点收成。”金大叔对节目组的人说道。
节目组的人看到卫航垂钓的技术，也是翻白眼，一点专业性都看不到，完整就是很随便的行动。
“鱼有点大，大叔你过来帮一下，我将近拖不住了。”卫航假装很吃力的模样。
装了盘子以后，金大婶自备了酱，不是甚么初级货，但那些人都已经目不转睛，包含那些拍摄职员。
金大叔先将刀具磨了一下。做这道菜，他必须严格要求刀具必然要锋利。
另一个家伙非常附和这个说法，点点头。这个时候，管它胜负，吃饱了才是端庄。
李光洙这才讪讪罢手，再次拿上本身的钓竿，但重视力完整放在了卫航的鱼竿上面。实在，不但仅李光洙，统统人都看着卫航，包含金大叔他们。
“如何啦？”金大叔扣问道。
“小风，你之前没有钓过鱼？”金大叔也忍不住问道。
说完，还不竭跟卫航伸谢，也是沾了卫航的运气，今晚收成庞大。
卫航随便将鱼线甩到海中，就放手不管。自顾跟金大叔谈天。
此中一小我卫航另有点印象，仿佛叫甚么李光洙吧！挺搞笑的一个艺人，别的两个是一男一女，男的叫甚么俊，女的叫甚么秀。
款项斑又叫花头梅，因身材上有六角形斑点而得名，它的斑纹有如银币，因此被叫作款项斑。其肉质细嫩，口味鲜美，含高蛋白，营养丰富，经济代价高，深受消耗者喜爱。
谈到生鱼片，很多人能够会顿时想到日本。实在，这道菜一开端是中国发明的。不过，在中国并不风行，传到日本，反而发扬光大。
卫航发明，有了海珠，连学说话都轻易了很多。因为融入一个满是韩语的环境中，他很快就把握了一些简朴的平常用语。
经体味，这群人都还没吃晚餐，卫航终究懂了，难怪一个个跟饿死鬼、没吃过生鱼片一样。
不过，半途归去，无疑就获咎了这些节目组的人，影响不好。
“大叔，那是甚么鱼？”女明星扣问道。
“杨风xi，你明天的运气真是大发。”女明星越看卫航越扎眼。
这让金大叔非常打动，暗道，还是本身同胞好相处呀！在韩国这里，跟那些韩国佬相处，老是费事多多，很多韩国佬都是谨慎眼。
不是统统人都喜好将本身透暴露镜头上面的，以是金大叔必须问一下。
那些拍摄职员则是吃人嘴硬，也不抱怨大师不给力了。换成平时，多少会催一催，毕竟事关收视率，他们还是很在乎的。
船上实在就只要一个节目，导演安排大师垂钓，仿佛也只要玩这个了。
没有人信赖这是气力呀！看他那吊儿郎当的姿式，谁会感觉他的技术过关？归正除了卫航本身，统统人都以为这是运气。
“行，没题目的。”卫航笑了笑，没有让金大叔难堪。
其别人也是围上来看热烈，很猎奇，也很等候，到底甚么海鲜，能搞出来那么大的动静。
但是，这个时候，卫航的鱼竿再次传来动静，那些正在抢吃的人全都静下来，看着卫航，感受很不成思议，这运气也太好了吧？
“金大叔，有甚么困难？”卫航主动扣问道。
“哥，你看那海鳗，等一会。味道应当很新奇吧？”
那两人顿时端方态度，开端冒死了。
统统人都是迷惑：貌似你也不见得很用心吧？刚才大师还能看到这家伙吞口水的模样。
那女明星已经放弃了本身脱手，她感觉，即便她在一旁看戏，也不会输了。李光洙跟另一个明星则有点悲观沮丧，目测这个模样，他们十有八九就输定了。
她是一个懂吃的人，这个厚度，吃时既不觉腻，也不会感觉没有料。
“不消比了。”李光洙顿时宣布。
她固然不热中垂钓这个活动，但看卫航那些行动，几近是要断念了。
金大叔跟卫航筹议了一下，想要将这条鳗鱼当场做成生鱼片给大师吃。
在做刺身时，如果用分歧适的刀具或不锋利的刀具，那切割时就会粉碎质料的形状和纤维构造，形成脂类溃破，粉碎质料本身的特别风味。
她端上来一些生鱼片，卫航随便吃了两口，然后尽力将海鱼拖扯上来。