“这方面，你是专家。”陆离耸了耸肩，“如果错过了季候，提早插枝，会呈现甚么题目？”
“来岁，我们能够把葡萄园再分红三个地区，三月、四月和蒲月各自插枝一部分。”东尼又弥补说道，“我的定见就是，我们明天就开端事情吧！”
东尼顿时感遭到了落在肩膀的压力，沉吟半晌，“十四，正如我刚才所说，第一年我们都在尝试，尝试各种能够。全天下都晓得，德州不是一个超卓的红酒产区。”这句话让陆离笑了起来，他想起了德州人的高傲，柯尔提及这片葡萄园时就充满了高傲，东尼有些惊奇，陆离摆了摆手，表示东尼持续说下去。
东尼的表情飞扬了起来，松开陆离，一起朝着主屋方向疾走了畴昔，“我找到事情了，我找到事情了！”然后见到每一小我，东尼都上前朝着他们嘶吼到，“我找到事情了，云巅牧场！云巅牧场！云巅牧场！”那欢畅的模样，传染了每一小我，牧场上空也开端回荡起了畅快的笑声。
”对！“东尼干脆利落地赐与了必定，然后陆离就一脸惊奇地看向了前面那颗葡萄藤，东尼立即就读懂了陆离的眼神，哑然发笑，”放心吧，这颗葡萄苗不会秃的。“
“以是，这是功德，对吧？”陆离发明，东尼竟然又一次走神了，用心致志地打量着身边的葡萄叶，以是，他不得不出声突破了沉默。
陆离的表情不由开端雀跃起来，比起红酒赚取的收益来讲，他更加等候的是本身亲手莳植的葡萄，能够酿造出甚么样的红酒，味道又将如何。收成，在任何时候都是令人高兴的。
东尼没有立即答复，而是当真深思起来。这让陆离有些不测，从刚才长久的相处来看，东尼是一个热忱弥漫、主动主动的本性，并且本年才二十六岁，脾气不免暴躁，但在专业方面，东尼却始终没有过分打动，而是揭示出了他细致而全面的一面。
“十四？”东尼皱起了眉头，猎奇地扣问到，但陆离却不想要偏离主题，因而摆了摆手，表示东尼持续说下去，东尼这才作罢，“这棵黑皮诺的长势非常好，精确来讲，真的太好了。我在澳洲向来未曾看太长势如此好的黑皮诺，不晓得和勃艮第比拟的话，又如何。当然，酿酒葡萄不能单单看长势，最后还是要看葡萄，葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽，我们需求比及春季才气进一步作出判定。不过，单单从这一颗种苗来看，它真的太超卓了。没有想到，真的没有想到。”
来不及了。
“莳植？但是没有充足的葡萄苗啊。”陆离开口说道。
陆离用心没有立即答复，而是停顿了半晌，他能够感遭到东尼身上的躁动和孔殷，这实在是一件风趣的事，“要不，我们边走边说吧。”陆离指了指归去的方向，这让东尼格登了一下，仿佛有不祥的预感。
陆离和东尼又渐渐地漫步归去，陆离开口说道，“你现在应当有实感了吧？这里是牧场，植物是这里不成或缺的一部分，这是一个没有体例跳过的门槛。”东尼的神采有些生硬，“不晓得你刚才重视到了吗，牧场比来正在大动土木，短时候以内没有体例完成。那居处是牧场员工们的居处，这也意味着，在屋子完工之前，能够是没有处所居住的。你有甚么打算吗？”
东尼本来还信心满满，但现在却不由严峻了起来，“帐篷……呃，我是说，我有随身照顾帐篷，我总不会睡在露天环境之下的……对，野营是一件很风趣的事，我之前就常常到处去野营……居处，嗯，不是一个严峻的题目。”
这一点陆离听懂了，简朴来讲，莳植时候也需求测验一下。
陆离当真想了想。作为门外汉，他晓得任何变动都能够对黑皮诺产生影响，但是到底多大影响、成果又是如何偏差，他就一无所知了；但陆离却信赖，在空间泉水的津润下，营养的部分不消过分担忧，错过抽芽的机会仿佛也不是严峻的题目。不过，这都是他专业人士的猜想罢了。
陆离俄然就感觉有点头疼――先是一个兰迪，然后又来一个东尼？为甚么他感觉，牧场今后都没有安宁之日了呢？他仿佛……给本身挖了一个坑。现在悔怨的话，还来得及吗？
“最糟糕的能够就是错过了抽芽的杰出机会，同时也有能够因为营养的运送不敷充分，从而影响果子的质量。”前面的话东尼就没有需求说了，再就是影响红酒的质量了――黑皮诺的柔滑，陆离已经有了充分的熟谙。
“东尼，你是专业人士，你奉告我你的决策，然后由我来点头。”陆离浅笑地说道。
”葡萄苗？“东尼愣了愣，随即就笑了起来，”现在莳植葡萄都已经更新技术了，为了保障葡萄的品格和本来葡萄一脉相承，我们都采取插枝的技术。有些葡萄园，每年夏季会停止修剪，包管葡萄发展的安康；而有些葡萄园，每隔几年就会在夏季把统统葡萄都肃除，然后在春季全数从同一颗葡萄苗上，重新停止插枝。“
“薪资？”东尼的脑袋还是乱糟糟地，说话也有些痴钝，“呃，月薪吧，周薪也有，实在还是看筹议吧，就我小我来讲，无所谓。归正我也不是每天都在费钱，更何况，住在牧场这里，也没有甚么破钞。”东尼始终心不在焉，他终究忍不住了，“十四，我情愿不要薪资地在这里事情一段时候，六个月，你感觉如何样？我晓得，聘请一个应届毕业生，这需求冒风险，很有能够会带来丧失，但我至心但愿你给我一次机遇。”
“对，普通来讲，三月份我们会开端插枝，最迟四月。”东尼话语没有说完，陆离就明白了过来，现在已经蒲月初了，这就即是错过了最好机会。
“我只是在头疼……”东尼没有立即说话，而是清算了一下本身的思路，“你晓得，普通来讲，葡萄是在春季抽芽的，然后在三月和四月开端莳植……”
听到东尼的解释，陆离点点头，这倒是功德――因为这颗葡萄苗颠末端两个月的灌溉和庇护，它的状况无疑是质量的最好包管。
“老板。”东尼想了想，开口说道。
说完，东尼就目光灼灼地看向了陆离，他没有忐忑不安地说“你情愿聘请我吗？”，也没有主动主动地倾销本身，而是自傲满满地说完了打算，然后等候陆离的决定。
陆离的确是在担忧，如此大的一片葡萄园，全数都来自于同一颗葡萄苗？它能够扛得住吗？
“东尼？你肯定吗？不要薪资？”陆离也跟从者东尼停下了脚步，戏谑地说道，“我刚才已经在考虑你的周薪题目了。”
东尼的思路停顿了半晌，把刚才的对话倒带了一下，然后瞳孔蓦地张大，“你是说……你是说……”但前面的话语却愣是说不出来，仿佛卡壳了普通，最后，他干脆直接就跳了起来，狠狠地抱住了陆离，然后收紧，再收紧，“上帝！感谢，十四，感谢！你不会悔怨的，信赖我，我会成为业界最闻名的酿酒师！信赖我！”
“持续，你刚才说你担忧甚么？”陆离可没有健忘这件事。
“有事理。”陆离当真地点点头，然后持续以筹议的口气说道，“那么，你对每个月的薪资有甚么要求吗？还是说，酿酒师都是支付周薪的？”
陆离却因为这个称呼而笑了起来，“十四，你能够叫我十四。”他也健忘做自我先容了，以是东尼这才有些无所适从。
“十四！我爱你！”东尼回过神来，双手放在嘴边，做出了扩音器的模样，大声喊道。
“哦，不，不是。”东尼摇了点头，“莳植葡萄每一年都会碰到分歧应战，细化到每一周也都分歧，这本来就是酿酒的一部分，我早就已经风俗了。只是黑皮诺更加费事罢了。”东尼轻描淡写地就把这件事揭过，仿佛底子不值一提般，这让陆离想起了柯尔等人，在他眼中艰苦卓绝的事情，在专业人士中却只是平常糊口的一部分。
“当然，当然。”东尼重新转过甚来，“这申明我们的起步是好的。不过，黑皮诺太娇贵了，在莳植过程中，任何一点出错都会影响到最后红酒的口感。事情绝对没有那么轻易，以是，现在还不是高兴的时候。”
“以是呢？我们要比及来岁三月吗？”陆离倒是不焦急，归正牧场的糊口本来就是落拓舒畅的，没有需求急在一时。
陆离悬在半空的心重新回到了胸腔里，空间泉水确切是有感化的，并且起到了主动的加成感化。这对云巅牧场来讲绝对是再好不过的动静了，或许，红酒在将来的某一天，将会成为云颠牧场的代表产品。
“这就是你刚才神情凝重的启事吗？”陆离猎奇地扣问到，作为门外汉，他向来不会不懂装懂。
陆离恍然大悟，”以是，你是说，整片葡萄园统统的葡萄，都来自这一棵葡萄苗上？“
“十四。”东尼双手叉腰，慎重其事地说道，“你说，接下来一周，我们尝试开端插枝，你感觉如何样？”
“德州这里能够发展黑皮诺，但却不是顶级的。以是，我感觉，莳植时候也是需求考量一下的。”东尼此时思路已经清楚了起来，“我感觉，我们应当把葡萄园分红三个区块，这一周插枝一部分，下周和再下周别离插枝别的两个部分，到时候看看三个分歧地区的葡萄有甚么差别。”