“乃至能让你舍不得吃。”
连黄河的那几道弯，都很有特性。
“这鹿猎杀后，得立马放洁净血，特别是那尿泡得取了，要不这肉就变味了。”
“殿下，我们赶到海晏堡或是神威军城休整等他们也行啊，进入城池堡垒中休整，也更安然。”侯君集说道。
承乾把侯君集亲手烤的鹿肉说的是一钱不值，侯君集本身吃的却津津有味。
“差燃烧候，要说这烹调技术啊，孤见过最了得的，还得算秦琅。就拿烤肉来讲吧，他就非常讲究，从选肉再到烤，中间有很多过程，非常讲究。比如分歧的肉类，合适烤的部分也分歧，选好了肉还得整形，再颠末腌制，我跟你说，他腌肉另有很多独家秘制配料，分歧的肉用分歧的秘方，腌过后再拿来烤，既鲜嫩不柴不老，还甘旨多汁。”
侯君集望望天。
并且赤岭以西之地，之前属于吐谷浑的地盘，没多少农耕，首要以游牧为主，贫乏人丁和农业，加上没有赤岭如许杰出的防备地理前提，故此朝廷虽也在赤岭以西设有神威军等数个军，但毕竟那已经是关外了。
朝廷在赤岭以西分封了很多功臣宗室，拓地数百里，但赤岭仍然是条首要的分边界。
并在赤岭这条防地上，建立了很多关城和边市，跟吐谷浑、党项人等互市贸易。
“你的字真丑！”
而在河州过黄河后，另有一条不入鄯州的青海道南路，就是不进鄯州不走湟水谷地，而是沿着小麦积山南麓，沿黄河而行进入廓州，最后一样是到达廓、鄯边疆上的承风戍堡，然后再西行至树敦城、莫离驿、大莫门城、金天军等。
现在两国复兴烽火，慕容承的吐谷浑之兵就算一时不会打到关内去，但如何也该当呈现在关下了。
任何一个普通一些的统帅，只怕都不会有如许的设法的。每一个合格的统帅，都会想尽体例的汇集仇敌的谍报，刺探仇敌的行迹，乃至是刺探仇敌的打算，无所不消其极。
而南路，则是在鄯城的河源军城折往西南行，经牛心川，也就是南川河谷往南，出赤岭走盘山路超出拉脊山，最后达到南麓的承风戍堡（贵德千户庄），然后从这里沿黄河西至树敦城，沿青海湖南的大非川谷地，西行可至伏俟城。
再说了，一大老爷们，还堂堂宰相，整天研讨点厨下的东西，上不得台面啊。
程咬金要跟薛万彻会师，要带着雄师队和很多民夫、辎重来，那必定是走青海道来的，不成能跑到甘州张掖去翻祁连山的扁都口山隘，翻山越岭跨河翻涧的过来。
侯君集很不测的看着承乾，没想到这位自从出了鄯州后只晓得骑马游猎和在帐篷里胡天胡地的太子殿下，竟然还能说出如许的一番话来。
承乾接过鹿排咬了一口。
“烤的过程中，火侯的掌控，乃至是使的炭火、穿肉的纤子也是都有讲究的，并且边烤还得边涮油、撒香料等等，总之，你如果看他烤肉，那可真是一种学问，乃至能让你看的赏心好看，等肉烤好，色香味，绝了。”
侯君集咬了一大口，感觉很好吃啊，这肉很嫩，烤的也刚好，吃起来乃至还冒油，这感受多好啊。
为了说清楚，侯君集还特地拿出剑在地上划拉半天，纵了一张青海道的线路图，并把陇右诸州也标出来。
这条路从长安解缆，沿渭水河谷翻越陇山，直抵秦、陇，往西一向到河州，经凤林关超出黄河。
但是当初赤岭做为鸿沟，本就是因为赤岭是一道天然险要樊篱。
“这条路最畅达，合适雄师行军，且便利辎重运输。当然也另有别的线路，比如说从凉州往西先到张掖，然后往折向东南，翻越祁连山脉进入閤门水谷地，在穿山越谷，转入湟水谷地，这条路要翻很多山越很多河，倒霉雄师行走，更不易照顾多量粮草辎重。”
承乾眺望着远处。
侯君集倒不是要跟程咬金辩白，他说的也是究竟。
沿着这条边界，大唐不但保存了本来边疆上的军镇、守捉、镇戍，并且还新添了很多军城堡垒，打造了一条更安定的边疆线。
承乾眉头一皱，“不对吧，我从长安来，经秦州渭州过来，就是走的这条路，如何程咬金从凉州来也走这条路？这不是越绕越远？”
程咬金现在走的这条路，官刚正式称呼叫青海道，全称则是大唐通西域丝绸之路青海道，与河西道辨别，也算是河西道的辅路，都是通往西域的丝绸之路。
侯君集有些老脸羞红。
但现在诡异的是，他们一起行军迟缓，迟误了很多时候，而直到出了赤岭，沿着湟水河谷一起都快到了青海湖边了，可一个吐谷浑人也没见到。
“嗯，实在秦琅还教过我如何堆军事沙盘和沙盘推演，沙盘看起来才更形像直观。”
不说大范围的入侵，可小股的游骑标兵，必定该当呈现的。
“确切是有些奇特。”
更会尽能够的制止被伏击、突袭，以是行军在外，要远远的派出标兵塘骑，宿营的时候也要挑选好易于戍守的处所，如果通过一些狭谷、密林，超出山隘涉过河道的时候，更是得打起十二分精力，谨慎又谨慎。
“在河州的凤林关，穿过积石山孔道，超出黄河，然掉队入鄯州，沿湟水河谷西来会师。”
成果最后承乾看了半天后，悠悠的来了这么一句，气的侯君集差点吐血。
祁连山、赤岭、青海湖、黄河、湟水、洮河、渭水······
“你这画也太差了点，这跟你的烤肉技术一样的烂啊，你真该当好好跟秦琅学一学的，不但要学下如何烤肉，还得学学如何画舆图这些，话说你之前跟代国公李靖学兵法的时候，他没教你如何画舆图吗？我之前跟秦琅学过点兵法，这舆图功课但是根基功之一啊！”
“吐贼定是害怕太子殿下，远循西逃了！”侯君集笑呵呵的拍着承乾的马屁。
“另一条凉州到兰州，然后直接沿閤门水西进，再进入湟水河谷过来，这条路比来，可也有好多处所不敷畅达。”
侯君集把亲身烤好的鹿排递给承乾，心想这位太子爷可真是心大，领兵交战在外，哪另有总盼着仇敌来反对、伏击的？
承乾玩味的看着侯君集，“如何，侯大将军莫非还惊骇吐谷浑人来袭不成？我这还盼着他们能来呢。”
乃至驻防边军与他们的游骑，能够还打了很多场了。
“该死的吐谷浑人如何还没呈现？他们莫非就不该当派人来反对我们，或是试图埋伏攻击我们吗？”
侯君集打量着两人画出来的，一样的舆图，可他本身现在都不忍直视，承乾的却既简朴又直观，并且仿佛更精确。
“好了，现在看着扎眼多了。”
承乾盯着本身画的舆图，“先前你说吐谷浑的慕容承兵发四路东侵，可现在我们连一起都没见到，他本来早就该当到了赤岭下，乃至是早把海晏堡给拿下了，但现在这么温馨······”
承乾拔出短剑，蹲在地上，先用刀刃把地刮平一块，然后拿着刀尖在地上勾画，很快就勾画出了一副河陇、青海州郡图。
承乾嗯了一声。
“别的啊，你这鹿排也没措置，太粗糙了，全部的鹿排直接切下一大块来烤，这不可，你得加工，去除太肥的部分，再去除太瘦的部分，措置后肥瘦相间，骨肉相连，你还得把肉晾一下。”
这很变态。
“咬一口，更有销魂般的感受。”
男人汉大丈夫，就得糙一点，吃也不能那么讲究，何况这还是军中，他特地打猎的野鹿，新奇的鹿肉现烤的。
固然他也曾经吃过秦琅炸的蝗虫，能把丑恶的蝗虫炸成一道美食，表面金黄，外焦里嫩，香酥适口，可总不至于每样都是如此吧。
侯君集点头。
紧接着把青海道的南北两道也画上去，趁便还一边问侯君集，一边把河西与陇右之间的大小几条通道也都画上了。
“提及来，程咬金如何还没到？”
被埋伏、突袭，会让军队没法摆开阵列对敌，乃至能够落空批示。
“你这肉啊，烤太柴了。”承乾还在喋喋不休。
一道崇山峻岭南北走向的横挡着，只要几条山谷孔道出入，正合适扼守。
过了黄河后又分红了南北两路，北路便是直接超出积石山然后往北进入鄯州的湟水谷地，一向往西，达到鄯城河源军，到这后也分红了两条路，一条是持续往西，就是现在承乾他们兵马过来的这条线路，西出赤岭直抵青海湖东北角，再沿青海湖的北岸西行达到伏俟城。
承乾咬了两口，就没有再持续吃的欲望了，把肉递回给了侯君集，赏他了。
侯君集脸上的横肉都不由的抽抽着，看承乾边说都边咽口水的样，他真想说至于吗？
这是青海道北线湟水谷地线路达到鄯州后的两条分歧线路。
“剑在地上不好画图，殿下姑息着看一下，意义是这么个意义。”
而在赤岭防地后，曾经的边陲前沿，屡受劫夺之地，也立马变的安宁起来，并依借着青海商道，以及边疆与吐谷浑党项人的牲口外相称贸易，新建起了很多手工制作作坊，有外相加工，也有一些小手工贸易的制作坊，乃至另有很多的矿山等等。
承乾却不觉得然的道。
“等下我们再去猎几只鹿来，我亲身给你烤一些，你试过就晓得分歧了。”
这道赤岭使的河湟谷地也更加的畅旺富庶起来。
“串肉的钎子也有讲究的，你这鹿排随便用的树枝不对，这树枝本身有股子臭味，插在肉里一烤，粉碎了鹿肉的味道了。”
侯君集愣住，肉还要晾？
青海道因为是走了几百年的商路，非常成熟，门路畅达，是以能够说是西进吐谷浑的首选，此中南路比北路又更好走，北路的南路实在是接通南北两条路的一条小歧路，并不算好走。
从条线路，使的看似只在鄯州北边的凉州程咬金，得绕上一个很大的圈子才气过来。
“可我看的还是太别扭了，我来重画一下吧。”
他们已经超出了赤岭，赤岭是武德年间时大唐和吐谷浑的实际边疆线，在贞观初秦琅大破吐谷浑后，朝廷将边疆线往西推动了数百里，边沿线已经不再以赤岭（明月山）为界。
他还特地撒了胡椒粉呢。
再练习有素的军队，也怕被埋伏，更怕被突袭。
赤岭就相称因而陇右的长城，赤岭以西，仍然有几百里地属于大唐的，但这些地多是朝廷赐封给功臣宗室们的世封地，由他们去开辟办理。
“急甚么，你不是派轻骑去海晏堡和神威军城了吗，不是还没回报动静吗，再说，河西凉州的程咬金，兰州的薛万彻以及党项的拓跋细辞、细封步赖这些人可都还没到呢！”
侯君集画了半天，讲的口干舌躁。
“这也是秦琅讲过的，说是刚杀的肉要晾下，叫甚么排酸，我也不明白哪来的酸，但是晾过的肉，吃起来确切要好吃些这是真的。”
侯君集愣在那了，他不得不承认，太子刚才讽刺他让他很不舒畅，可太子殿下这本领确切了得。
“殿下，现在天气还早，刚过午，我们抓紧些时候行军吧，这几天，每天刚过中午便停止行军，我们这一起上已经迟误太多时候了。”
·······
承乾捏着下巴，盯着舆图看了好一会，“你说这四路齐攻，会不会是个假动静？慕容承用心放出风声说他亲身领兵攻北路，打牛心堆的神威军，会不会是声东击西，你说慕容承会不会带着吐谷浑雄师主力，实际是走的西海南岸的大非川？说要打神威军，实际上却去攻南路的树敦城，打金天军城和威胜军城？”
侯君集解释，“程咬金领河西兵马前来，因兵马很多，且随军还要照顾粮草辎重，是以没法直接翻越姑藏山过来，得先绕道兰州，汇同薛万彻的兰州兵马，先南下狄道，在康狼山长城堡折转向西，超出洮河，沿大夏山川西进进入河州。”
“殿下这跟秦琅学的？”