但这还没完，刘福生现在将滚烫的茶油直接浇到了小米辣上。
“韩老弟，要不哥哥我吃一次亏，来来来，你再重新选一次！”
“好！既然十二位选手的菜品全数完成了，那上面进入我们的打分环节！”
“那还用说，除了将那切好的豆腐泡在水里，再也不管了！”
“对！就是盐！”
然后，直接起锅烧油！
然后，便开端在纸牌上写上心中的分数。
听着人群中的阵阵好评，当即刘福生那硕-大的脸上也绽放笑意。
比及王宝川的水煮肉片也开端出锅的时候，现在何雨柱才渐渐悠悠地站了起来。
“老板，何雨柱这家伙并不是放弃了，而是他在等！”
很快，刘经理便大声地宣布道。
他但是晓得，何雨柱这家伙的厨艺。
一时候，苦涩味四溢！
你如果说何雨柱将那切好的豆腐给放在净水中泡着，增加一下嫩度还说的畴昔。
刘老板再次惊奇道。
这道糖醋鲤鱼一成形，刹时人群中发作出一阵阵赞叹之声。
但是，本身心中倒是模糊感受，这些家伙有点太重视菜品的形！
“味道如何样，要尝了才晓得！”
刘莉接着宣布道。
竟然目前为止得了个最低分。
这何雨柱未免也有点过分对付了事了吧！
你看人家一号选手的糖醋鲤鱼，那鲤鱼炸的那叫一个橙黄酥脆。
就算是这家伙先前做的果然跟韩春明他们说的一样，但是本身还是不信赖，这豆腐何雨柱还能做出花来？
何雨柱呲牙笑着道。
前后不到两分钟，一道麻婆豆腐便出锅了。
就比如那崔徒弟的糖醋鲤鱼，这道菜为了太想凸起这鲤鱼腾跃的形状，反而将鲤鱼放在油锅炸的时候太长了！
紧接着，那刘福生的剁椒鱼头也直接出锅了。
如许一来，就会让这糖醋鲤鱼显得过分油腻！
当即，东兴楼的办事员直接将一号选手的糖醋鲤鱼给分了十二份，然后端到各个评委的面前。
“神仙水算不上，但我刚才看到何雨柱这家伙趁着大伙不重视的时候，偷偷从怀里取出一个小瓶子，往那水中加了点料！”
“我的妈呀！让你说的这何雨柱不但不傻，还挺有道道的！”
一时候，围观的人群都有些看懵了。
“是的，老板，我猜想这家伙将那切好的豆腐放在冷水的目标，是要让豆腐达到最好的嫩度。并且那盆水应当也不是浅显的净水！”
比及宣布那道典范的佛跳墙时，那选手当即气的将手中的勺子直接给摔进锅里。
刘老板不由乐了。
“甚么？他在等？等甚么？再等估计那豆腐都要泡化了！”
“何雨柱那家伙是不是放弃了吧？你看看别人都忙的热火朝天，这家伙一副落拓得意的模样。”
这个家伙看起来一副傻样，另有如许的机警？
“好家伙，我如果有大米饭，绝对能一口气干上三大碗！”
但是要说那水不普通，打死本身也不信啊！
不过这成绩对于王宝川倒是很对劲。
接下来，便是刘福生的剁椒鱼头。
如许一来，小米辣的辣味就会袒护鱼头的暗香。
只不过本身心中还是感觉何雨柱不成能夺冠。
“刘老板，人不成貌相啊！”
本身固然不是厨师出身，但是没吃过猪肉还没见过猪跑啊！
“刘老板，那可一定！不信你问问你家大厨？”
世人尝了以后，纷繁点头。
人群中看到何雨柱那一副落拓得意的模样，不由群情纷繁。
韩春明淡淡一笑道。
刘老板不由笑了。
“闽菜系的选手均匀得分七点五分！”
“八分，八点五分..........七点八分！”
听到这个成绩，刘福生便对劲地昂着头，脖子上的肥肉清楚可见。
韩春明固然不晓得何雨柱如许做是甚么目标，但是本身宿世但是看过情满四合院这部电视剧的。
另有这刘福生的剁椒鱼头，为了增加鱼头上火红的视觉，那小米辣未免也加的太多了。
目睹何雨柱一副底子不想好好参赛的模样，刘老板再次朝着韩春明笑道。
更首要的是，那鲤鱼因为在高温油锅中的痉挛，直接成了一个半圆弧形。
曾经给一名老带领做过菜，让老带领吃了都赞不断口。
直立站在盘子里。
“韩老弟，你瞅瞅二号的剁椒鱼头！如何样？绝对的色香味俱全啊！”
很快便到了王宝川的水煮肉片。
“标致啊！”
东兴楼大厨也点头道。
刘老板不由感喟一声。
韩春明这时候淡淡一笑道。
刘经理感受还是有些不大放心，再次问了一遍。
“因为盐水既能够让那切好的豆腐提早入味，并且还能够在那豆腐浸泡的过程中，增加豆腐的韧性！”
“当然肯定！就是一道麻婆豆腐，又不是水煮肉片？磨磨唧唧一个多小时！”
拿下了八点二分！仅次于刘福生的八点五分。
东兴楼的大厨接着道。
“盐？”
东兴楼的大厨这时候慎重地说道。
“比及别人将本身特长的菜做好了，估计这家伙的豆腐都泡囊了！”
均匀得分八点五分！
“这道剁椒鱼头一看就有食欲啊！”
一句话，将中间的王宝川直接造了个大红脸。
当即，这浓烈的香味更是一阵阵刺激着世人的味蕾。
固然看来拿不到一等奖飞鸽牌的自行车，但是获得一床大棉被也不错啊！
本身承认，这几个选手还真的有点本领。
“啥玩意？不是浅显的净水？那还能是神仙水不成？”
“还加了点料？就这个何雨柱？傻不拉几的？”
东兴楼的大厨解释道。
“这道菜一看作的栩栩如生，让人赏心好看啊！”
被本身酒楼大厨这么一说，刘老板就感觉有些懵了。
而刘老板更是脸上乐开了花。
白瞎了本身用那么多的宝贵食材了！
现在，崔徒弟已经将调好的汤汁浇了上去。
上面一层红红的小米辣和花椒，让这鱼头的香味直接飘散开来。
“这就.......完了？”
而落空了本来鲤鱼的那种鲜美的味道。
“那何雨柱加的料应当是盐！”
“一号选手的终究得分为八点一分！”
“十二号选手，你肯定这菜完成了？”