第二天，梁晓秀飞到哥本哈根，在那儿住了一晚，次日凌晨5点驾车分开哥本哈根，踏上了回家的路。她此次出来花40天时候走了5个北欧国度、3个波罗的海国度，感受收成很大。多年来她想旅游北欧的打算终究实现了，表情之愉悦笔墨难以描述。
5月5日中午，新中国饭店卢森堡分店正式开业。卢森堡各界名流150人应邀插手开业典礼。那些高朋都是布朗出面聘请的，此中有卢森堡当局的四位大臣，财务大臣、金融大臣、贸易大臣、文明大臣，别的另有银行高管、企业巨擘等高端人士。
他说：“晓秀，照这个模样下去，我看苏黎世一家店一年酒水钱就能卖出1000万欧元。我算的还是最保守的数字呢。”
第一天的纯利润，宋福禄统计的成果是8万欧元。一个礼拜下来，湖畔餐厅支出高达50万欧元。
悬而未决的布鲁塞尔店就如许敲定了。梁晓秀的账算得很清：10年的房钱她在一年以内就能赚返来，其他9年她干赚，她估计9年赚5000万欧元不成题目。期间，如果房东卖房产，她就把它买下来。
“如何样，我的夫人？”宋福禄冲动地问道。
梁晓秀天然又成了配角，她问候每一名来宾，和每小我举杯。她首要用法语和来宾谈天，偶尔还说几句英语或者德语。来宾们对这个年青的董事长很有好感，她不像贩子，倒像是一个艺术家，嘴边总挂着荷兰画派的字眼，对荷兰大画家弗美尔推许备至。
1977年景了他们的开业之年。多年的斗争终究结出了果实。
卢森堡饭店筹办伏贴，就等梁晓秀返来开业。5月4日，梁晓秀和宋福禄来到卢森堡，筹办饭店开业事件。布朗已经安插好了统统的事，正在卢森堡等着他们呢。
苏黎世店开业那天，她看明白了苏黎世市场的潜力，领教了苏黎世人有多么富有。400欧元一瓶的拉蒙图一天就卖出了150瓶，单是一种酒的酒水钱就赚了4.5万欧元。她几近惊呆了。她晓得苏黎世人有钱，但没想到那么有钱。苏黎世餐馆是那年在欧洲6国开的11家餐馆中层次最高的一家餐馆，以是她上了波尔多四大名酒。除了拉蒙图，拉图、木桐和拉菲三种初级红酒也卖得很好，那天也卖出啦好代价：三种酒合计净赚6.5万欧元。四大名酒一天赚了11万欧元，宋福禄乐开了花。
6月6日，代尔夫特店正式对外停业；6月16日，阿姆斯特丹店开业开门停业，他们一样在开门停业之进步行了开业典礼。梁晓秀和宋福禄忙得几近不成开交了，他们一边要关照里尔的买卖，一边筹措开业事件。
他们在荷兰开了三家连锁店，别离在海牙、阿姆斯特丹和代尔夫特三座都会。海牙点开张后，他们紧接着又筹办其他两个店的开业事件。
为了保护苏黎世餐馆的品牌，宋福禄亲身上灶炒菜，梁晓秀从里尔总部调来了大厨罗二顺，让他给宋福禄打动手。罗二顺将来要在苏黎世店当大厨，梁晓秀把他的月薪从3000欧元进步到6000欧元。
瑞士三家连锁店停顿最慢，9月尾才最后完工。梁晓秀决定在10月1日那天苏黎世店正式开业，以后在10月9日，伯尔尼店开业，10月18日日内瓦电开业。她在统统店中，最看重的是瑞士的三家连锁店，她定的目标是三家店一年的纯利润很多于1000万欧元。
伉俪俩又开端算账，日内瓦两个餐馆一年赚到1000万欧元绝对没题目。在瑞士的4家店一年起码能赚到2500万欧元。
“这我信赖了。一个店一年赚1000万，这是了不起的成绩啊！”
卢森堡店效益非常好，第二天就迎来了300多位高端客人，人均消耗120欧元，一天停业额达到4万欧元，利润3万欧元。看到这个成果，宋福禄非常冲动，和老婆说照如许生长下去，卢森堡一年起码能赚到600万欧元，那还是最保守的估计呢。
到第8天，苏黎世店整整赚了100万欧元。
她在开业典礼上颁发了热忱弥漫的致辞，以后宴会便开端了。卢森堡店是第一个在外洋开张的饭店，她非常正视，唆使宋福禄在宴会上供应波尔多四大名酒。她穿越在高朋中，一一敬酒，酬酢，成了当天的中间人物。那天她佩带百达翡丽腕表和宝格丽金饰，身穿香奈儿西装套群，仪态万方，气质不凡，辞吐得体。
美酒好菜获得了来宾们的热烈欢迎和高度承认：当天就有上百人预定了坐位。一个礼拜的初级客源有端倪了，宋福禄暗里和梁晓秀说卢森堡店算是开对了。
开业典礼以后，梁晓秀决订婚安闲卢森堡店呆一个礼拜，指导店里的各项事情。宋福禄每天都从里尔赶到卢森堡呆一天，然后再返回里尔。
9月份奥天时维也纳店开张，那是一个花圃式的餐馆，开业当天维也纳结合国机构的国际人士就包了场，那天的纯支出高达6万欧元。
10月9日伯尔尼点开业，那是一个小店，梁晓秀没希冀赚多少钱，但是阿谁小店10天竟然也赚到了10万欧元。
“不狠点能赚大钱吗？”梁晓秀宛然一笑，“要不然我们如何能在一年赚到5000万欧元呢？那但是我们制定的目标，那就是必必要完成的任务啊！”
梁晓秀本来说好她要亲身办理一段时候瑞士的三家餐馆，等餐馆走上正轨后她在回里尔。她说他们一起在苏黎世待一阵。
6月1日，荷兰海牙店开张，那是荷兰最初级的中餐馆，即便荷兰的西餐馆也没有那么高的层次。餐桌餐椅和餐具酒具时一色的法国初级货。梁晓秀主持开业典礼，荷兰当局经济大臣、贸易大臣等200名高朋列席开业典礼。
早晨11点整，她把车停在家门口，宋福禄迎出来，看都老婆统统安然，终究松了一口气，说了一句：“你总算安然回家了！”
在比利时骄阳，她泊车歇息，并给宋福禄打了电话，奉告她已经到了骄阳。当时是早晨9点钟，她估计早晨11点钟能到家了。她向来没有在一天以内开那么长时候的车，感受有些倦怠了。为了安然起见，她在骄阳歇息了一个小时，然后开车回家。
宋福禄第一句话就说：“晓秀，明天就是5月1日了，你如何还不返来呀？”
“如果真像你说的，那才叫缔造古迹。一个礼拜收回100万欧元的投本钱钱，我想，这活着界餐饮史上都没有先例啊。我们暂定为10天吧，那样比较靠谱。”
“福禄，你别急。你告诉布朗，卢森堡饭店改在5月5日开业。我现在还在芬兰，我明天先到哥本哈根，我的车存放在那边，后天我就能到家了。”
“你算了餐馆的菜钱吗？”
在欧洲6国的11家餐馆都已开业，他们信赖一年能赚到5000万欧元再也不是胡想了。
“算了，明天菜钱净赚4万欧元，总支出15万欧元。照这个速率生长下去，一个礼拜就能把投本钱钱收回来了。”
宋福禄便说：“但起码能够必定，一年能赚到1000万欧元。”
饭店的装修是宋福禄卖力的，他遵循梁晓秀的要求把饭店装潢得很气度，一看就是一家初级饭店。
8月份德国法兰克福店开业，效益很不错：一个月就净赚50万欧元。米拉要求梁晓秀承诺她在德国店当一段时候经理，她说她发愤把德国店运营好，在时候时候开出100家德国连锁店。梁晓秀同意了她的要求，让她常驻法兰克福，卖力开辟德国餐饮市场。
“我永久的都是安然的。”说完那句话，她边上楼回本身房间了。
“你可真够狠的，晓秀！”
荷兰三家店的停业支出都达到了他们的预期，固然没有卢森堡店那么赢利，但三家饭店一个月的纯支出也达到了80万欧元。
10月18日，日内瓦的第一家餐馆开业，就是那家在拉蒙湖畔的初级餐馆。梁晓秀事前做了告白，宣称日内瓦最初级的中餐馆开门停业，供应天下上最好的红酒――波尔多四大名酒；供应天下上最好的东方餐饮――中国八大名菜。
“那好，我就在这儿盯10天，我要看到阿谁巨大时候的到来！”
苏黎世餐馆开业后一炮打响，成为金融阔老的首选餐厅。那些阔老费钱如流水，400欧元的北京烤鸭他们不嫌贵，抢先恐后地点北京烤鸭。一份烤鸭的本钱只要20欧元，梁晓秀这才认识到苏黎世阔老多么有钱。
从丹麦到里尔1200多千米的路程，她计齐截天跑完。她以最快速率行驶，当天上午9点钟，她就到了丹麦洛兰岛勒兹比船埠，从那儿乘船达到德国普特加登船埠。下船后，她没有歇息，开车前去汉堡。在德国境内她的车速达到了260迈，感受如同飞一样快。在汉堡四周的一个加油站加了油，吃了午餐，她持续赶路，穿过不莱梅、多特蒙德、科隆、亚琛等德国都会，进入比利时境内。
第二个礼拜，10月26日，日内瓦第二家店开业，当时位于日内瓦结合国四周的一家初级餐馆。第二家店不如第一家店赢利，但一个礼拜也赚了40万欧元。
7月5日，比利时古城布鲁日店开张，当时一个小店，投资额只要30万欧元，但效益很好，开业当天就欢迎了200多位客人，红利1万多欧元。梁晓秀在那几个月委派米拉在布鲁塞尔总盟总部四周物色餐馆地点，米拉不负重望，给梁晓秀找到了一个地点。那是一家旅店，总面积达1000平米，月房钱5万欧元，能够改建成中餐馆。梁晓秀出面和房东谈了前提：租10年，月房钱4万欧元，统共付480万欧元，一次性付清。她开出的前提对方没法回绝，便同意把屋子租给她了。
“你算得是不是太高了？”梁晓秀不信赖这个数字过。
“第一，这是一个史无前例的经济古迹，”梁晓秀非常沉着，“第二，这必定不是常态：8天赚100万欧元，一个月赚300万欧元，一年赚3000万欧元，这是不实际的。”
梁晓秀说：“你把酒水和菜价都再往上调一些，拉蒙图要卖到400欧元，拉图380欧元、木桐370欧元，拉菲36欧元。”
50万欧元的投资，一个月就赚回本钱，其速率之快，照宋福禄的说法，已经缔造了汗青记录了。梁晓秀调侃道他们能够申请吉斯尼记录了。
梁晓秀说，她采办瑞士名表花了500万欧元，她要在半年以内不但收回名表的钱，还要收回投资总本钱590万欧元。以是她要在瑞士逗留一个月，照看买卖；宋福禄则回里尔照看买卖。
“不高，一点都不高。明天赚了11万欧元，这有能够是最高记载。我是按均匀一天赚3万欧元计算的。我看没题目。那帮金融大佬太有钱了，一号包厢10小我点了20瓶拉蒙图，加上菜钱，我们赚了整整1万欧元。他们给的小费是500欧元。”
回到赫尔辛基那天，梁晓秀才想起给家里打电话，丈夫宋福禄急得要命：已经4月30日了，5月1日卢森堡饭店就要开门停业，但是老婆还在北欧旅游呢。
梁晓秀对聘请到那么多高朋很对劲。布朗笑着说，就差辅弼没有来。梁晓秀则轻松地说，辅弼帮衬饭店是迟早的事。布朗问何故见得。她说他们的饭店是卢森堡独一一家中餐馆，又是屈指可数的初级饭店，辅弼能不来就餐吗。卢森堡是一个小都会，统共没多大，不管是当局高管还是布衣百姓都得用饭呀。
湖畔餐馆旗开得胜，开业当天公然引来了设在日内瓦的天下贸易构造的官员和其他国际人士。宋福禄从苏黎世赶到日内瓦当大厨，他带着一其中国厨师，散了老外门徒公然做出了中国八大名菜。