“噢，本来是如许。”李愔也晓得王府有这么一条规定，“行了，你起来吧，杀猪的事就交给别人吧，我有几样菜要你来做。”
“呃～？”李愔一愣，看了看兕子，发明小丫头一脸猎奇的神采，仿佛有甚么不良的筹算。
看到这里时，兕子已经吓的用手捂上了眼睛，毕竟对于她来讲，面前的气象还是过分血腥了，不太小孩子的猎奇心却让她还是有些不甘心，过了不一会，手指就伸开一条裂缝，大眼睛偷偷的向外看。
“六哥，你抱病了吗，严不严峻啊？”兕子一听李愔身材有题目，立即扔下筷子，一脸体贴的跑到他身边问道。清河和高阳他们却都是一脸思疑，固然感觉六哥的话有些可疑，但却找不到甚么较着的疑点，毕竟在他们的认知中，如果不是被逼无法，李愔应当不会去吃那些下人才吃的猪肉。
等世人坐定，李愔笑着说道：“来，尝尝六哥让人做的菜味道如何样？”说完也不管李治他们，本身先挟了块光彩红亮诱人的红烧肉扔到嘴里，公然不愧是老五亲手做的，固然是第一次做这道菜，却已经将红烧肉那种肥而不腻，入口酥软即化的特性做了出来。
“哦？没想到我们高阳还是个女神弓手！”李愔笑道，他倒是忘了这是在唐朝，不像是在后代，一个大男人长到二十多岁了，能够连只鸡都没杀过，而在这里，人家一个八九岁的小公主就已经亲手宰过野活泼物了。
“咦？六哥，这个猪肉好香啊，兕子能不能尝尝？”小丫头俄然抽了抽鼻子，一脸馋相的盯着桌子上的红烧肉问道。这都怪老五做的太好了，诱人的香气一下子把兕子给勾住了。
PS:明天和明天一样，还是两更，九点前有第二更。
“但是……但是兕子很想去看看，我向来还没有见过猪是甚么模样。”兕子不幸兮兮的说道。唐朝贵族的肉食普通以羊肉为主，鹿肉吃的也比较多，但却极少吃猪肉，能够是因为猪的长相实在让人不敢恭维，平时又喜幸亏烂泥中打滚，一贯被贵族视为粗鄙肮脏之物，底子不屑食其肉，以是猪肉的首要消耗群体普通都是布衣百姓和庞大的仆人阶层。兕子做为大唐最高贵的公主，当然更不成能吃过猪肉，乃至连猪这类植物，也是从宫人丁中得知的。
转过两个厨房之间的角门，劈面而来的热烈气象让统统人都吃了一惊，只见院子中垒着几座专门用来屠宰牲口的石台，每座石台上都捆着一头肥壮的大黑猪，中间另有几个有人卖力摁着肥猪，以防它们摆脱绳索。肥猪的尖叫声和人们的喝斥声响成一片，震的人耳朵都有些模糊作痛。
“殿下，这……这猪还杀吗？”老五也跟着出去，一脸谨慎翼翼的问道，李治他们老五都熟谙，恐怕杀猪这类血腥的场面惊吓到几个殿下。
“我说老五，你们这是干吗呢，看你们磨的刀，仿佛不是做菜用的刀啊？”李愔定了放心神，只要不是造反就好，他在府中又没有带保护，如果然让这帮每天玩刀的厨子围上，估计眨眼间就变成一堆上好的五花肉了。
“嗯～，这个题目吗？”李愔心中早就想好了对策，用心踌躇了一下一脸沉痛的答复道：“唉，实在你们不晓得，六哥我这段时候身材出了点题目，大夫给我开了个奇特的方剂，让我这段时候多吃猪肉，你们千万不要传出去，要不然别人会笑话六哥的。”
“这个……”李愔踌躇了一下刚想撤销兕子的动机，可这时俄然劈面大厨房的院子里传来一阵宏亮的猪嚎，估计是那些待宰的猪也发明处境不妙，开端在猪生中的最后时候，用嚎叫来向这个不公的天下表达抗议。
除了几样不异的素菜外，李愔桌子上的肉菜却不是鱼肉和羊肉，而是刚才他让老五筹办的猪肉，菜很简朴，只要红烧肉、咕老肉、糖醋里脊和闷猪脚这四种，别的另有一道用猪皮熬制的猪皮冻，加醋和蒜汁调好了，这些都是李愔宿世最喜好吃的菜。
“切～，六哥，你也太藐视我们了，前次打猎的时候，我还亲身射杀过一头小鹿呢！”高阳起首不满的叫道，李世民喜好打猎，除了一些定时的范围弘大的田猎外，别的也时不时停止一些小范围的打猎，并且还喜好把后代大臣们都叫上，大师一起来比赛，估计高阳就是前次和李世民一起去的时候打的小鹿。
“兕子放心，六哥这个病并不严峻，只是偶然候会口涎增加、心境不宁，做事有些丢三落四，估计还是前次受伤留下的后遗症。”李愔拍着兕子的脑袋笑道，他说的可全都是实话，口涎增加、心境不宁，任何一小我嘴馋的时候都是这类反应。
“兕子，杀猪可不好玩，那些猪又丑又脏，叫声也很刺耳，宰的时候血肉恍惚的，看了要做恶梦的。”清河也深知兕子的品性，晓得这小丫头对甚么事都感到猎奇，怕她真的想去看甚么杀猪，以是立即出言想要撤销她的设法。
鸭子李愔让老五做了三杯鸭、香酥鸭和冰梅鸭，别的中午的那道老鸭汤也做了一遍，因为兕子很喜好喝。李愔宿世不如何喜好吃鱼，以是对于鱼的做法晓得的未几，东拼西凑做了几道菜，一道是李愔吃过的鱼头豆腐，另有一道糖醋黄河鲤鱼，这但是正宗的黄河鲤鱼，李愔特地叮咛老五去黄河边上买的，最后是道鱼丸，按后代福州鱼丸的做法，以鱼肉加面粉为皮，内里包着虾肉，个头比兕子的拳头还大。
“六哥，杀猪好玩吗？”老五还没站起来，中间的兕子却拉了拉李愔的袖子问道。
李愔也已经为李治他们挑好了食材，做为一个食肉植物，李愔对于蔬菜方面一贯不如何体贴，以是素菜都是由老五本身去定，而肉类他主如果挑了鸭肉和鱼肉，这主如果为了照顾兕子，鸭肉就不说了，孙思邈亲身保举的，鱼肉是李愔本身做主的，毕竟小孩子吃些鱼总没错，能够促进智力发育的。
血放尽了以后，猪也死透了，石台四周的人把猪抬起来，扔到已经烧开水的大锅里，不一会又抬了出来，然后吹气、褪毛，最后还将熬好的松香倒到猪身上，将一些刮不到的刚粘下来，褪了毛的猪已经不像之前那么脏了，反而变的白白胖胖的，看上去乃至另有些敬爱。
正在这时，老五那边已经筹办好了，先是每个石台都出来一个身高力壮的家伙，抄着根一头带铁箍的棍子，抡起来照了猪的耳朵前面就是一棍子，一下子就把猪打晕畴昔，然后别的一小我拿着盟主尖刀，非常谙练的扎在猪脖子上，等刀抽开，暗红色的猪血立即泊泊流出，上面有盆子接着。而这时猪也被剧痛惊醒，开端死命的挣扎嚎叫，但是却被四周的人合力摁在石台上，底子挣扎不开，跟着血液流出越来越多，猪的嚎叫声也渐渐弱了下来，然后渐渐的只剩下病笃的嗟叹了。
比拟于小厨房的洁净与整齐，大厨房这里就没那么讲究了，空中上坑坑洼洼的，有些处所另有脏水，兕子正踮着脚站在一块高地上，伸长脖子猎奇的看着石台上的猪。李愔紧走几步，把兕子抱了起来，一是便利她看的清楚一些，二是等她惊骇的时候，起码能够钻到本身怀里遁藏。
李治他们一出去，立即就被这类当代化的厨房给震了一下，固然还没有吃到美食，可看到如此规整有序的厨房，就已经让有了几分等候。厨子们都熟谙李愔，一看他出去纷繁施礼，李愔对劲的点了点头。
不一会的工夫，老五也返来了，手里还提着一些东西，李愔眼尖，一下子就认出此中有上好的五花肉和里脊肉，别的另有两只猪脚和几块猪皮。
“算了，我们也跟着一起去吧，别把兕子给吓着了。”李愔无法的说道，杀猪这类事他宿世小时候也常看，爷爷住的阿谁小村庄里就有专门的屠户，每次杀猪都会吸引一群小孩子围观，并且不管看多少遍，都不会感受腻，下次仍然还会镇静的跑去看。
“没事，你该如何做就如何做。”李愔说到这里转头又对李治他们说道，“你们如果惊骇的话，就先出去等着，兕子有我照看就行了。”
老五一看到李愔出去，吓的仓猝把手里的刀扔了，三两步跑到李愔面前请罪，说不该冲撞了王爷如此，看他的模样，估计也吓的不轻，谁也没想到这时候李愔会出去。
李愔倒没甚么，之前早就看风俗了，乃至看着那一块块被豆割出来的猪肉，他竟然开端流口水了，这倒不是李愔变态，而是想起本身已经好长时候没吃过猪肉了，想起那肥而不腻的红烧肉；酸甜适口的咕老肉；酸甜味美、外酥里嫩的糖醋里脊等等美食，李愔的馋虫再次被勾了上来，再也不顾及甚么身份，叫来老五叮咛了几句，不等面露难色的老五反对，他就带着兕子去了小厨房。
“启禀殿下，明天是府上开荤的日子，部属买来几口生猪，正筹算磨刀后宰了，没想到冲撞了王爷和各位殿下，请殿下恕罪！”老五苦笑着说道。王府下人的炊事还是不错的，每半月按规定要吃一次荤，不过比来王府经济状况好转后，王府外务总管高重已经让人改成每十天开一次荤，算是对仆人的夸奖，明天刚好是开荤的日子。
不过这后的事情就不成爱的，接下来就是开膛破肚，李治他们立即就不可了，虽说射死过很多小植物，但亲眼看到花花绿绿的肠子、内脏流了一地还是第一次，以是一个个直说受不了，不一会就捂着嘴巴跑了出去，而兕子则不出料想的钻到李愔怀里当驼鸟。
叮咛完这些以后，李愔又背着李治他们，将猪肉和猪脚的做法奉告老五，然后这才分开厨房，在前厅等了段时候，厨房做好的菜就连续的端上来，此次李愔特地叮咛过，像正式宴会一样搞了个分餐制，每人一个小食案，李治他们案子上的菜都不异，唯独李愔的却不一样。
第一次听到如此惨痛的杀猪声，兕子却显得非常镇静，再也顾不得李愔是否同意，小腿紧跑几步就冲到了大厨房的院子，两个厨房之间只隔了一道院墙，墙上还开着角门便利通行，等清河反应过来想拦的时候，兕子已经跑过角门了。
“咦，六哥，你的菜如何和我们的不一样？”李治吃了几口菜，发明公然非常甘旨，不过他偶然间看了李愔桌子上一眼，却发明了题目，因而开口问道。清河他们一听，也都重视到了这个题目，一齐用迷惑的目光看向李愔。
做为一个嗜吃之人，李愔对于厨房当然是非常正视，现在的小厨房里里外外都用水泥涂抹过，并且李愔还订制了一批瓷片，厨房里都已经贴上，加上内部的布局也被李愔亲身指导做了窜改，以是现在小厨房内部已经和后代那些大旅店的厨房相差无几，内里的厨师和帮工都身着洁白的厨师服，头戴着高高的帽子，每一步操纵都有着严格的合作，卫生方面更是李愔让老五狠抓的重点，以是全部厨房给人的感受是相称的整齐洁净。