周重听后也只得有力的点了点头道:“好吧,出租的事就交给徐管家您去做了,别的咱两的衣服拿去当就行了,姨娘和小妹她们的衣服就不要动了,家里的环境也临时不要奉告她们,我本身会想体例!”
听到周重和徐管家的话,罗婶那里还不明白两人是为本身好?只见她清算好食盒,然后对周重两人点了点头道:“好,少爷您是个大本领的人,必定能重振周家的声望,到时老婆子还返来给您和两位蜜斯做菜!”
比及天快黑的时候,周重到厨房找到徐管家,筹办把做好的饭菜送到王姨娘住的院子里。宅子里固然有专门的餐厅,但是现在全部宅子就只要他们五人居住,一到早晨就黑漆漆的,再加上天又冷,王姨娘她们出来也不便利,以是普通晚餐都是在王姨娘那边吃。
徐管家听到周重如此亲热的话,脸上也暴露几分冲动,只见他声音干涩的道:“少爷,出租院子的设法很好,但关头却有一点,那就是我们松江府是个小处所,需求租宅子住的人实在未几,比如那些店铺里从乡间招来的伴计,主家多数会供应食宿,再加上现在都十月中了,再过两个月都过年了,以是我们想要在这个时候把院子租出去,恐怕不是件轻易的事!”
“少爷,把院子出租倒是个好体例,内宅就不消说了,还要留着您和王姨娘她们住,老奴住的前院分为东西跨院,每个跨院又都能分红两个小院子,现在老奴住的就是此中之一,如此一来,起码就能腾出三个院子出租,只不过……”徐管家说到这里,昂首看了周重一眼,仿佛有些话不敢说。
听到罗婶是专门冒着北风给本身送菜的,这让周重也感到一种温情,想要开口伸谢,但是喉咙却像是被堵住普通,如何也发不出声音,最后好不轻易才对罗婶谢道:“实在太感谢您了罗婶,您都这么大年纪了,如何不让罗大或罗二送来?快点出去和缓一下,别在内里冻着了!”
看到朵儿的模样,周重仓猝劝了王姨娘和镯儿几句,趁机又指了指朵儿,成果让王姨娘和镯儿也是又好笑又心疼,当下也不再哭了,号召徐管家一起坐下用饭。徐管家在周府的职位本来就高,现在周家败了,他还忠心耿耿的不肯分开,以是王姨娘也没把他当外人,这几天大师都是一起用饭,开端时徐管家还推让了几次,但是厥后也就顺势坐下了。
徐管家也是个夺目人,这时也开口劝道:“是啊,少爷说的不错,罗婶你找份活干也不轻易,再说吴家人多眼杂的,万一被人发明在你给老主家送饭,吴家也不会情愿,以是您今后千万不要再送菜了!”
“嗯!”徐管家承诺一声,站起来将筹办拿到当铺的衣服收到一个承担里。不过当周重看到他把那条大红绸布的裤衩也塞到承担里时,禁不住开口制止道:“徐管家,大裤衩你就本身留着吧,我的衣服比较多,你多拿几件就是了!”
听到罗婶明天还要送,周重在打动的同时,也仓猝开口劝道:“罗婶,现在气候这么冷,城北离这里又那么远,您千万不要再送菜了,这两天我和徐管家已经想好了挣钱的门路,家里的环境很快就能渐渐的规复的,到时说不定还会请罗婶您返来做饭!”
徐管家和周重一起来到内宅,挑了几件用料讲求的衣服,不过期天气已经不早了,内里的风又非常阴冷,以是周重特地交代徐管家,让他先去做饭,明天再去当铺也不迟。
周府的厨房位于正门的右边,之前要筹办全部周府的饮食,是以占空中积也是相称的大,厨房里也分为两块,此中大厨房是给下人做饭的处所,小厨房才是给周重和后宅的姨娘们做饭的处所,并且间隔正门并不远。
听到周重的话,徐管家承诺一声,然后有些恋恋不舍的把本身的排在裤衩拿出来,固然他以为这条裤衩的布料很好,起码能够当个几文钱,但既然少爷都这么说了,他也只好留下了。实在这类裤衩在当代称为褌,是一种不过膝的短裤,服从和后代的内裤差未几,只不过更加的宽松。
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罗婶是个利落的妇人,只见她很快止住眼泪,然后拿开食盒的盖子,将内里的几样菜拿出来,别离是一盘蒸鱼、一份咕噜肉、一道清炒白菜和一碗蘑菇汤,此中蒸鱼是镯儿最喜好吃的菜,咕噜肉则是周重和朵儿的最爱,以是分量也最足,清炒白菜和蘑菇汤则是为茹素的王姨娘筹办的。别的罗婶手中的食盒也是大户人家公用的,底部是个盛放开水的隔层,能够用来保温,以是几样菜拿出来时还冒着热气。
“少爷您这话就见外了,当年我家那口儿病死,家里又有两个孩子吵着要用饭,幸亏碰到了老爷和王姨娘,最后老爷不但出钱把我那口儿安葬,并且还给我安排活干,这才让我能把两个儿子养大,现在府中固然碰到难处了,但只要过了这道坎就好,至于家里的那两个混小子,他们毛手毛脚的我不放心!”罗婶也是周府的白叟,在府中住了十几年,是以也没和周重客气,提着食盒进了府中,期间周重想要接过沉重的食盒,不过却被罗婶回绝了。
而这时罗婶把几样菜放在厨房里的托盘上,然后把托盘上的咸菜拿起来放到一边道:“少爷,这些咸菜吃多了不好,明天这些菜你们先吃着,明天早晨我再给你们送来一些!”
一道咕噜肉全都被周重和朵儿毁灭,就连饭量一贯不大的镯儿,也把蒸鱼吃了大半,王姨娘喝了碗粥吃了点清炒白菜,蘑菇汤则被徐管家一人喝了个精光,别的剩下的菜和小半盆的粥,最后也都全都进了徐管家的肚子,并且就算是如许,周重估计徐管家还是没有吃饱,毕竟之前他但是亲目睹过,徐管家一顿饭就连吃了八碗米饭,绝对是一个实打实的饭桶。
周重说着回身出了厨房,不过这时竟然刮风了,小风固然不大,但是在夏季这类湿冷的氛围里,却有一种冷入骨髓的感受,周重也不由缩了下脖子,加快脚步走到大门前翻开门,成果发明内里站着一个熟人,这让周重也是一愣。
听到徐管家的解释,周重也感受一盆凉水倒在头上,他之前倒是没想过这个题目,固然松江府就是后代的上海,但是现在的松江府倒是一个小的不能再小的处所了,府下尽统领着华亭和上海两个县,人丁也并不是很多,别说和后代的上海比拟了,就算是中间的苏杭两地都比松江府繁华无数倍。
“罗婶,你如何来了?”周重有些惊奇的道。门外站着的是一个五十多岁的胖大妇人,粗手粗脚粗脖子,一看就晓得是那种常常干活的人,圆胖的脸上尽是油光,一副营养多余的模样,究竟上这个被周重称为罗婶的人是个厨子,切当的说是之前周家的厨娘,做饭的技术非常高深,之前专门卖力给周重和镯儿这些仆人做饭,厥后周家倒了,罗婶就和一帮下人被周重一起斥逐了。
一夜无话,第二天徐管家带着明天清算好的衣服去当铺,趁便把周府前面几个院子出租的动静放出去,不过让他没有想到的是,这个动静刚放出去,很快就有第一个租客上门了。
王姨娘和镯儿、朵儿看到两人端来的饭菜时,也都显得很惊奇,毕竟自从把家里的仆人斥逐后,他们每天吃的饭多数是徐管家来做,再加上债务缠身,吃的东西天然也很简朴,现在一下子奉上来几样她们最喜好吃的菜,使得她们在欢畅的同时,也都有些迷惑。
就在周重把做好的粥倒进瓷盆里,又帮着徐管家调了两样咸菜筹办端到内宅时,俄然听到有人敲周府的大门,这让周重和徐管家都有些惊奇的对视一眼,接着周重放下晚餐对徐管家道:“我去看一下,也不晓得这大寒天的谁会来我们这里?”
罗婶提着食盒进了大门右边的厨房,内里的徐管家晓得了罗婶的来意后,也是夸奖罗婶有情有义。只不过当罗婶看到徐管家筹办的晚餐时,倒是禁不住流了几滴眼泪。
现在的周重早已经不是之前阿谁不通情面变乱的书白痴,天然能从这些菜上看出罗婶之前在扯谎,这也让贰心中更加的打动。
罗婶向来都不是拖泥带水的性子,说完上面这些话后,就向周重告别。而周重也晓得罗婶要回到城北还要走很长一段路,以是也没有留她,和徐管家一起送她出了大门,然后这才端着饭菜来到王姨娘的院子。
门外的罗婶手中提着个食盒,看到竟然是少爷亲身给本身开门时,眼圈倒是一红道:“少爷,我现在被城北的吴老爷雇到家里做菜,担忧您和两位蜜斯吃不惯别的人做的饭,刚好明天吴府里做的菜有些多了,以是我就给少爷您送来几样,您放心,这些都是没上过桌的,绝对洁净!”
之前周重思疑徐管家留下来是为了混饭吃,现在看到对方如此为周家着想,也让他也有些打动。不过在打动的同时,周重更加果断了本身之前的思疑,因为对方当了这么多年的管家,存的钱竟然还不敷他们吃到过年,以他这类环境,出了周家必定会被饿死,是以天然只能死抱着周家不罢休。
罗婶的丈夫暮年归天了,身边只要两个儿子,别离叫罗大和罗二,比周首要大一点,小时候也算是他的玩伴,只不过厥后周重喜好读书,罗大和罗二又得在府中干活,是以三人才没有了甚么交集。
而周重也没有坦白,将刚才罗婶送菜的事讲了一遍,成果让王姨娘和镯儿打动的直掉眼泪,倒是只要四岁的朵儿还不懂事,只是盯着那盘本身最喜好的咕噜肉流口水。
罗婶的技术那是没得说,特别是周重最喜好吃的咕噜肉,这是南边粤菜的一种,味道以甜酸为主,以是也叫甜酸肉,是用里脊肉裹上面粉,然后在油中炸到六成熟,然后再加上调制的甜酸汁下锅拌炒而成。吃的时候甜酸当中又带着里脊肉的滑嫩,感受真是棒极了。
“有甚么话就固然说,现在家里就我们两个男人了,您也别把我当何为么少爷,只当我是您的长辈就行了!”周重也看出徐管家的迟疑,是以开口道。
看到周重有些懊丧,徐管家仓猝安抚道:“不过少爷您也别悲观,我们能够把出租院子的动静放出去,松江府固然不大,但做买卖的还是有很多的,说不定哪家就需求个院子存储货色,到时我们再把房钱定的低一点,应当能够租出去!”
吃过晚餐后,徐管家将东西端到厨房清算,朵儿的母亲赵姨娘跑了,早晨天然只能跟着王姨娘睡,别的朵儿明天早晨吃了很多的肉,王姨娘担忧睡的太早会不消化,以是就和镯儿一起带着朵儿在房间里玩,至于周重则回到房间里持续为赡养一家人而忧?。
从这些菜上就能看的出来,这些菜必定不是甚么吴府的剩菜,应当是罗婶偷偷为他们做的,她这类行动如果被吴府晓得,轻则遭到一顿怒斥,重则能够连饭碗也保不住。只不过她怕周重等人担忧,以是才没有说实话。
在松江这类小处所,人丁活动本来就少,大部分人都有本身的住处,本身想要把屋子租出去,那也得有人情愿住才行啊!想到这里,周重不由又是一阵头痛,同时也在心中暗恨,为甚么现在不是二十一世纪的上海,不然光凭他手中的这套院子,就充足成为千万财主了!