王铭饶有兴趣的看了半晌，炸油条的油普通都会利用菜籽油和食用油对半参着用，菜籽油加热以后，碰到生食会起泡沫，可却带着一股香味，王铭收回目光，这才回身望向其他的早餐。
Ps____保举一本书，体系之乡土懒人，喜好的大大能够去看看。(未完待续。)
瑜少说着，缓缓的站了起来，而一旁的李龙三人也是点了点头，一行四人出了御福楼，早有司机迎了上来，车子缓缓启动中，对着二商院的方向缓缓驶离而去。
“筹办好了，我会尽尽力去做，不过…成果我没有涓滴的包管。”
分散着热气与豆香气味的热豆浆，白花花的豆腐脑上面，浇上卤汁以后，撒上香菜，装点上一点炸辣椒油，香气扑鼻，一旁不远处，四眼的煤球炉子上面摆放着沙锅，馄饨，便利面，番茄面，拆骨面，榨菜面不时的被加工出来。
“快来坐。”
王铭心头暗道，旋即身子有些疲累的躺了下去，这两天持续的停止眼力以及手腕均衡度的练习，也让王铭有些怠倦。
小区的早餐铺子很小，也就十多平米的模样，内里搭着棚子，有五六张小桌子，王铭来到的时候，炸油条的徒弟正在剁生胚，刀法也非常的谙练。
归正不消上班，方才八点多钟，将所需的质料筹办齐备放入摩托车后备箱内，王铭漫步着对着小区内的早点摊走去。
尝试过后，王铭心中暗道，接着，放弃了直接练习，双腿天然分开，挺胸收腹，上身笔挺时，抓着二号桑刀的手腕微微一动，在氛围当中划过一道平行线，再度的收了返来。
王铭点了一碗豆浆，一份嘎巴菜，别的要了一个窝窝头，坐了下来，小店的买卖很好，桌上都坐满了门客，王铭占有着桌子的一角，身边摆放着豆浆以及窝窝头，手里的筷子，却不竭的搅拌着碗里的嘎巴菜。
王铭神采淡然的开口说着，而跟着他的声音落下，瑜少面前微微一亮，至于当初所说的前三之类的事情，他早已经抛在脑后，此一时彼一时，现在考核的难度，估计这一次南开区的餐饮流派，能够挤进前十的不会超越两人，而王铭能够直接包管进入前十，那么就证明他的手里，另有着一些底牌。
李龙的声音落下，王文东神采略微有了一些不天然，之前的信心满满，在真正参与了分区海选赛以后，王文东才完整的明白过来，也清楚了这类大赛为甚么历届只要一级的餐饮流派方才有资格参赛，此中的难度和全面程度，让他压力极大，而近似于分区海选时的好运，在这一次的五区通例赛，应当不会再呈现了，而固然这三天都多了一些筹办，对于成果，王文东还是不看好，当下，沉默中点了点头。
瑜少热忱的打着号召，王铭点了点头，跟两人笑着问候以后，坐在了王文东的身侧。
跨上摩托车一起风驰电掣的对着家里赶去，一起马不断蹄，到了小区以后，将摩托车放好，噔噔蹬的对着楼上行去，明天陆天峰所用的那一种刀法，给了王铭极大的视觉打击，普通来讲，厨师切配原质料，左手的中指小枢纽的曲折，掌控着切配中原质料的薄厚粗细，现在天陆天峰的这类近乎神技的切配体例，让王铭也都心痒痒了起来。
月如银盘，高悬天涯，房间当中，王铭慵懒的躺在床上，沉甜睡去，滑头的月光从阳台的窗户映照而入，映照着少年清秀的脸庞，氛围中满盈着美好的旋律，使得这夜色，多了一抹温和。
“好，明天我们去早一些，也便利熟谙一下其他区的选手，知己知彼，方才气够多一层的胜算嘛。”
保持着这个姿式一向反复着这类古板的行动，本来尚且另有些偏差的挥刀，跟着时候的流逝，逐步的把握住了阿谁均衡点，至于体力的熬炼，两天以来，跟着每次反复的这类行动，王铭能够清楚的感遭到，即便右臂以及肩膀处的斜方肌有些酸麻，可却充满着一股非常充分的感受，这一种感受，王铭并不陌生，是力道到了必然程度再次会有所晋升的前兆。
王铭斜靠在床边上，窗外夜空繁星点点，这一整天的时候，他都将本身关在屋子里，反复着这一个行动，持续近乎两日来的猖獗练习，使得他对于这类变态的刀法，都已经开端把握了一些，不管是薄厚，也都有了必然的停顿，只是这类仰仗眼力和手腕均衡的体例，对于均匀度的掌控，王铭尚且差了一些。
床下的乌黑石盒被王铭拿了出来，内里关于三通刀法的注释以及背面的持续篇再度的被他当真的研讨起来，直至天气逐步暗淡，王铭脸上的笑意也闪现了出来。
王文东开口说道，脸上有了一丝黯然之色一闪而逝，而跟着他的声音落下，李龙则是出声安抚，至于一旁的老总瑜少，也是笑着点头，对于这一届的考核难度之大，他在与李龙研讨以后，早就看开了一些。
第二天一大早，王铭一如以往一样，早夙起床，洗漱结束以后，对着楼下走去，明天中午会停止五区通例赛，是以，这一段时候，王铭固然还是在职的状况，可却跟离职没甚么两样。
夜风幽幽，吹拂而入，房间以内，王铭查抄过五区通例赛所需求筹办的质料以后，这才完整的歇息了下来，通例赛与海选大不一样，五区海选胜出的五十人，将会以抽签的体例，以五人一组，停止通例赛的考核，而这类考核，统统质料都由参赛者自行供应，也没有所谓的菜色之分，浅显的来讲，甚么特长做甚么，而往平通例赛的时候，这些能够进入到各自地区前十的参赛者，都会揭示出一部分的底牌，不管是雕镂还是热菜的烹调，都是如此。
“文东也不消严峻，阐扬出本身的水准就好，毕竟我们的秘闻还是差了一些，以这一次考核的难度，能够过了海选，都已经算是胜利了。”
两根面段被叠在一起，悄悄拉扯之下，放入到了油锅以内，跟着油温升腾，快速的浮上来今后，体积已然收缩了近乎十倍。
心对劲足的吃完早餐，王铭驾驶着摩托车，对着御福楼的方向行驶而去，王铭来到御福楼的时候，厨师长李龙以及老总庆瑜也已经到了店里，坐在大厅的凳子上说话，而至于王文东，也罕见的早早到了店里，见得王铭到临，瑜少与李龙脸上闪现出笑容，对于王铭，他们有一种说不出的感受，并且，这一次御福楼的远景，也都落在了王铭的身上。
将碗内的嘎巴菜搅拌均匀，王铭舀起一口，放入嘴中咀嚼开来，一股淡淡的小米香稠浊着加热以后的豆香味道，以及上面的调味料，组分解为恰到好处的复合口味，一口下肚，口齿留香，使得王铭也都冷静点头，将一旁的窝头拿了起来，掰了一小块放入嘴中咀嚼。
嘎巴菜，又叫锅巴菜，道理和山东的大煎饼非常类似，嘎巴菜以绿豆小米为主，水磨成为浓烈的浆糊状，然后用特别的东西，将其摊成薄厚均匀的煎饼，晾干以后，改刀成为柳叶状的小条，售卖之时，会将素卤灌溉在上面，然后点上麻酱，豆腐乳汁，香油，以后，撒上卤香干和香菜沫等小料。
回到家里以后，王铭熟络的翻开音乐，仿佛只要在这类环境之下，他的心神才气够完完整全主动的放松下来。
厨房内，案板上，红萝卜摆放了十数根，王铭右手紧握的二号桑刀收回敞亮的光，刀身平铺中，对着左手的萝卜底部悄悄一刀落下，暴露平整的切割口。
李龙将手里的卷烟掐灭，目光落在了王铭的身上，脸上闪现出笑容。
“麻雀虽小，五脏俱全，这里的早点还真是齐备。”
嘎巴菜配窝头，完事一碗豆浆冲一下，对于王铭来讲，已经是非常甘旨的早餐了。
“筹办了一些，不敢包管甚么，不过，进入十强的话，应当题目不会太大。”
乌黑的眸子望着面前左手中倒立的红萝卜，王铭深吸口气，接着，右手的二号桑刀蓦地一动，跟着沙的一阵轻微的响动，一片一毫米摆布的圆形萝卜片，掉落在结案板上。
并且这一趟食品街之行也并不是毫无所获，对于陆天峰那模糊的指导，王铭也仿佛明白了一些，开端的刀功掌控，除了对于技术的要求以外，还要有超乎凡人的体力，方才气够让速率更快，而精准的眼力，能让切配出来的原质料更加的均匀，至于最后的心力，即便以王铭目前的状况，也几近摸不到阿谁边沿。
而每一组的五人当中，最后独一两人能够胜出，也就是说，通例赛的一轮淘汰下来，将会剩下二十人，停止以后的十强争夺战，至于十强争夺战，几近极大多数的参赛者，都不会有多少埋没，这个时候，方才是揭示本身气力的时候。
“如何样？这三天的筹办，对于这一次的五区通例赛，有多大的掌控？”
“这类用刀的体例，用绝佳的眼力以及右手持刀的均衡力，代替了左手中指小枢纽的感化，对于手腕上的耐力以及均衡力，有了更加严格的要求。”
在小区内吃早餐，王铭这还是第一次，以往起来以后，便会漫步着去小店，路上随便的买些早餐，而自从梅卡腾脱手来以后，每天早上本来王铭应当完成的事情，已经被梅卡完美的接办了。
从所谓的技师考核的小院出来，王铭径直对着考核中间的大门处走去，对于所谓的证书，他已经不在乎了，人与人之间的交换与豪情，并不是一天两天就能够完成的，三通刀法其他的残页当然首要，可过分的操之过急，反而会落了下成。
开口时语气轻松，看起来非常的宽大漂亮，而王铭却清楚的晓得，瑜总把这一次的但愿，完完整全的放在了本身的身上。