“那我们切完野猪肉后,去哪啊?”赵珊珊问了句。
妈的,我如何会说出这么傻逼的话啊!!!
幸亏疣猪心脏早就被射穿,放血放了好久,猪肉上血液很少,不算太脏。
随后,他来到昨晚海边,顺手捞了几只生蚝。
“大师累了一上午了,原地歇息一下吧!”
他这么一说,世人这才恍然大悟,下认识看了眼四周,顿时感遭到了几丝不平安。
幸亏张山精力点数很高,影象力群,绕了一圈,特地避开了行军蚁的打猎范围,不然,在这密密麻麻的热带雨林中,还真的很轻易迷路。
“要不我们还是回本来的处所吧,那边又安然,又有牢固水源!”陈乔蒽发起了一句,旋即看向张山,“张山,你说如何样?”
“万一我们生火、烹调的时候吸引了别的植物,恐怕又是一番灾害,更何况,离我们不远处,可还稀有百万行军蚁呢,它们如果顺着味道过来,可也够我们‘喝一壶’的了!”
王保强也跟着取出军刀,上去帮着张山,“都切哪?”
能够在这么粗陋的前提下,既要做出极品的美食,又要让直播间的观众看的对劲,那么煎猪扒无疑是最好的挑选。
固然野猪肉的肉质很紧实,但节目给世人装备的多服从军刀是瑞士的佳构,刀身采取极佳的钢材,锋利非常,即便是铁皮,都很轻易划穿,更别提一头小小的野猪了。
想了半天,张山下认识看到了海边,或答应以用海货来做一个酱汁,能够替代酱油,来达到提鲜的目标。
他誓,当时他只是想把来由编的像一些,哪想到,脑袋一热,竟然会说出这么脑残的一句话,最首要的是,还是当着全天下人的面!
周珂愣了一下,“我们不在这做么?”
几人纷繁照做。
张山想到世人跑了好久,便开口说道。
一时之间,王森刚才的话直接被录成了藐视频,那句“我是真想吃”,也被做成了神采包,竟然还在网上火了一把,被人戏称“朴重Boy”!
……
因为野猪肉比拟于家猪,肉质紧实,没有家猪水嫩,但充满野香味儿,以是合适爆炒,比如野猪肉炒青苔、蒜苗野猪肉等。
大师都跑动了一上午,体力耗损极大,此时一想到背包中,滑嫩紧实,而又多汁的野猪肉,顿时流起了口水。
谁知,王保强竟然咧嘴一笑:“不累不累,我们还是抓紧时候做野猪肉吧,我都将近饿死了!”
没错,他此次筹办烹制一道猪排!
因而,张山早就在切疣猪的时候便想到,专挑肉质最滑嫩的肋骨猪柳跟里脊,这两处的肉既有野猪肉紧实的特性,但因为不常活动,以是肉质偏细嫩,合适做猪排!
在东北菜中,对于山野货的烹制体例有很多,野猪肉的做法也有很多,但此中大部分都是需求烹炒。
其别人也有些不解,因为大师实在太累了,以是都想歇息歇息,趁便尝一尝野猪肉的甘旨。
“切几块野猪肉,完成任务!”
陈赤赤这一上午算是跑怕了,“对对对,张山说的对,我们还是找个安然的处所吧,这块儿血腥味儿太重了,万一那群行军蚁过来,我们就完了!”
陈赤赤一副回到家的模样,一手抛弃背包,坐在地上,松了口气,“终究感遭到了一丝安然感了!”
但固然如此,几小我因为并非专业厨师出身,不管是从度上,还是暗语的整齐度上,跟张山比拟,差了还是不止一点半点。
“能够!”
在粤菜中,蚝油用的不算少,操纵生蚝大火熬制,会构成厚厚一层沉于锅底、光彩棕褐的浓稠汁,香郁扑鼻,惹人食欲,甘旨非常,是一种极鲜的调味酱汁!
另一边,周珂看着张山用军刀切着野猪,有些不解,“张山,你这是干甚么啊?”
束设备后,世人开端沿着来时的线路出。
「哈哈哈,这主播真是绝了,逗死我了!」
“任务要求烹制野猪,可这头野猪实在太大,想要全数带走过分困难,以是我想只切一些关头的部位。”
很久,野猪肋骨、脊柱四周最嫩滑紧实的猪肉全数被切下来后,世人开端分份,装在背包内。
归去的路上倒是没甚么伤害生,不过张山倒是在逼开行军蚁群的路上,不测的现了洋葱,这倒是个功德情,在这个甚么都匮乏的荒岛,洋葱算是一个极其不错的搭配食材。
阿谁处所地理位置还算不错,恰好阔别了凶恶的岛中,又有山石作保护,很有安然感,并且间隔海边较近,随时能够撤退分开。
“好,那大师一起切,如许能快点儿!”
世人冲动地答喝一声,旋即开端遵循之前的合作,砍树枝的去找树,挖灶坑的去掘土。
张山淡笑一声,“好吧,那我们现在开端烹调野猪肉!”
「666,这傻逼主播肯定不是精力病院跑出来的?」
“啊,总算看到熟谙的处所了!”
张山点头,“不能在这儿,不知你们没现,这个荒岛,越靠近中间越是伤害,这四周已经有疣猪如许的中型哺乳植物,还不晓得有没有其他的哺乳植物。”
制定完方向,张山开端盘点食材与配料,主食材有了,配菜能够用洋葱,调味儿料有胡椒粉,但是酱汁不太好弄。
他这句话,就像是个开关一样,顿时开启了世人的胃,有几小我的肚子乃至出了“咕咕”的叫声。
“肋骨四周的猪柳、脊柱四周的里脊肉,块儿要大。”
但就从面前的前提来看,只要一个洋葱,爆炒明显不实际。
逛逛停停,用了近一个小时,世人这才回到了昨晚的栖息地。
「都别笑了,主播是很严厉的在说:我是真想吃!」
“啊?你筹办把它带走啊?”
王森听着世人的笑声,加上无人机上的弹幕,两张脸热的烫,恨不得挖个地缝直接钻出来。 ?
「山哥说的太对了,这傻逼就是起点TV请来卖萌的!」
张山一边切,一边解释。
“好!”
张山指了几个点,讲授道。