本来这就是传说中,跟秦总有含混干系的阿谁农夫,本来长得还挺漂亮!
餐饮部经理搓了动手:“不过,明天有客人订了五十八桌酒菜办婚宴,后厨这会儿全都在忙着做菜,忙不过来,临时腾不出空来做这鲫鱼。”
“鲫鱼刺太多,其实在我们旅店也不是很多人点的,说到味道,还不都一样?”一个经理说。
他昂首一看,还真是大开眼界。
餐饮部经理说“这个……用不着吧,我吃过的鲫鱼多得很,比来风行的非洲鲫也就那样。”
采购部经理皱着眉点头:“这鲫鱼也太贵了,专门给我们送货的水产商家,他们卖的土鲫鱼,我们的批发价是八块一斤。”
“也费不了多少事,先尝尝再看吧。”赵小飞说。
“没事没事,你们也忙,我本身熬。”
四十块一斤的鲫鱼,县里人消耗得起,比超市里的大虾、海鲜甚么的便宜,但味道又更鲜,必定有市场。
“那我去做,随便弄个鲫鱼汤就行。”赵小飞说。
餐饮部经理只好说:“那我带他去。”
赵小飞跟在餐饮部经理,看他推开了一扇门,也从速走畴昔。
经理打完号召就走了,厨师长立即殷勤的接过赵小飞手里的塑料袋,号召过一个墩子拿去杀鱼,然后满脸笑容的说:“你就是赵小飞吧,前次你那西瓜,咱旅店卖得可好咧,运到市里的连锁旅店,都供不该求。”
“杀个鱼用得了多少事。”厨师长的态度和刚才截然分歧,笑着说:“你就在中间歇息一下,我们把鱼汤熬好,包管熬得味道好。”
几个经理也不吭声,心想秦总平时爱洁净,如果别人在她办公室弄了一地板的水,她必定要生机,可赵小飞弄得这儿又是水,又是一股鱼味,秦月兰竟然神采自如,连半点活力的模样也没有。
“那种鲫鱼满大街都是,如何能和我的比。”
这厨房真是太大了,内里起码有十几个厨师,全都穿戴红色的厨师服,戴着厨师帽,炒菜的灶都有七八个,烧汤的桶就像缸那么大。
“卖鲫鱼还用得着做汤,没传闻过采购食材有这端方啊。”厨师长皱着眉,很不满的看了赵小飞一眼,“现在厨房正忙不赢。”
另有那切菜的墩子,赵小飞看着他手里的菜刀一阵‘嚓嚓嚓’,半截白萝卜就像变戏法一样,在他刀下一股股的冒出细丝,跟把戏一样。
“甚么鲟鱼、桂鱼的代价不也是几十块一斤吗,四十块一斤的鲫鱼,客人应当能消耗得起,并且它味道也很好,不比甚么海鲜差。”赵小飞说,这个代价也是他沉思熟虑后说出来的。
秦月兰也只是看了一眼,甚么话也没说。
他抓鱼的时候,水箱里的鲫鱼一阵乱蹦,把秦月兰办公室的木地板都溅了一片水。
只见给他剖鱼的,竟然是个十**岁的愣头小子,还染着黄毛,可剖鱼的行动阿谁快,一眨眼就是一条,等鱼被掏完肚子去了腮,还在盆子里不断的挣扎。
秦月兰皱着眉说:“赵小飞,我确切想采购你的鲫鱼,但这么高的代价,恐怕浅显客人不肯要。前次你的西瓜,也是我们鼓吹了好一阵,才把销量晋升起来,最开端客人一看这么贵都不点。”
中间的几个经理也面面相觑,敢这么叫价的也只要赵小飞了。
说完对赵小飞没好气的一点头,表示他跟着走。
他们又看刚才秦月兰几近都在偏着赵小飞,心想饭店里的传言是真的,这两人私底下必定有干系,没准早就上过床了。
秦月兰又看了一眼水箱里的鲫鱼,说:“恰好我也没吃午餐,就拿到后厨做吧,尝尝味道是不是真和浅显鲫鱼不一样。”
一群厨师也全都齐刷刷向赵小飞看来,眼神各种庞大。
一听经理这么说,厨师长的神采立即变了,从速‘哦’了一声,满脸堆笑的对经理说:“成,做个汤也费不了多少时候,我立即就腾个灶。”
经理叫过厨师长,对他说:“这是赵小飞,他来卖鲫鱼,秦总让他做个鲫鱼汤尝尝,看看他的鲫鱼如何样。”
“是啊……”赵小飞嘴里对付着,眼神超出厨师长的肩膀,盯着阿谁拎走塑料袋的墩子,客气的说:“俺也会杀鱼,俺本身杀就成,不迟误你们。”
“你就腾个煤气灶,让他做个汤就成。”经理说着,又靠近厨师长说了一句:“这就是卖西瓜的那人。”
赵小飞心想,本身光说是处理不了题目的,得拿出点实际施动,便说;“要不,先去做一锅鲫鱼,你们尝来看看。”
见秦总发话,几个经理都不便再反对了,归正赵小飞也是秦总的座上宾,他们常常见,并且饭店里还传播着这两人私底下有含混干系的流言。
这会儿厨师们全都忙得不成开交,叮叮铛铛响成一片,厨师们切肉的切肉,择菜的择菜,厨房里飘着一股食品混和的味道,有点闷人。
赵小飞想了想,开口说:“四十块一斤。”
秦月兰有些难堪,但看着水箱已经摆在办公室里了,这么重的东西是赵小飞一小我搬上来的,现在让他搬走又有些不好,便说:“鲫鱼汤简朴,就带他去后厨房,腾一个灶台让他做吧。”
“多少?”秦月兰正在喝水,嘴里的水差点喷出来。
“我的鲫鱼和浅显鱼不一样,你们不是主打高端食材吗,我这就是纯天然绿色无净化的鲫鱼。”赵小飞说。
鲫鱼太平常了,又不是鳜鱼这类大师都晓得的高价鱼,如果卖个一百块一斤,恐怕把主顾吓走。
赵小飞本来筹算本身熬,但是厨师长实在太殷勤,再加上他看厨房里也确切慌乱,如果本身再掺杂一脚说不定更忙,也就点点头,找了个角落站着等,趁便再察看一下厨房,心想今后本身如果开饭店,少不了也来取经。
赵小飞找了个塑料口袋,直接伸手进水箱里,抓出十几条肥鲫鱼,装进塑料口袋就跟着走去。
“不碍事,我们每天做菜,熬得快。”