一向对于朱会长的心机很清楚的朱玲笑了：“还无能吗，再去尝尝让他破天荒的给出9.3分的红烧肉呗！”
“啊？”赖格提有点奇特，“您想干吗？”
这是皇冠世纪旅店一干人等最直接的设法。当然他们可不敢说，只能在内心猜想。因为不管是从名誉还是影响力上，那几位评委都是不能获咎的，他们中的任何一小我随便发句话对于皇冠世纪旅店来个点评，都能够让这个旅店万劫不复。
“鱼丸才好吃呢，入口细嫩光滑，差点滑进肚子，真的太鲜美了！”
第678章：朱会长的心机
“鸡丁也不错，不但是鸡丁味道好，就连内里的黄瓜都好吃。”
余湾生态猪肉这个说法，不但评委和主持人闻所未闻，就连很多观众都是一头的雾水。毕竟比拟较余湾的那些蔬菜生果，猪肉的名誉还是不算清脆的。起码说在老百姓眼里，还不算很驰名。
马祥对于传闻中特别好吃的猪肉一点都没在乎，乃至还思疑此中有猫腻。因为现在养殖行业鱼龙稠浊，很多不良的人违规利用增加剂，网上暴光的“泔水猪”“瘦肉精”等事件，早已让人们对这个行业产生了不信赖。
《舌尖》节目组，赖格提正在和评委们谈天。“朱会长，朱玲姐，卢琳姐，王董，我们就此先别过，下次节目次制再见？”
“那么，你能不能给我们先容一下，甚么是余湾生态猪肉？“赖格发问道。《舌尖》这档节目首要的目标就是弘扬中原美食文明，在各地录制的时候都会在不影响节目团体质量的环境下，趁便帮处所推介一下本地的美食。这也是节目设置处所特性金牌菜的启事，处所特性嘛，天然是本地独占的。
愁闷！
众所周知，云水最有处所特性的美食代表就是豆丹，这类很多人感觉很不成思议的小玩意儿，在云水的职位那是不容质疑的。但是现在，一道普浅显通的红烧肉竟然超越了豆丹的评分，固然有豆丹不对时节的身分在内里，也能够有个别评委对于红烧肉的偏好影响了最后分数，但是哪怕是以恍惚这些身分，这盘红烧肉的表示也充足经历了。
黄昌隆简朴地说了一下余湾生态猪肉的来源，评委们都兴趣盎然，马祥倒是心头一震，久久没缓过劲来。
关于余见海的猪肉，马祥也是有所耳闻的，只是压根就没当一回事。马祥也是农家出身，家里也养过猪，对于乡村养猪的那一套一点都不陌生。他小时候还背着小背篓跟着妈妈一起挖过野菜喂猪呢，将野菜挖返来切碎，伴上些米糠麸皮棒子面甚么的喂猪。当时候经济前提遍及不可，很多二师兄还被人们戏称为“猪八戒”呢，因为有人家的猪确切要养到七八个月才气出栏，不像现在四个来月便能够宰杀了。
“豆丹好吃！不愧是我们县最初级的旅店厨师做出来的菜，吃一口真的难忘啊！”
但是最让他们跌眼镜的是，吃过红烧肉的人一口咬定，不管其他的菜多么好吃，总之赶不上红烧肉。
就在这一刻，台下的观众们晓得了余湾不但仅是蔬菜好，猪肉还一样好，还不是普通的好，都已经上电视了。很多人已经盘算了主张，归去就去买些猪肉，看看能不能做出人家大厨的味道。
《舌尖》走进云水特别节目次制完美闭幕，三道招牌菜别离是云水宾馆大厨黄昌隆的“白玉鱼丸”，黄昌隆的红烧肉，皇冠世纪旅店大厨马祥的豆丹。最能代表云水处所特性的金牌菜归属于豆丹，这个几近毫无牵挂。
固然获得了两项奖，但是马祥一点都欢畅不起来，出了录制现场反而有点焉巴巴的，一样愁闷的另有皇冠世纪旅店的带领，他们如何也想不通，黄昌隆做的最浅显的的鱼丸和红烧肉竟然能够获得评委们的分歧好评，他们吃力了心机才偷师来的猛龙过江才名列倒数第二，仅仅高于黄昌隆的翡翠鸡丁。
只要马祥将两块牌匾抱回旅店以后，便简朴地接管了一下同事的庆祝，以本身累了的借口悄悄出了门，直接去了批发市场。他要去买些云水生态猪肉返来，亲身脱手做红烧肉，看看题目究竟出在甚么处所。可惜他绝望了，市场上压根就买不到，那些档口早已收摊歇息，连人影都看不到。他只能绝望而归，深思着等明天再说。
不好吃能获得全场的最高分？
“我感觉排骨好吃，我回家就学着做。”
就在黄昌隆报告着云水生态猪肉来源的时候，台下的观众们也在群情纷繁。六道菜是被大师分着咀嚼的，特别荣幸的人能够尝到了一两道，另有些坐得特别靠后的人能够只无能咽唾沫，因为一共就那么点菜，又不是均分的，必定有人轮不到啊。
不好吃能让主持人那么感兴趣？
云水宾馆摆了庆功宴，庆祝黄昌隆的佳构荣获招牌菜的佳誉，老板更是将两块牌匾摆放在宾馆最显眼的位置，让客人们出去一眼便能够看到。只要黄昌隆本身内心清楚，得胜的最首要身分并不是本身的厨艺比马祥高深多少，而是胜在食材。
谁都晓得，一道菜的品格，首要取决于食材的好坏和厨艺的凹凸。黄昌隆的厨艺没得说，能够在云水宾馆这个老牌餐饮企业当厨师长，天然本领不俗。但是当他说本身利用的厚料猪肉是精选本地最驰名的余湾生态猪肉的时候，还是让现场的人都感觉很奇特。
“我看还是猛龙过江好吃。我的乖乖的，真特么的有创意，谁想出猛龙过江这个名字呢吗，还真的成心机。”
不解！
黑幕……
也恰是基于此，马祥挑选信赖更驰名誉更有气力的天润生态猪肉，老牌的肉成品企业，行业的龙头老迈，企业对于全部财产链的管控比较严格，产品格量天然也是有保障的。但是就是如许，他用天润供应的排骨做出来的菜，竟然才获得36.9分，他是如何也想不通的。
那些有幸吃到一口红烧肉的观众阿谁嘚瑟呀，满脸的高傲，就仿佛做了一件特别有面子的事情，脸上幸运非常。那神采，真的很沉醉，很满足。
“好，你们先走！”朱会长浅笑道，“我筹算在这里逗留一天。”
因为金牌菜的评比不但仅是参照评委的打分，另有现场观众的投票，而观众不管你其他菜有多么超卓，在他们心目中最能代表云水特性的还是豆丹，也只能是豆丹。
那不是开打趣嘛！