实在，所谓黄金丝就是当代社会颇受人们欢迎的薯条，虽有渣滓食品之名，却仍然流行东西。但这个东西必定不能在这个年代里独占风骚，其启事很简朴，一为本钱，二为定位。
刘姥姥和智能儿相处日久，见她实在心机纯良，和香菱倒也不差甚么，又长于察言观色，倒比香菱更多了合作致，因而更加放下心来。宝钗也感觉遂意，先前还怕香菱过于纯良诚恳了，现在来了一个智能儿，心机工致很多，又曾到处走动，见多识广，恰好弥补香菱的不敷。
黄金丝这个东西，实在做起来没有多少技术含量，不管是用红薯做，还是用土豆做，都差不了太多。只要舍得用油和盐，多做几锅总能把握好火候和咸淡，成为长幼皆宜的点心。但最最要命的是，在这个年代里，盐和油都是奇怪物，本钱价比当代社会要高出了不晓得多少倍。油还好办一点，倒贵不了太多，可盐在这个年代倒是个暴利行业，是国度专卖的，和当代社会的烟草行业差未几，赡养了一大群盐商不说，还要颠末国度重重关卡的剥削。羊毛出在羊身上，官盐售价不菲，乃至有斗米斤盐的说法。似黄金丝这等高油高盐的食品，本钱不菲，必定没法走薄利多销的线路。当代社会中薯条是平常百姓消磨时候时候爱吃的零食，但是在这个百姓温饱另有疑问的年代，零食是甚么意义？点心甚么的只是走亲探友时候才会买的礼品，只要在过年过节待客时候才气有咀嚼的口福。
姚静开初听到王夫人的名字时候，就有些不屑的神采，待到听到凤女人的名字，更是气得笑起来：“王熙凤那里算是甚么怜贫惜弱？天底下没有比她毒的妇人了！调包计，呵呵。好，我且不说这个，说了恐怕你们也不信。单说她在水月庵做下的功德，现在现有认证的，智能儿，你且说说，那琏二奶奶是如何逼死了张金哥并长安守备家的公子！”
姚静很不平气，忙诘问原因，宝钗娓娓道来，说了好大一段话，姚静这才如遭雷击，哑口无言。
刘姥姥多少是得了王熙凤恩德的人，天然不肯随便说她的好话，事到此处，尚保护她道：“阿弥陀佛。这事倒也怪不得她。既是那老尼姑求上门来，求得狠了，她也不好不该承。至于那三千两银子，想来为了打赢官司，要办理的处所甚多。何况张家也肯给，一个愿打一个愿挨，也就没甚么了。”
宝钗说到做到，公然次日就遣了陈义去办此事。水月庵固然和权贵之家有来往，是刘姥姥眼中惹不起的庞然大物，连马估客王短腿收留智能儿都自发担了不小的干系，到处谨慎翼翼，但在宝钗眼中，却也没甚么了不起。
刘姥姥忙辩驳道：“不能吧。薛大女人的好处，就不必多说了，我们现现在都领着薛大女人的恩德哩。单说现在贾府的管家夫人王夫人，另有那凤女人，都是最怜贫惜弱不过的人。”
孙穆见香菱确切害臊得短长，笑着得救道：“总要循序渐进的好，倒不成急在一时。”
偶尔闲来无事时，智能儿也会跟刘姥姥和香菱闲谈，说些她畴前在尼姑庵里的事情，说老尼姑常常把他们当作奴婢使唤，不知不觉间就潸然泪下。智能儿又说尼姑庵里的龌鹾事，刘姥姥连连感喟，王刘氏啧啧称奇。香菱毕竟是没出阁的女人，虽是点到即止，却早已红了脸，想躲到屋里去，偏姚先生拉着她的手不放，大声道：“这有甚么？你是该多听听如许的事，好长长见地，晓得男人们都是一群甚么货品。这个时候感觉害臊，避而不听，到了将来真亏损的时候，就是悔之晚矣了。”
智能现在后就和香菱为伴，日日深居简出，倒也没惹甚么是非。她人长得聪明，干活又敏捷，又不挑三拣四，很快便获得了刘姥姥和香菱等人的爱好，倒比畴前她当尼姑时，更加如鱼得水。
孙穆见自家金兰姐妹如此，大为心疼，宝钗遂从师命前来开解，向她道：“我知你必有奇特之处。我并不探听你从那边来，也不想晓得你所谓的当代社会是究竟是那边。但若你筹算单凭黄金丝一物发财赢利，倒是大谬。我劝你休要再痴心妄图了。”
“就这么简朴？”姚先生偶尔和孙穆一起来香菱家中走动，为开铺子之事筹划，从旁听到此过后，不免大为惊奇，“既然如此，前番何必瞻前顾后？”
智能儿是多么乖觉之人，见姚静面色不善，却只推说不知。待到姚静和孙穆告别以后，才偷偷扯了扯刘姥姥的袖子，两人走到无人之处，将其间情由和盘托出。不过是长安府府太爷的小舅子李衙内看上了一户张姓富户人家的蜜斯，奶名唤作金哥的，就要强娶了去。谁知金哥早已许了人家，就是原任长安守备的公子，收了聘定。厥后这事闹将开来，守备家要和张家打官司，进京来寻门路，张家便借助水月庵的老尼姑静虚走了王熙凤的门路，给长安节度使云光传了话。为了此事，王熙凤索要了三千两银子。
智能儿忍不住嘲笑一声道：“如果事情就此告终也就罢了。谁知那守备家是忍气吞声，应允退了亲。成果张金哥和守备之子却都是极多情重义的人，一个自缢而亡，一个投河而死。姥姥你说说看，这但是活生生的两条性命。故而那甚么姚先生说琏二奶奶逼死了人，倒也有几分事理。你道我如何晓得？那给张家牵线搭桥的老尼姑恰是我师父。我有甚么不晓得的？姥姥，你听我一句话，我固然一错再错，落到本日这步地步，但当年好歹也是常在贾府里走动的，晓得很多他们家的秘闻。我们的薛大女人是个好人，贾府中人，无有不赞她的。可那琏二奶奶就不一样了，底下人皆说她嘴甜心苦，两面三刀，明着是一团火，公开里是一把刀。我们还是莫要惹她才好。”
宝钗去知味斋看过一次，见铺面的陈列方位战役常铺子很有分歧，店面虽小却风雅整齐，浑然不似一家外食铺。待问香菱时，方晓得都是姚静的手笔，也只是冷静的点点头，不置可否。
孙穆笑而不语。她这个金兰姐妹为人直率，却有些眼妙手低的弊端，特别对柴米油盐之事一无所知。须知时下买一个丫环不过几两银子，纵使智能儿有些姿色，人又长的聪明，但逃脱了那么久，老尼姑早对她熄了念想，现在竟平白有五十两银子入账，便如同平白捡的普通，如何不喜？宝钗能等闲做成此事，一则来是舍得费钱，没把戋戋五十两银子放在眼里，二来是派出的人夺目无能，该扯皋比拉大旗的时候扯皋比，该谈买卖经的时候头头是道，故而才气不费吹灰之力将刘姥姥、香菱等人看起来甚难的一件事情给办好。
智能儿赶紧笑道：“谁说不是呢。姥姥能这般想，最好不过了。我也只不过是把我听到的见到的跟姥姥说道说道。”
香菱和刘姥姥的小铺子，在筹办了几个月以后终究开张了，店名叫做知味斋，遵循姚静预先的筹算，主如果卖黄金丝之类的外食。店铺离她们住的宅子不过两条街，妙在间隔宝钗的绸缎庄和棉布铺亦不过两条街，四下走动非常便利。
那么，既然走不了接地气的薄利多销线路，走佳构线路行吗？泱泱中华向来不缺美食好菜。王公贵族们更是食不厌精，一个个面果、一寸大小的小饺子小巧小巧，晶莹剔透，需求色香味俱全，那些贵妇人们还会微微蹙着眉头说上一句“螃蟹馅的油腻腻的，这会子谁吃呢”，一道充作下酒菜的茄鲞，倒要寻十几只鸡来配它，那里是平常的外食铺能做的出来的？何况，权贵之家都自家眷养着很多厨子，内里的厨子做的菜，除非是都城着名酒楼的或者御用厨师，不然底子不入他们法眼。
姚静对宝钗的反应不觉得然，反说她是故作淡定，卯足了力量，想拿出点运营事迹来，让宝钗膜拜叹服一番，以雪前事之耻。但事情却未像她猜想的这般生长。知味斋开张一月以来，买卖并不能算红火，只是勉强出入均衡罢了。这令姚先生大感挫败，常常喃喃自语些旁人听不甚明白的话：“这明显是当代社会最受欢迎的食品，为何竟遭如此礼遇？”
老尼姑开初还想拿乔，陈义走南闯北见多识广，怎会被她乱来了去。当下三言两语，说得她脸上红一阵白一阵的，又抛下五十两银子，老尼姑当即笑逐颜开，拍胸脯说到官府销案以及智能儿出家之事包在她身上，包管不会有任何毛病。
姚静点头道：“说得是。幸亏香菱分开了贾家，须知那处所的人都毒的很，一个两个都是吃人不吐骨头的。”
陈义乃至连自报家门都不必，那惯会看人下菜碟儿的老尼姑早向来人穿戴、气度上猜出必是豪族出身的健仆，忙谨慎翼翼陪着说话。待套问来用时，陈义只含混着说是外省人，因从旁路过，自家蜜斯见这小尼姑生得非常聪明，遂要她相伴身边，故而特遣了人跑这么一趟，理清干系。
刘姥姥听了，沉吟半晌，方道：“虽是如此，然她总算对我有恩，我也不好说她的不是。俺们庄稼人，那里有甚么讲究，只晓得有恩报恩罢了。”