老隐士的话让李时珍熟谙到食疗的首要性,因而,每次采药返来以后,李时珍都要细心揣摩,研讨其服从,然后分门别类记录下来。我们现在看到的《本草纲目》,对可供食疗的药物记录非常博识,并且还将食品也归入本草中。在这些食品的条目下,李时珍都悉心标出了能够利用的食疗计划。这里从书中摘录一些药方,供大师参阅。
3.补肝明目。用芜菁子淘过一斤、黄精二斤,和匀,九蒸九晒,研为末。每服二钱,空心折。米汤送下。一天服二次。又方:芜菁子二升、决肯子一升,和匀,以酒五升煮干,晒为末。每服二钱,温水调下,一天服二次。
2.脾胃虚冷,吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透,取出焙干,捣为末,加陈米粥做成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸,白开水送下。其效极验。
6.病后常流鼻血。用牡蛎非常、石膏五分,共研为末。每服一匙,酒送下。亦可加蜜作丸子吃,一天三次。
1.肾虚腰痛。用茴香炒过,研细,切开猪肾,掺末入内,裹湿纸中煨熟,空心折,盐酒送下。
7.白叟虚秘。用阿胶炒二钱、葱白三根,水煎化,加蜜两匙,温服。
5.陌生顽翳。用真珠一两、地榆二两,加水二大碗煎干。取真珠放醋中浸五日,热水淘去醋气,研为细末。每取少量点眼,至愈为止。
8.喝酒过分。李时珍在《本草纲目》里如许记录:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。别的,他还说:“凡喝酒,先食盐一匙,则后饮必倍。”
序篇3《本草纲目》中的食疗妙方摘录
为了编撰《本草纲目》,李时珍不辞辛苦在天下各地巡访,其间也碰到了很多崇尚摄生且很有聪明的长命白叟。传说李时珍有一次到深山去采药,碰到一名白发童颜的白叟。李时珍与白叟详谈以后,得知他是隐居深山的老隐士,虽年过百岁,却眼不花、耳不聋,身材非常安康。当被问到摄生延寿之道时,白叟指了指竹篓里的木耳和胡萝卜说:“就是常常吃这胡萝卜烩木耳。”
4.长年肉痛。用小蒜煮成浓汁,勿蘸盐,饱食,有效。