“嗯，滋味真不错。”沈全点了点头，忽的笑了起来，“这到是叫我想起来庄掌柜要做的这挂面了，这挂面煮出来也是跟这面普通的筋道爽滑呢，他们这面都不愁卖，今后庄掌柜的挂面作坊买卖必定也好的很那。”
这家面馆给的面分量算是大的，对于她来讲，全都吃下去以后乃至会有些撑呢。
若用天下第一来描述，虽显得有些夸大，却也不算完整不符。
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当然，就是有点费口水，肚子仿佛饿得也有些快……
“不烦不烦。”庄清宁笑道，“我反倒感觉你家掌柜的有些意义，这万事开首难的，既是今儿个我们给开了张，这也就算是开端了。”
“那可说好了，下回再来的时候，我要吃鸡汤面。”沈全笑呵呵的应和道。
“可庄掌柜倒是能样样都说的准，从店是新开张，面代价贵，到面吃着好吃，这面馆掌柜的有些固执，样样都不带差的，这一身的本领，都快赶上丁大人了呢，只可惜本朝女官极少，如果庄掌柜能当个县丞甚么的，查案子必定是一把妙手呢。”
店小二有些不美意义的抓了抓耳朵，但还是点了点头，“不瞒几位，我们这面馆，是三天前才开张的，你们的确是我们店里头的第一桌客人。”
“看几位也只是路过这里罢了，如果今后真如女人所言，买卖好了的话，待女人和两位差爷下次再来，我请你们吃面。”
虽说要完整红火起来，对于镇上而言有些难，却也不至于像现在一样没客人。
这天下第一面的掌柜的，说不准不是个简朴人物呢。
刚才面的滋味还在口中，这会儿还感觉有些意犹未尽的，真想尽快再来上一碗。
“好嘞。”店小二欢欢乐喜地今后院去了。
“你们这店……”庄清宁号召店小二来发言，“我们是不是开张以来的第一桌客人。”
“今儿个的面真好吃。”石宝两碗面已经下肚，却还惦记取这面的滋味，一边去牵了马，一边咂嘴道。
“我劝掌柜的降一降代价，可掌柜的却说这面条里头也好，汤里头也罢，用的料都很多，这个代价已是最低，是万不能再降了。”
味美汤鲜，可贵一见的好面。
庄清宁将这家面馆看了又看，这才将马车上的帘子给放了下来。
“我就劝掌柜的，这吃面的人呢，普通都不如何抉剔，比普通面摊的面好吃一些也就是了，不必放的那么多的料，可掌柜的却又说这如果放的不敷，便不是这个味儿，明晓得这个事儿专门不放足，他干不来这事儿。”
“我就又劝掌柜的，说既是如许的话，那我们干脆去县城或者府城开面馆就是，十文一碗鱼汤面的，也还能卖的出去，可掌柜的却说，也就这里的水好，才气做出这么好的面条，如果换个处所的话，面便做不出来这么好了……”
特别是这鱼汤喝着非常醇厚，鱼片的量也不小，能不能吃的完都说不准。
被吹嘘的有些不美意义的庄清宁，连连摆手道，“越说超出，我这也就是个买卖人，对做买卖的事儿在乎，看的天然清楚，你要真换个旁的事儿，我还真不见得能看的出来。”
某只五供应的挂面配方，品格必定是没题目，面条跟这家比，有过之而无不及，关头在于这浇面的汤。
店小二听这话，笑的更狠了，“真是巧了，女人说这话，跟我家掌柜的说的是一模一样呢，那我也就借女人吉言。”
而庄清宁，则是持续慢条斯理地吃本身的鱼汤面。
从挂面说到了红薯粉条，又说到了松花蛋，说的三小我一起上也不感觉古板沉闷，反而是兴趣勃勃的。
就拿方才庄清宁吃的那碗鱼汤面来讲吧，汤鲜、浓，却没有半分的鱼腥味，满嘴的鲜香滋味，就不是普通厨子能做出来了。
而此时的天下第一面面馆，店小二正在那清算方才庄清宁三小我吃完面后，剩下的面碗。
庄清宁在当代社会时，曾经穷游过很多处所，很多处所的特性面食都吃过很多，陕西，山西、甘肃、重庆等各地极具代表性的滋味分歧的面条，但即便如此，庄清宁还是感觉现在面前这碗面条滋味甚佳。
“这真金不怕火炼，好东西必定大师伙都认，你也别慌，酒香不怕巷子深，这面好天然是不怕没人来。”
而后便转了话题，提及来了旁的事儿。
“那好，就一碗肉丝面，一碗排骨面，要快一些。”沈全催促道。
“岂止不是普通人。”沈全兴趣勃勃的插了话，“咱先不说这甚么厨艺，甚么开作坊甚么的，就单单说刚才在面馆的事儿，要不是庄女人劝，咱俩估摸着当时就先用包子塞饱肚子了呢。”
石宝是没想那么多，只当厨艺极好的庄清宁是在自谦，打趣起来，“庄掌柜便不是普通人的。”
“归正就是死活劝不动，面馆就要在这儿开，还就得做这么好，卖这么贵的。”
“我要碗肉丝面。”沈全道。
店小二认识到本身话说的有些多了，仓猝赔笑道，“小的有些多嘴了，几位别嫌烦。”
石宝想了想，道，“那我来碗排骨面，庄掌柜，你还来碗甚么面。”
“开张那天，掌柜的也没让放鞭炮甚么的，开了门便算是开张了，好多人都不晓得这儿开了家新店呢，且这面的代价……三位也都晓得了，这面的代价不算便宜，好多来吃面的一听这价就走了。”
即便是略微有些贵，可这镇子上，也不是没有馋嘴的人，切当来讲，大部分都馋嘴，只要滋味好，这代价虽说贵了一些，却也不是完整买不起，无外乎就是少吃几次。
就如许的汤，章永昌的技术做出来，怕是都要差上一截的。
“面到是能，就是这汤头，还真不是普通人能做出来的。”庄清宁感慨道。
未几会儿的工夫，面条重新端上来，两小我又接着开端对新的一碗面围歼扫荡。
“不了，这碗够吃了。”庄清宁婉拒。
“没题目，到时候固然点就是。”店小二笑着送了庄清宁几小我出门。