柳将琚一听,便不动声色道:“听婶子这话,是不是给琼娘相看了人家?”

白日里,崔家跟木行闹得甚是响动,摆布的店铺都听到了。

说着,从一旁的罩着白布的长盘子下取了个煮得白胖胖的脆饼,用竹刀从中间平平剖开,然后舀了一勺锅里煮得冒着小泡的肉汤汁,浇入到炊饼里,再夹上一筷子的腌山菜夹出来,最后扯了一块草纸包上,递给了扣问的徒弟。

煮肉的汤则甩了鸟蛋搅的蛋花,再撒了一大把的香葱,点上芝麻油后,香味浓烈。

现在皇山上的山路还没就铺就完,一些山间的凉亭也在修建。来往工匠无数,固然也有些卖吃食的商贩,却坐地起价,每日吃上三回,也是不小的开消。

因而一家人说定,第二天一大早,崔忠便背筐回镇上买便宜些的猪肉。

听琼娘这么一解释,还真是有些事理。

待得一顿饭罢,送走了柳将琚后,琼娘便下山坡,管相邻的香火铺子借了算盘和笔墨。

刘氏本来想说夜里点灯算账太华侈了,不如白日再算。可待琼娘拉开了架子,有模有样地盘弄着算盘,那些个话便全吞归去了。

柳将琚打量了一下内堂,到处是木头碎屑和修补墙面的泥水。崔家人的被褥铺在两扇门板搭起的简易大床上, 这几日应当就拼集着睡在一起。

琼娘笑着谢过了香火铺子的老板,回到家里,点上油灯线香,就着灯光噼里啪啦地盘弄起了算盘。

待得肉汁与山菜的暗香混在一处滑过喉咙时,只感觉天上的龙肉也比不过这带馅炊饼的味道。

想到这,便忙不迭道:“倒是有个好的,乃是一名进京赶考的秀才,一表人才,就是家里头贫寒了些,上面有个母亲,没有甚么其他的兄弟姊妹牵涉,但是琼娘连问都不问,便劈面回绝了人家,这……如果将来忏悔,都不好改口了。”

这香火铺子的老板甚是感激,见崔家的小娘来借东西,倒也慷慨,不但借了笔墨,还给了她一本新帐本,更送给了她一小把线香,叮咛着山上蚊虫多,夜里点上驱一驱蚊虫。

有几个自家装修的小铺子,也是妄图了便宜卖了白家的木头,待得发觉后,抵不过那二爷的豪横,退换不得,自认不利。

那徒弟已经被香味挑逗得不可,只感觉更加饥肠辘辘,接过来后,便迫不及待地咬上一口。

可如果有物美价廉的小食,叫做夫役的工匠吃得解馋有价美,这看起来小小的买卖,还是有赚头的。

琼娘见人来,笑着道:“本日方才开张,且送来两个给两位徒弟尝一尝。”

原想着柳将琚看着少大哥成,会帮她劝一劝琼娘,那里想到,这少年饮了一杯酒后,说:“婶子,琼娘的婚事您莫要太担忧,他家既然是独子,想必婆婆事事看得紧些,琼娘过了门去,奉养得不全面,便要不安闲了,倒不如且缓缓。有我在,总不会叫我的mm嫁得太差。”

正赶上一家店面装修,清让出了本来的旧家具啊, 便采选了那带着蚊帐的白木架子床,多施了银子, 叫人搬到崔家来。

不过崔忠有些游移道:“我们家是卖糕饼的本行,为何不做些糕饼卖,那甚么夹肉的炊饼听起来费时费事,不如糕饼做得生手。”

他眉头一皱,想到本日琼娘返来了, 却要跟崔家的男女长幼挤在一处……

然后用大铁锅将肉丁和佐料入油锅翻炒,调了酱汁开端加水熬煮。而那炊饼也搓团上锅去蒸。野菜则切碎腌了一盆。

成果这一问,伉俪二人便是被问得有些瞠目结舌,直感觉这么会过的二人,却在装修店铺时,白白多花消了几笔冤枉钱,在泥石木料上,让人悄悄宰了几刀。

待得几小我围坐在院子搭的桌子上用饭时,柳将琚才发明琼娘之前的话半点不假。那肉煮的入味,肥瘦相间的肉块入口以后,便卷了舌头,香到了一处,配着乡间味道粗暴的新醅酒,倒是相得益彰,不知不觉便多食了几块。

乖乖,本身这女儿也真是有架式,算清了这几日的笔笔开消后,便开端扣问起她和崔忠的破钞来往。

再说面粉肥肉,也不是过分高贵的东西,就算赔钱了,他们家临时也能付得起。

琼娘则用家里残剩的一点面粉揉水和面,然后用白布盖了盆子,放在屋里发酵。

但是现在崔家人都在,冒然给出银子明显损了崔家父母的颜面, 他想了想, 趁着崔家人忙着做饭抹桌子的工夫, 到坡下的几个店铺里转了转。

明天本身的这个女儿巧激辩奸商的风景,他们伉俪二人也是看到的,那等气势,可不是平常人能比的,再不敢拿女儿当小孩子看了。

刘氏想起白日里琼娘甩下的那几句话,便有些上火,那么好的秀才,真是可遇不成求,琼娘如果在高门大户里待得眼界太高,一心想盼着插手朱门,岂不是要迟误了本身的毕生,恰好柳家的大哥在此,少不得让他劝一劝琼娘。

没曾想借了崔家的福分,竟然找来了哪个大官的侍卫,将那些奸商拿下,他们的烂木头也收回退了银子。

琼娘看着刘氏烦恼的模样倒是抿嘴一笑,特地给柳家大哥的碗里又夹了一颗卤得入味的鸟蛋。

只是一家子人现在手头的银两未几,如果再没进项,只怕坐吃山空,最后连买桌椅开店的钱都不敷了。

刘氏也感觉女儿做的饭菜仿佛更好了,笑着道:“本来还担忧着你将来嫁人,不会洗手作羹汤可如何办。没想到现在做得饭菜,比酒楼子里的都好吃,娘倒是放心了。”

琼娘收了算盘,柔声道:“现在来往山上的都是工匠,每日里做的都是出汗的夫役,嘴里有荤腥才有力量,不然我们家的糕饼再醇甜,他们也没有工夫悠哉饮茶咀嚼。”

待得崔忠返来时,那面已经收缩得满满一大团了。琼娘让娘亲将肥肉切丁,又让哥哥崔传宝摘洗了采来的野菜。

柳将琚方才看到了琼娘有模有样的生火做饭,看起来的确是已经适应了贩子布衣糊口的模样,待看她顶着柔滑嫩的脸,一脸老成地叮咛本身要孝敬,便笑着点了点头。

待崔忠卖肉返来,琼娘本身操刀,为他们烧了红肉,内里还加了十几个传宝在山上掏来的鸟蛋,俱卤得入了味儿。而爽口的小菜也是刘氏在山上挖来的薤根,用佐料调配伏贴后,满满拌了一大碗。

琼娘从别馆返来的路上,坐在马车里就一向揣摩着这件事。

幸亏是夏天,不消盖被子也发酵的甚快。然后将昨夜里泡好的黄豆过水煮好,用院子里本来仆人留下的水磨去磨,磨出了满满一陶锅的豆浆。

刘氏一听大喜过望,赶紧号召着柳将琚进屋, 又叫崔忠去割肉沽酒,好好接待一下女儿的这位柳家大哥。

琼娘实在不没有责备爹娘的意义。但是装修店放开消大,不懂行的人,很轻易便被那些个工头商贩蒙骗了去,现在提点下爹娘,今后跟那帮子人打交道,也能够多长些心眼。

琼娘提着裙摆一起轻巧地朝着爹娘跑去, 回身笑着说:“柳家大哥已经替我了偿了银两,现在与那琅王结算清楚,便得返家了。”

煮到一半时,她让爹爹在山下垒砌了个简易的炉灶,将大铁锅搬了下去,架在路旁接着煮。

琼娘没想到大哥心细如此,内心又是一暖,也没推拒付他的美意,便顺了顺鬓角,至心实意道:“这床我要了,但是大哥你千万莫再补助了,一则我那爹娘都是实诚人,收了人太多的好,却还不清情面是要上火的。二则……你每个月的银钱也稀有,总要留些贡献柳家的父亲母亲,待得店铺的买卖开张,我这边会越来越好,毫不再叫大哥牵肠挂肚。”

正淘洗粟米的琼娘一愣, 柳将琚说到:“看着你也是要在店面筹措繁忙的模样, 那板儿床太小, 你们挤不下, 正都雅见坡下店家出清旧家具, 便选了这个, 你个女儿家用起来也便利些,待你们店面整齐了,我再让人多送些家具来。”

待得算完了账目后,她归拢了下银两,对崔忠说到:“女儿想在路旁支起个卖炊饼的摊子,只是这炊饼里还想加些肥肉臊子,这四周的食材太贵,爹爹费些腿脚,明早回镇上买上一袋子面粉,再割些膘肥的猪肉来,我和娘制上一些,且卖卖,如果卖得好,便每天如此,如许一来,既不迟误店面的补葺,又有些进项。”

这么一想, 是越揣摩越不当。

那卤味是琼娘出风格配的,香料咸盐加的甚重,顺着风离老远就能闻到。正值中午,有些工匠下山来采买食材,筹办本身烧饭。可闻到了那香味,便猎奇走过来看看。

崔氏伉俪都是小本的买卖人,这日日只费钱,不进钱的日子的确比杀人越货还叫民气慌。现在女儿发起卖炊饼赢利,天然是几次点头。

这一句便将刘氏的未尽之言全堵了归去。她后知后觉的烦恼,感觉本身是筹议错了人,像柳家至公子这等人物,岂不是要比琼娘眼界更高?跟他提起这门婚事,柳公子能瞧上眼吗?

白日里她跟着琅王车马前行时,便瞥见很多商贩啃吃干硬的炊饼,内心边模糊有了设法。

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