只是手中多了一样东西，那是一朵素净火红的石榴花！
………………
“师父也真是的！人家这里都火烧眉毛了，他另有闲心在我面前玩弄花草！”和顺见到那朵红花在招摇的晃着，心中忿忿道。
哎呀！我如何就没想到呢！我可真是个笨伯！
但是，没有冰……没有冰，莫非川岛大雄不晓得吗？
和顺虽是没有本身独立完成过，可也是在一旁参与着温守正的厨艺。
但是现在……没有冰……
现在，措置后的河豚鱼被两位厨师浸于净水中都漂了超越一刻钟，这第一步措置河豚，便是敏捷标致的完成了！
“爹，我来帮你！”和顺随即应道。
实在，这河豚在宿世她是做过一次的，那也是独一的一次，在宫中的宴席上，也是和温守正一道。
蔡米忿忿拜别。
对啊！记得宿世在大殿之上，爹做的那道河豚鱼刺身，是像盛开的菊瓣普通，层层铺在装满冰块的盘子上的！
现在师父不在了，唯有统统靠本身了！
明显是没有眉目。
和顺的视野再次被吸引了过来。
“柔儿，这河豚鱼你没做过，还是交给我来措置吧！”温守正深呼吸了一口，缓声对和顺道。
或许，他的评判感官中，这类刺身才最能代表河豚鱼的本来美味。
“师父，您就别再玩了！我这正在想辙呢！”和顺的秀眉紧紧的蹙在了一起。
只见这一次，蔡米直接将那朵石榴花放在了本身的嘴边。
“任公子不知，这河豚鱼肝，最是甘旨，但如果食用，怕是得需漂洗浸泡一夜解毒呢！本日擂台比赛，怕是吃不上了！”温守正悄悄叹道。
那朵石榴花就那么悄悄的，素净的躺在地上。
“爹，本日您筹算如何来烹制这条河豚鱼？”和顺见鱼已是措置结束，靠近问道。
温守正亦是对动手中的河豚鱼肝，悄悄摇了点头。
“鲜美，怎一个鲜字了得！”
那冰冷的口感，共同着河豚鱼的鲜美，才是人间最美的味道，实在是分歧凡响。
和顺一时也没了主张
不管当初年青的温守正如何解释相劝店铺打烊了，那军人就是认准了，非要吃河豚鱼。
乃至不吝用手中的军人刀相逼迫。
杀鱼是措置河豚最首要的一步。
俄然他的手抄起中间的一只纱网，随之伸进水中。
“蔡伯，您没事吧？”任越体贴的问道。
“河豚！”温守正见状立时大惊失容，脱口而出！
但是现在，在和顺的眼中，自家爹爹和中间的阿谁川岛大雄，仿佛是一模一样的行动在照镜子。
“呵呵，河豚实在满身除了肝是剧毒的以外，别的处所是无毒的，但是因为肝的部分味道鲜美，很多人冒死也要咀嚼。在东洋，普通的馆子和酒楼都不敢措置河豚，怕措置不当会要人道命。东洋吃河豚的汗青悠长，普通河豚抓上来后，要有几十年经历的教员傅亲身脱手措置，将肝臟部分分离出来，然后在水下冲，起码一个彻夜，然后再停止烹调，即便如许，因为毒性不能完整去处，吃的时候舌尖还是会有麻痹的感受。东洋每年死在吃河豚上的，大有人在。”师父说话的同时，那河豚鱼已是被抛开了。
和顺悄悄拍了拍本身的头！
正在茫然无眉目的时候，蔡米呈现了！
“爹，只可惜甚么？”和顺随即诘问。
本来都是妙手！
“爹，我来吧！”不能再等了！这鱼肉如果放久了，便会落空原有的鲜美，和顺见状，挺身而出！
纱网再次现身时，却见网中一条圆滚滚的鱼，鼓鼓的在挣扎。
“咳咳咳！”蔡米第三次的咳嗽，这一次，蝉联越的目光都吸引过来了。
仿佛好久好久之前，本身随师父学厨，一日晚间，店铺打烊了，来了一个筹划着一口生硬汉话的东洋军人，非要吃河豚鱼。
“可惜，这是在醉仙楼，又是初春时节，没有冰……”温守正悄悄的叹了口气。
“因为明天，是我死去太太的忌辰，河豚是她最特长的菜！”那军人说罢，眼中含泪。
此时两人的手中，鱼血不断流，和顺见状，识相的用水瓢不断的冲着井水，川岛大雄那边亦是有一个黑衣人在反复一样的行动。
温守正还记得，当时师父冷静无言，只是径直的走到水盆边，那边面还剩下最后一条河豚！
温守正恍然回过神来。
“没事，气死我了！个笨伯！”蔡米忿忿了一句，随即将那朵石榴花丢在了地上，本身回身拜别了。
面前是一个洁净得发亮的白瓷盘，上面顺次配好了芥末和酱油……
和顺一喜后，倒是有着一丝的失落。
“客人，为何你必然要吃河豚呢？”温守正的师父问道。
蔡米不声不响的站在前面，手中的那朵鲜艳的石榴花，实在惹人谛视。
温守正的思路在缓慢的回想。
温守正随即复制行动后，用剪刀剪开鱼肚。
便是蝉联越都不解了，直接问道：“温大厨，为何点头啊？”
她还记得宿世的宫中大宴上，爹也是做的河豚鱼刺身，当时吃得众位使臣无不拍案叫绝！
现在，只要反复宿世的步调，便能够将这条有毒的河豚，措置成鲜美适口的好菜。
川岛大雄站在那水盆边上，神情庄严，目光中充满了凝重。
与此同时，温守正的视野也是不经意的落在了川岛大雄的手上。
“守正，这鱼你没有做过。”师父的声音仿佛还回荡在耳边，“在东洋，夙来有搏命吃河豚的说法，只因这鱼的肉质非常鲜美！”
“河豚鱼刺身！”和顺一眼就认了出来，可还是用手捂住了嘴，才没有惊叫出来。
“唉！”川岛大雄此时望动手中被分化出来的河豚鱼的肝脏，重重叹了口气，
食材区的水产中，游曳着各式的鱼类。
“师父！”和顺心下一喜！
再次低头缓慢的思考着。
“师父活力了？笨伯？他在说谁？”和顺暗自嘀咕着。
在温守正的印象里，那种被称之为河豚的鱼，鱼肉很白很紧密；鱼肉中没有藐小的鱼刺；仿佛极轻易切成鱼系或者鱼片，并且颠末水泡也不竭掉；切出来的肉洁白标致，有很鲜的香味。
河豚被温守正切成薄薄的，近乎透明的菊瓣形切片，再放入盘中由外向内叠层排成菊的形状。众使臣吃的时候，都是用筷子由外层向内层一层一层剥着吃，仿佛格外谨慎，恐怕过早地粉碎其形状。
“师父走了？！”和顺惊呆了。
公然，阿谁东洋人，还是做了原汁原味的河豚鱼刺身！
“咳咳。”蔡米再次轻咳了起来。
“师父，这鱼有毒吗？为何叫搏命吃河豚？”年青的温守正诘问道。
此时，川岛大雄不经意的抬了一下眼，视野瞥过温守正这边。
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俄然，一道亮光闪过和顺的脑袋！
只见温守正先放盆净水，把河豚鱼放于盘中。
但是，这不是宿世，这是重生！
将措置洁净的河豚鱼，平放在砧板上，随后刀起声落，河豚鱼身上的两块里脊肉，被无缺的取了下来。
“实在，河豚鱼刺身最能代表河豚鱼的本来的味道。”温守正意味深长的看了一眼本技艺中的那条河豚，顿了顿，持续道：“河豚鱼肉较别的鱼肉有嚼头，是以片得很薄摆在一个大盘里，吃时夹2-3片沾放有葱花和辣味萝卜泥，由柚子汁和醋调制的调料，味道最是鲜美！只可惜……”温守正停止了，以上都是师父曾经教给他的。
如此想着，和顺站在一旁，只是做着递送物品的二厨的活，看着温守正措置河豚鱼。
和顺游移了。
“爹，您在想甚么呢？”和顺见温守正神采仿佛有些恍忽，忙在一旁提示。
只是，这是在比赛，总不能直接去到台下，拉着蔡米问“师父，这道河豚鱼要如何做吧？”
“爹，您想好了吗？”和顺回过甚来，催问道。
东洋人对河豚有种特别的酷爱，几近每个妙手的厨师，都有一手河豚的绝活！
此时，川岛大雄那边，停止得仿佛非常顺利。
不错，川岛大雄手中拿的恰是河豚鱼！
见和顺固执的要抢过河豚鱼烹制，蔡米悄悄的咳了几声。
现在，蔡米从人群的最前面，挤到了最前端，沉着的站在和顺面前。
与此同时，川岛大雄也是手中敏捷了起来。
顿时，二人都怔住了，一模一样！旋即又相视一笑！
不可，如此的技艺，太冒险，还是静观其变的好！
川岛大雄如此照做后，用剪刀先剪去鱼眼，再剪鱼的两边鱼翅。
“冰？”和顺愣住了。
二人行动分歧，刮洁净鱼的内脏，近鱼尾处有条横骨需剪掉，再翻起鱼皮在鱼背上，处去鱼皮脂肪，排洁净血水，现出乌黑的鱼身。
温守正面对着一整条的河豚鱼，堕入了深深的思虑中……
在温守正的眼里，本身不过是一个只学厨半年多的小学徒，如果现在就揭示了宿世了厨艺，万一温守正问起，莫非还要再推到高大厨的古谱上吗？
当日，皇上设席接待各国使节，此中便有这道河豚鱼。
“唰唰唰！”川岛大雄的刀声越来越快，只见刀下，方才还是两块完成的鱼肉，现在已是变成近似透明的鱼片！
熟谙的声音，和顺的视野立时被吸引了过来。
不消问，一样精通烹制河豚鱼的川岛大雄，怕是也有效样的遗憾吧！