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“还能够……”和顺游移了,这平常的鸡蛋,不过就是那几种烹制伎俩,莫非还能做出花来?想那高大厨的古谱中,也并无任何记录鸡蛋的其他做法啊?!

第二日,天空再次放亮的时候,和顺和温守正已是早早的起家,像前两局的比赛一样,坐着乔家的马车,来到了比赛场上。

只见蔡米谨慎翼翼的从锅内拿出的那只大碗中,安排的不再是平常的蛋菜,而是一种近似于疏松状的形似发糕类的东西。

和顺的心蓦地一紧,嘴角边的笑意仿佛犹在,但是内心里倒是撕心裂肺的痛苦!

未几时,蒸锅热气腾腾,蔡米估计了一下时候,悄悄翻开锅盖。

入夜,温家的小院静宁宁静。

“对啊,清楚食材的味道只要五种,但是为何厨神蔡米,却被称为‘六味大师’?”和顺蓦地犯过想来!旋即悄悄的摇了点头!

“呵呵,独门绝学谈不上,只能勉强将老夫毕生的经历,传授于你,但愿能对你有所帮忙!”蔡米点头浅笑。

“沙沙。”窗外一阵窸窸窣窣的声响。

内里是有些发深的褐黄色,内里则是淡淡的金黄色。

再加上姜中本来就带有原始辛辣的奇特,本来就是除腥去味的良菜,辅以肉汁,自有股令人难以言说的风味在此中。

“尝尝看。”蔡米乐呵呵的将那一碗疏松端过,表示和顺掰尝一块。

“呵呵,看着!”蔡米对劲的笑笑,卷了卷袖子,净手来到灶台前。

“师父!您这是要做甚么?”和顺不解了,从没有看过如许做鸡蛋的,就是要蒸,也是鸡蛋羹的做法,向内里添的只是水,却不是面粉和白糖啊……

温家的小院里,温氏父女二人一回到家中,就径直冲进了小厨房。

“师父,这么晚了,您如何还不去歇息啊?”和顺体贴的问道。

“呵呵,晓得为甚么老夫被称为‘六味大师’吗?”蔡米对劲的问道。

和顺看得眼睛都有些酸痛了,那一盆金黄的蛋液,竟然变戏法般成了乳红色的半固体状况。

“爹,明日另有最后的一场比赛,爹,我们都要加油啊!争夺一举进入宫中当选的行列,也不枉我们作为勤行之人的辛苦!”和顺信誓旦旦道。

“加油!必必要赢!”任越持续一字一句的向和顺说道。

“你这丫头,又讽刺你爹我!我那一统江山哪能和你的大周版图相媲美!呵呵,老话说的真好,当真是青出于蓝而胜于蓝喽!”温守正圆润肥胖的脸上乐开了花。

“师父最好了!逛逛,我们去厨房!”一听传授经历,和顺顿时来了精力,欢畅的蹦跳着,揽着蔡米的胳膊蹦跳着就往厨房走去。

皇宫……

“师父,您老是教柔儿食品味本真,可这突破通例……”和顺边听边犯难。

“恩,一起加油!爹有你如许的闺女,真是我温家的福分!”温守正点头笑道。

悄悄的放入口中,那精密的小孔仿佛刹时融入了舌头,甜美的蛋香和着面粉的苦涩,加上丝丝白糖的甜度,熔化进和顺的口中。

“好!我尽力以赴,你也记着你的承诺!”和顺洁净清澈的大眼睛非常果断的望着面前的任越。

和顺旋即起家,借着窗外的月光,瞥见窗纸外一个恍惚且熟谙的影子。

“啪啪啪啪”。蔡米卖力的搅动着……不时停动手来,凝睇着那黏稠的蛋液,不时用筷子将其挑起,细心察看,不时还向内里增加着一些配料……

“师父!这是蛋液吗?!”和顺惊呆了!

“师父,这是?”和顺猎奇的问道。

“呵呵,晓得人间的滋味有几种吗?”蔡米捋须笑问。

不知畴昔了多久。

“温大叔,可否借一步让我和温女人说几句话?”入场之前,任越彬彬有礼的叨教着温守正。

皇宫,宿世好梦开端的处所,也是恶梦闭幕的处所……

“柔儿,加油!我看好你!”任越悄悄拉过和顺,眼神安闲的望着面前这个纤瘦的女人。

悄悄掰下一小块,近前旁观,精密的小孔密密的埋没在那一碗疏松之间。

和顺不由自主的咽了口口水,眼睛直勾勾的盯着那碗奇特的食品。

香气四溢,甜腻阵阵。

“师父,柔儿不明。”和顺猎奇了。

“师父,这是甚么?真是太好吃了!”和顺镇静的惊道。

“鸡蛋?!”和顺怔住了。

最令和顺奖饰不已的是,温守正竟然操纵甜姜原始的风采,摆成了各式连缀不竭的高山,并给这道菜起了一个霸气的名字“一统江山!”

“呵呵,这些只是平常的烹制伎俩,口感上嘛,天然也是平常的蛋味。你细心想想,如果烹蛋,还能够如何去做呢?”蔡米眯着眼睛,笑问着和顺。

“呵呵,这叫鸡蛋糕!是用鸡蛋和面粉异化而至的新口味!固然用的是蛋,可味道倒是更胜平常!这就是我和你说的新的味道!鸡蛋尚且如此,其他食材也可如发泡制!只要故意,便可营建出五味之上的第六种味道!”蔡米语重心长道。

“师父,您这么说,柔儿仿佛还是不明白。”和顺懵懂的点了点头。

那姿式和那力度,仿佛和一边的打蛋非常不普通,就是连速率都有些让和顺来不及眨眼。

明日就是最后一局的比赛了,如果顺利的话,定是能入宫提拔的!

那是爹宿世圆梦的处所,也是爹宿世最对劲的处所……

然后放入一个圆形的大碗中去,放入锅中去蒸。

和顺镇静不已的躺在床上,展转难以入眠。

选用了上好的甜姜,辅以鲜美的高汤浸泡,固然吃的是甜姜,可姜中倒是自有股奇特的肉香。

几个月前,和顺曾经作为南宫雪的助手和侍女进入到皇宫,又曾切身材验了御膳房的弘大和精美。

和顺闭上眼睛,御膳房里的摆设如同本身实在的身临此中,一幕幕,一重重,都是那么令人冲动!

温守正早早的进入了梦境,接连两日的比赛,不管是从体力上,还是从脑力上,都是极其磨练人的。

和顺惊呆了!

那蛋香就被含蓄的包裹在那碗奇特的东西中,披发着诱人的味道。

和顺一时愣在那边。

“师父,难不成您是来教柔儿独门绝学的!?”听着蔡米的口气,和顺心中又惊又喜。

“呵呵,你这傻丫头,常日里看你挺机警的,如何彻夜就不明白了呢?老夫让你突破通例,可不是让你将味道胡乱组合啊,而是让你在遵守食品本来单层的味道上,加以缔造,如许才气达到冲破的结果!”蔡米淡淡的笑着。

“恩!你尽管去赢,其他的都交给我!”任越的声音虽是淡淡的,却有一股无形的力量在此中,仿佛那言语不是从口中说出,而是从胸膛里收回!

坚固的手感,触感不甚昔日的任何食品。

“明日最后一局比赛,丫头可曾做好筹办啊?”蔡米笑呵呵的问道。

“为甚么但愿我赢?我赢了我可就进宫啦!你不是最反对我进宫的吗?”和顺感觉猎奇。

和顺悄悄的下定了决计,小拳头在被子里攥得紧紧的。

“比如这鸡蛋!”蔡米说着,信手捏过一只厨房中最平常的生鸡蛋。

……………………

“这做菜嘛!固然要遵守食品的赋性,尽量用起码的调味料,烹制出每种食品最奇特的食性!但关头的时候,还是要推陈出新!要勇于突破通例!”蔡米负手说道。

“不错,你来讲说,如果要烹制这鸡蛋,可有何种做法啊?”蔡米用心拖长了声音考问道。

“这第六味,就是新的味道,出自其他根基的五味,却又远远高于根基的五味!可随食性、表情、环境、骨气、时候而变更。可依行厨之人的本心而变更!但是再如何变,也都是调和、甘旨,同1、天然!新,是味道的奇特,是一种全新的体验!”蔡米颇带禅意的说道。

“呵呵,细心看好了!”蔡米并不该答,只是向那已经打好的蛋液中增加了面粉和白糖。

“温大叔!任公子又叫我温大叔……这还真是有些不太风俗……”温守正摸着后脑勺,暗自嘀咕着。

一想到能再次进入到阿谁幻景般的大厨房里,手边应有尽有,能够肆意的阐扬厨艺设法,和顺就镇静的能在梦中笑醒。

任越向来淡定自如,即便是本身插手测验都不会放在心上,更何况是别人的比赛?

“你就要和我说这个?”和顺感觉有些好笑。

此生的复入宫门,定是要将宿世的谜团,查得水落石出!

“爹,本日您做的阿谁‘一统江山’真是奇异!”和顺一进小厨房,就忙不迭的回味着本日比赛时,温守正做的那道奇特的菜肴。

温守正点点头,虽是心中有些迷惑,这比赛顿时就要开端了,任公子到底要和柔儿说甚么呢?可最后还是应允了他二人的独处。

取过几只鸡蛋,萧洒的打入盆中,然后取过一把筷子,伸如盛有蛋液的盆中,飞速的搅动着。

“鸡蛋糕!鸡蛋也能够做成糕啊!本来是如许的味道……”和顺暗自推断着,不知不觉,一碗热气腾腾的鸡蛋糕,已是吃了一大半。

“当然,酸甜苦辣咸!五种!”和顺敏捷的应道。

“嗯……可蒸、可煮、可炒、可煎、可配菜、可入汤。”和顺干脆利落的说道。

公然,蔡米慈爱的笑着,站在了她的门前。

爹爹好端端的做着御厨,每日兢兢业业的给皇上做饭,可到头来为甚么温家会被灭门!

连那筷子放入此中,仿佛都能够径直立住!

“你必须赢!”任越也未几做解释,只是定定的说道。

“师父!”和顺心中一惊,立时开门。

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