“这也恰是为何,铁锅讲究‘养’。”

顺着铁剑剑身传导下来的震惊感,乃至让苏赤手掌有些发麻。

苏白悄悄搓手,笑道:

这口铁锅的锻造难度,可谓艰苦。

苏白点头道:

【emmmmm……】

而后将这口铁锅,直接架到了火上。

“铁锅看起来普通不会和不粘锅一样干洁,但其本身并不脏。”

“普通环境下,家里的铁锅是每天都用的。”

“我们只需求用不异的回火参数,来回火这块铁板,就能将之脆性降落到不异的程度。”

“铁锅和我们都会中常见的不粘锅,并不是一回事。”

弹幕:

【那也好办,我替苏白就行了!】

苏白一边说着,一边用营地中的净水,将铁锅大要的一些杂质洗洁净。

当两人带着铁锅,回到营地的时候,已经是傍晚时分,五点多钟。

接下来的事情,就非常简朴了。

【这层所谓的油膜,如何听起来很脏的模样?】

苏白将铁剑放在一旁,转而拿起另一边的铁板。

【我晓得!我晓得!专业厨子前来答题,第一次利用铁锅,需求开锅!】

“还不都是当场取材,本身做给本身吃?”

“先前几次锻打、淬火,带来的硬度,被保存下来一部分。”

“一口养得好的铁锅,是能够当作传家宝的。”

【苏白你还会做这么端庄的菜?】

【我都睡了一觉了,终究成了啊?】

“不然铁锅炒菜能够会演变成一场灾害。”

【楼上你在想屁吃?苏白夜里忙着穷举,万一在赵博士面前,不举了如何办?】

【这就是家里的铁锅,一向看起来油汪汪、黑黢黢,但我爹从不让我用洗洁精洗的启事吗?】

这铁锅大要光滑,模糊泛着光芒。

“此次回火,结果非常好!”

“和洗洁精不一样,钢丝球这类粗糙的东西,并不会大面积毁伤铁锅的油膜。”

“主食是烤红薯。”

【但是尼玛加个熊油,听起来就不一样了啊?】

【???】

【……】

【洗……洗一下?】

“用钢丝球或者丝瓜瓤,刷掉铁锅大要附着的东西,再用净水涮洁净,就很好了。”

“考考你们。”

【和竹鼠完整没干系,你不信在内心念叨一下“熊油炒米”,也一样牛逼……】

现在有了铁锅,恰好和这土灶组合起来,能直接在石屋墙边生火,借助土灶炒菜做饭。

很快,一口铁锅就呈现在了两人面前。

“别的,这层养出来的油膜,性子和油本身也有必然的辨别,没有那么轻易变质……”

但铁剑涓滴无损!

【炒菜莫非不是赵博士的事情吗?】

弹幕:

【苏白苏白,早晨能够再穷举一次吗?穷举甚么无所谓,主如果要几次打铁,晋升神州国全民就寝质量,端赖你了啊!】

先前这土灶是封死的,因为并没有相干的需求。

【时候长了,这层油膜不会变质吗?】

铁锅受热,锅中残留的水分,开端敏捷蒸发,变成一蓬蓬白雾升腾而起。

【看来穷举法还是挺有效的嘛,叮叮铛铛的声音,非常催眠。】

苏白点头道:

属于荒漠中制作难度最高的铁器,没有之一了。

叮!!!

“这口铁锅,就能接受我们的力量,成为我们营地中,最好用的一口容器,当然还能用来炒菜!”

苏白点头道:

“明天早晨,熊油爆炒竹鼠。”

苏白在土灶中升起火来,瞥了一眼弹幕,笑道:

“不错,铁锅普通是不消洗洁精洗濯的。”

【没做过饭,不清楚。】

“所谓的开锅,实在就是借助高暖和油脂之间的反应感化,让铁锅大要,呈现一层油膜。”

苏白和赵心晴擦了一把额头上的汗水,长长松了一口气。

只不过形状有些不法则。

【emmmmmm……】

“这已经,是一把合格的铁剑了!”

“这层油膜,会长时候附着在铁锅上,在炒菜的时候,供应相称的光滑和不沾的结果。”

等铁板天然冷却的时候,公然也达到了和铁剑一样的质量结果。

这也在所不免,两人毕竟是在荒漠中,用一把铁锤硬生生敲出来的锅子,没法达成完美的锅型。

弹幕:

“拿到一口铁锅,第一件事是甚么?”

“而脆性已经被降落到了能够接管的程度。”

“这类大抵积的铁器,我们今后能制止,尽量还是制止吧。”苏白悄悄抚摩动手中的铁锅,感慨道:“太破钞精力了……”

【啊这……你这个野钓王,还真是除了打铁,甚么都会啊?】

“想要铁锅好用、不沾,就必必要经历开锅这个步调。”

硬度和脆性,全数达标!

苏白五成力量的一锤,砸在铁剑上,收回一声清脆的金属震鸣。

【嗯?成了?】

“倘若没有这层油膜,铁锅会非常难用,炒甚么沾甚么,炒甚么糊甚么。”

“但如果有这层油膜,铁锅用起来美满是另一种感受。”

“你觉得野钓王在田野都是如何用饭的?”

两人记录下来铁剑的胜利回火参数,照葫芦画瓢,在铁板上也操纵了一遍。

苏白满面忧色,举起手中的铁剑:

“洗洁精的化学物质,会粉碎掉铁锅上的油膜,洗过以后,下一次再用,铁锅会特别干,特别难用。”

两人石屋旁侧,本来就做了一个土灶,打算将这土灶和土炕联通起来。

能从铁质中看到铁锤几次锻打出的标致斑纹。

弹幕:

【不是,爆炒竹鼠这菜,固然不常见,但也没那么吓人。】

“以是不会有上面油膜变质的风险。”

“成了!”

两人也并不需求它有多完美,具有根本的服从性便能够了。

“来,我给大师演出一下厨艺。”

雪夫人和五头幼崽,已经吸过了猫薄荷,此时正在营地中百无聊赖地发楞。

“如果一口铁锅,长时候闲置不消,再次启用,需求洗濯、除锈,然后重新开锅。”

【等一下,熊油爆炒竹鼠?】

将铁板再一次加热到微红的状况,用铁锤和铁毡,一点点修整铁板的弧度。

“不错!需求开锅!”

“别质疑我的厨艺。”

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