“是。”刘掌柜应了一声,只感觉自家的店主仁慈,如果旁人,你情愿走还是情愿留,又能如何?这都城这么大,还真不愁找不到好伴计。
毕竟是改成新店铺,云珠也不晓得伴计们愿不肯意留下来,天然是要问问的。
“孙少奶奶,这刘掌柜也是小我精。”固然刚才一向没说话,但这位刘掌柜说的话,贺珍但是都听的见的。
更何况,这贺家的掌柜也不是谁都能做的,不过真的做了贺家的掌柜,福利报酬也是极好的。
连连点头,刘掌柜固然嘴上说,本身认识到了弊端,以是没法胜任掌柜,要请辞,可内心还是情愿做掌柜的。
刘掌柜不竭的开口,跟云珠认错,云珠也不说话,只是温馨的听着。
当然,店铺必定是不会卖的,毕竟位置好,但云珠能够操纵阿谁店铺做些别的。
“店主说的我晓得,我是本身内心过意不去,我……”听云珠说完,刘掌柜从速再度开口,却见云珠笑着摆了摆手,他也就没在持续说下去。
既然刘掌柜认识到了本身的题目,该说的也都说了,这店铺的事情,也就定下来了。
“我来这边的店铺待了几天,这才发明,本来店铺被我打理成了甚么模样,也幸亏店主及时发明,不然这店铺在我手里,可就保不住了!”
从饭庄边城烧烤店,天然是要重新教一教店里的伴计,在一个,也要问问这店里的伴计,是否还情愿持续留下来。
“虽说是自家人,但之前也都说好了,亲兄弟,明计帐,我天然不会客气。”
听了云珠的话,刘掌柜坐了下来,不过他没有坐实,因为贰内心是发虚的。
“他固然嘴上说情愿请辞,可还是想留下来的,只不过他本身晓得,不说的话,能够会被辞退,他那是摸索您呢。”
…………
刘掌柜的态度,让云珠很对劲,她将本身打算好的筹算,说给了刘掌柜听。
“多谢店主。”站起家来,刘掌柜冲着云珠拱了拱手。
只是好掌柜难寻,加上都做了这么多年,不好辞退就是了。
云珠如此说,让刘掌柜不由得低下了头,他是真的感觉很惭愧,贺家对他不薄,之前他办理店铺的时候,店铺都打理的不错,谁承想现在如许了?
“原意,天然情愿,您这么好的店主,我但是打着灯笼都找不到的。”
听贺老爷子如此说,云珠笑着点头,确切是这么个事理,算清楚帐,今后会省去很多费事。
听云珠让本身起来,刘掌柜一脸的惭愧,他没有顿时起来,而是持续保持着鞠躬的姿势,对于云珠开口,“店主,我晓得错了。”
“等店放开了,东西做出来,刘掌柜能够将家里人请来一起吃,算在我的账上。”
“店主,我晓得错了,真的晓得了,之前我还揣摩着,店主为何将我跟沈掌柜更调了,可现在我才晓得,您这么做,的确太对了。”
云珠天然晓得刘掌柜的意义,她笑着开口,看向坐在面前的刘掌柜。
不过这也无妨,他到底是熟谙了本身的弊端,如果真的能改正,倒是能够持续留用。
“你能想明白,并且来主动认错,这是很可贵的,冲着这点,我也不会辞退你,何况,就像我刚才说的,我是真的没筹算辞退你。”
听刘掌柜如此说,云珠不由得挑了挑眉,不过也不能一向让刘掌柜保持这个姿势,以是云珠再度开口,让刘掌柜起来。
如果情愿留下来,云珠天然不会虐待,不肯意的,云珠也不强求。
这一次,刘掌柜倒是没有再对峙,他站直了身材,脸上仍旧带着惭愧。
既然他本身说晓得错了,云珠很想晓得,他到底是晓得了还是不晓得。
贺老爷子毕竟年事大,他想题目还是好悠长的,眼下固然贺珍能够持续跟在云珠身边,可如果今后怀了身孕,必定是不能再出来了。
“刘掌柜坐吧。”命人上了茶点,云珠看向刘掌柜,她天然晓得刘掌柜来,到底是为了甚么,不过这话要刘掌柜本身说。
“今后他如果好都雅,我天然不会虐待了他。”笑着开口,云珠低下头来,持续跟贺珍筹议事情。
“现在这店铺是贺家的,我要收了,变成我本身的,不过,店铺里的人是不会变的,人为也不会变,只是店铺要停止清算,职员也要重新教诲一番。”
就仿佛现在如许,想开烧烤店,就操纵贺家买卖不好的店铺来做,省时候也省款项。
接办了贺家的买卖以后,云珠学到了很多,只是看一眼票据上写的,她便能直接预算出公道还是不公道。
“我说的也是真的,刘掌柜过意不去,申明刘掌柜还没健忘本身的本心,何况,你能熟谙到弊端,这是一件很好的事儿。”
刘掌柜晓得云珠其他的店铺,也都去吃过,对于店铺里的东西,他是赞不断口的。
“这便是刘掌柜内心的设法?”刘掌柜说完以后,屋内便堕入了沉默,云珠看向刘掌柜,笑着开口问道。
“一会儿我就让人将银子送返来,就让贺珍记账吧。”固然这件事情,云珠本身也能措置,不过有贺珍在,就干脆交给贺珍好了,总不能甚么事情都本身做。
钱是从五家获得的金子出,没需求客气,账算的清楚些,也不轻易呈现费事。
“现在那边有沈掌柜卖力,想必生领悟越来越好,这边的店铺,我怕本身不能胜任,以是想来请辞。”
“店主收了这边,那掌柜一职?”固然内心有了答案,但刘掌柜还是忍不住问向云珠。
听云珠如此说,刘掌柜抬开端来,向着云珠看去,“店主的意义是?”
“是的,我感觉我太对不起店主了,人为甚么的,我也没脸要,给店里形成那么大的丧失,如果……如果需求我补偿,我也是情愿的。”
“等你归去以后,问问店铺里的伴计,看看他们想不想持续跟在店里,如果都情愿,那就都留下,有不肯意的,想去别的店里,我也能够做主。”
刘掌柜开了口,云珠也不打断,她看着刘掌柜,听他持续跟本身说着。
“嗯,那就交给她吧,不过珠儿,你到底还是要在培养些人出来的,贺珍就算结婚以后,也持续跟在你身边,可到底也不是悠长的。”
看过纸上写的,云珠笑着点头,“外公给的这个代价,很公道。”
云珠笑着开口,本身店铺的掌柜,请吃一顿饭,底子就不是题目。
不过,就算留在这边,买卖不好,怕是他也做不长,既然如许,还不如早早请辞,免得被主家嫌弃。
贺家在都城里这么多年,有这么多家店铺,有的店铺的掌柜还是很不错的,可有的,也只能算是勉强。
这话倒是真的,如果买卖一向不好,达不到本该赚取的数量,云珠是绝对不会留着阿谁店铺的。
好好的买卖,让他做成那样,店主没有辞退他,已经是好的了。
看模样,此人啊,就算做得再好,都绝对不能丢失本心,他之前就有点丢失了,不过幸亏,他现在悔过了。
现在传闻又有了新花腔,固然没瞥见,也没尝到,但他已经能够设想,东西到底是多好。
在都城当中,伴计倒是好找的,但是好的掌柜,却并不好找,算得上是可遇而不成求。
云珠回了一趟贺家,贺老爷子已经将统统清理好,写在纸上,交给了云珠。
本来还算不错的店铺,因为他的干系,买卖越来越差,真如果辞退,人为必定是一分不给的,或许还得让他赔钱,这些刘掌柜都想过了,他感觉该当应分,以是便如许开了口。
“来这边的几天,我是感遭到了,哪怕是一个伴计,都比我这个掌柜称职,想想那边的伴计,我还真是担忧,越是想着,我便越感觉对不起店主。”
听刘掌柜如此说,云珠脸上的笑意更深,从这里来看,这刘掌柜还真算是孺子可教。
“刘掌柜情愿就好。”云珠笑着点头,“恰好刘掌柜来了,我也大抵跟你说一下,我对新店铺的设法。”
听云珠如此说,刘掌柜从速收敛精力,当真的听云珠说着。
“贺老爷子都说好,这东西必定错不了,看来都城的人有口福了。”
事情筹议的差未几了,刘掌柜也就走了,云珠让人将刘掌柜送出去,这才看向贺珍。
“让你跟沈掌柜更调,确切也是我发明了你的题目,当然,我也但愿你本身也能够发明,不瞒你说,这边的店铺,我是筹算收了,不过是我本身要用。”
“刘掌柜能够认识到本身的错处,天然是要用刘掌柜的,不晓得刘掌柜可情愿?”
“刘掌柜这是那里话,说实在的,我并没有筹算辞退你,再说,就算辞退你,该给的人为,贺家也绝对不会虐待你。”
恰好别的店铺也需求伴计,如果他们情愿,也能够去别的店铺。
听贺珍如此说,云珠无所谓的笑笑,她何尝听不出,那刘掌柜在摸索本身?