请人来烧饭，就得管人一家的饭。自家现在这处所，她和王氏坐灶房里也就姑息吃了，请了别人来，还得腾处所。
“不消，婶娘，叫人来还很多管几小我的饭。万一味道不好、菜量不敷，背后还得被人说道。”
第二天一早，颜汐睡过甚了，听到刘大柱等人在门口打号召，才惊醒过来。
固然已颠末端中秋，气候还是有些酷热。刘大柱几个干得热火朝天，一身都是汗，穿戴短褂来到刘家院子里。
大师一看这桌上十个大菜，不管荤素，都是大盆装的，暗自点头，刘家这管饭诚意实足，一点不乱来人。
颜汐宁肯本身累点，也不想多肇事端。
她把猪耳朵拿一只切成丝，拌了油炸花生米、卤豆腐干、香菜等，调味拌匀后，装了一大盘。这一盘拿来做下酒菜，最合适不过。
其别人干了一碗酒后，也不客气地伸筷子夹菜，吃一样赞一样。
刘大柱从沟里爬出来，其别人也停了手上的活，洗了把手过来。
没想到，她和王氏真忙活着，刘族长肝火冲冲地来了。
刘大柱一看也是，“这么多可吃不下，要不拿个空碗，夹掉点吧？”
王氏早就做好了早餐，还是粥捞饭，给她盛好了。颜汐就着咸鸭蛋喝了一大碗粥，感受缓过劲来了。
酸豆角当然还是配肉沫炒好吃。
到了早晨，颜汐就感觉本身一身都是油烟味。固然累得胳膊都酸了，还是烧了一锅热水沐浴。
到了晚餐，中午剩下的鹅肉热了上桌，颜汐又重新做了一条红烧鲤鱼，卤了藕片等素菜。比中午的菜式少了点，但是量一点没少，几人又是吃了个肚儿圆。
几人擦洗了一下，刘族长也到了，就摆在堂屋用饭。
“要不我让我家婆娘来跟汐儿学学，一样的菜如何就能这么好吃呢。”
颜汐不肯，“你们先吃着，吃不下剩着，碗筷我一会儿返来拿。”
三叔公夹了一片，“这体例做鱼好吃，一点鱼腥味都没了。”
“谁说不是呢。要这么吃着，干完活都得胖了。”边上有人凑趣说道。
刘大柱吃了三大碗，打了个饱嗝，“这真是吃撑了。我在十里八乡干活，也算尝过很多人家的技术，可汐儿做的这些，还是头一回吃呢。”他指指那盘卤味拼盘和酸菜鱼，“这菜真是下饭，我一不留意就吃撑了。”
到了半下午，颜汐直接拿煮猪头的肉汤做汤底，做了几大碗面条，炒了一盘大葱炒肉片做浇头，装到食盒里拎到工地。
这时候工地上，已经挖出两道深沟了。刘大柱正在沟里砌石头，打地基。这屋子造得牢不牢，地基很首要。
别人吃得高兴，她累得一口饭都不想吃，只想倒头睡觉。
她从速解下围裙，到工地上叫刘大柱几个吃午餐，三叔公刚幸亏工地上，一起请了，她又到刘族长家请他来家里用饭。
要遵循当代的做法，卤过的猪耳朵分歧适这么拌了，但是，管他呢，这是当代。颜汐本身尝了一口，感觉味道还不错，王氏也说好吃。
一张桌子十大盘菜，八仙桌上放得满满铛铛的。
颜汐把之前买的黄酒连坛子放到桌上。
午餐她决定要偷懒点，就做了粉蒸排骨、红烧肉，另有几个素菜。
“也就第一天累点，明天我已经想好如何烧菜，就省力了。”她安抚了王氏一句。
“嗯，明天再说吧，我先睡了。”颜汐对付了一句，梦游普通上床睡觉了。
一顿饭吃完，刘大柱起家往外走，“哥几个，走，持续干活去。吃饱了，力量足，刚好明天多干点，快点把地基打出来。”
刘族长看了一眼颜汐，点头道，“汐儿的技术，当初连县太爷都说好吃。她下厨，我们但是有口福了。”
有人一看食盒里满满铛铛的大碗面条，“汐儿，这也太多了。中午吃的还没下肚呢。”
“汐儿，要不我们还是叫人来烧饭吧？”
最首要的是，现在刘家在村里，也算是别人眼里的富户了。刘衡这秀才老爷又不在家，有别人到家里，就会有串门的找人的，人多眼杂了，自家收的荷包、做的酸菜，都不便利保藏。
几个男人酒量都不错，大师边吃边说，一坛子酒很快见底了。
终究见地到当代这造屋子工程，真是男仆人累，女仆人也累，不愧是大工程。
“那明天我来烧菜吧。”
吃人嘴硬。刘家的饭菜实诚，干活的人也不美意义偷懒，都承诺着又去工地了。
颜汐端了饭甄出来，放到堂屋角落，让大师添饭。
“这就是芥菜做的酸菜啊？”三叔公指指酸菜鱼问道。
“就是，我一向听我爷夸，明天有机遇尝尝了。”刘大柱也跟着说道。
“是的呢，这但是隧道的酸菜鱼，您多吃点，尝尝味道。”王氏说的谦善，但脸上那满脸笑容，另有看着颜汐时那高傲的眼神，倒是遮都遮不住。
王氏亲身拿酒坛子给几人倒了酒，“二叔公，三叔公，这是我家汐儿的技术，你们尝尝。”
刘族长和三叔公也吃了很多，刘族长胡子上挂了油星子，三叔公还沾了酸菜叶。
颜汐一看卤味拼盘王氏都感觉不错，想到后代很受欢迎的伉俪肺片，固然没辣椒，但是凉拌还是能够的。
这时候，也差未几到午餐时候了。
“大叔笑话我呢，谁不晓得婶子但是做大锅菜的妙手，前次在祠堂摆饭，婶子还是掌勺呢。”颜汐赶紧谦善着，夸了对方一句。
王氏已经装了几盆水供他们洗手洗脸。
随后，颜汐直接做了一盆酸菜鱼。这酸菜但是刘家的独家秘方了，天然得做一道菜让大师尝尝。
肉菜有了一只全鹅和大盘的卤味，剩下的鸡颜汐就只用了一半，遵循黄焖鸡的做法，用鸡肉加芋头做了一大盘。
“大柱叔，几位叔伯，吃点心啦！”颜汐没地下脚，就站在工地边上呼喊。
王氏这边也炒好了四个素菜。
刘族长坐了首坐，三叔公陪坐，其他几个顺次坐下。