“冬至,你也快吃!”柳氏见冬至又去端骨头汤,还没吃,她放下筷子,对冬至说道。
将这些都做完后,冬至开端措置家里剩下的刺萢。之前在山上摘的刺萢,放在家里没来得及措置,另有李小柱没卖出去,又带返来的,也要一块儿措置了。本日去镇上见到很多人在卖刺萢,今后这刺萢也卖不出啥代价了,还不如全做成萢脯,如许放的时候也长些。
“她本日在镇上买了些猪下水,说是要做一顿好吃的晚餐,这已经折腾一下午了,到现在还在折腾,我看呐,她这是要做一朵花出来。”柳氏打趣去冬至。
李小柱和二郎两人听到柳氏的话,胡乱地点了点头,持续吃。
李小柱端起糊糊,往嘴里扒了一口,筷子也伸向了大肠。
李小柱听了柳氏的话,笑着应道:“哦,一下午?那我得尝尝了,前次冬至做的阿谁小鱼,我现在还想吃。冬至这丫头,在厨艺方面还是挺有本事的。”
不等李小柱答复,冬至将筷笼里的筷子都抓过来,递给二郎一双筷子,等候地说道:“哥,你也尝尝。”
常日里都是百口一起用饭的,本日帮衬着吃,竟然没等冬至,几民气里都有点悔怨。
将本日首要的两道菜做完后,冬至将边角肉洗洁净,切好后腌了起来。本日的菜已经很多了,这肉就留着,明日再吃。
“你们别帮衬着吃啊,倒是说说味道咋样,冬至还等着呐!”柳氏见父子二人光吃不说话,急着开口说道。
二郎和三郎先返来了,他们一人拿了一本书返来。两人将书放下后,二郎提了桶就去村口打水,三郎坐在柳氏中间,拿了竹篾编竹盒子,而冬至,则正式开端做晚餐。
“这个是……”柳氏刚要说,就被冬至拦住了。
“姐,我也要吃!”三郎见李小柱和二郎两人吃得欢,而筷子在冬至手上,他仰着头,睁着大眼睛对冬至说道。
二郎点了点头,又夹了一筷子,持续吃了一块。
家里没有桌子,他们直接走到灶台前,来端碗用饭。见灶台上摆放的汤碗里的红烧大肠和猪肝,都不晓得是啥。
“冬至,本日是你做晚餐?”李小柱从内里返来,见冬至在灶前繁忙,开口说道。
“对对对,这个好吃,你们从速尝尝!”柳氏见到下午她尝过的大肠,眼睛一亮,说了这么一句后,手里的筷子就伸了畴昔。
三郎拿了碗,到了一碗水,端到给李小柱。
李小柱夹了一块,塞到嘴里尝了一口,这味道,竟是比水煮肉还好吃!
三郎放动手里的竹蔑,拿了一个小板凳放到李小柱面前,再接过他手里的东西,拿到屋子里去了。
这是李小柱除了嘉奖冬至读书有天赋以外,是在别的方面夸她,这不由让冬至飘飘然。李小柱是一个极少夸孩子的人,他向来没有夸过二郎和三郎,对冬至,已经夸过好几次了,这么一对比,冬至天然高兴。
不过作为一个有着近30岁心机春秋的人,竟然会为了这个而高兴,她本身都感觉越来越没出息了。内心悄悄吐槽了本身一番,还是笑着说道:“民以食为天,我们不吃好点如何对得起我们这么辛苦劳作呢?”
“这是啥做的,味道竟是比水煮肉还好!”李小柱扣问了一句,伸手又夹了一筷子,持续感慨道:“真不错!”
“行了行了,今后不要再这么折腾了。这么折腾,几小我受得住啊?这用饭能填饱肚子就成,想着花腔做吃的的那些人都是有钱人家。我们贫苦人家,只要不饿肚子就够了。”
李小柱和二郎三郎这才想起本身一向在吃,没顾上冬至,因而纷繁放下了筷子。
“这比之前那盘味道还好些,嗯,不错!”吃了一口大肠后,李小柱感慨道。
二郎见李小柱连连赞叹,他孔殷地问道:“爹,味道真这么好?”
冬至之前将筷子拿过来,就是为了分给大师用饭,成果太严峻,竟是忘了。此次这猪肝连酱料都没有,在冬至看来应当是不胜利的,但李小柱和二郎的反应又给了她但愿,这类冲突的心机,竟是给了她严峻感。三郎的话,提示了冬至。她赶紧将本技艺里的筷子递给柳氏和三郎,再盛了玉米糊糊递给几人,做完这些,她再将扣在大肠上的碗揭开,对正在吃猪肝,顾不上说话的父子三人说道:“你们来尝尝这个吧。”
将刺萢措置好后,冬至将明日要卖的萢脯都装盒,码在二郎的背篓里,筹办明日再去卖。
十月中旬,白日已经开端变短,等冬至做完这些,地里有很多人已经出工回家了。
冬至揭开锅盖,拿了筷子顺着一个方向在锅里搅动了一番,跟玉米糊糊煮熟以后,熄了火,盖上锅盖焖一会儿。然后盛到碗里,便能够用饭了。
“冬至,这是啥?”李小柱指着猪肝,问道。
她先将锅里的猪肝盛起来,放到汤碗里,摸了摸装大肠的汤碗内里,还是温热的。她还是将大肠拿到锅里过了个火,这才盛起来,再次用碗扣好。进屋拿了玉米面,等二郎提了水返来后,煮了玉米糊糊。
二郎接过筷子,夹了一块,尝了一口,嚼了几口咽了下去,冬至诘问:“咋样?”
“娘,我这不是闲着也是闲着嘛,今后听娘的。”说完,冬至回身对李小柱说道,“爹,你坐着歇会儿,一会儿便能够用饭了。”
对于柳氏的这类设法,冬至感觉也普通。只要先处理了温饱,才气再考虑其他的。不过在现有的前提下,她还是想将糊口过得更好。
柳氏的这类设法,在村庄里是极其常见的。庄稼人靠天用饭,每年的收成,除了交赋税,其他的再卖一些换钱,买些糊口用品,剩下的就只够他们吃一年,有的人家每天只吃两顿才够。以是大师都只存眷吃不吃得饱,至于如何做就不体贴了。
“爹,您尝尝,看能不能尝出来。”冬至应道。