日本大厨对于王宇的这个做法有些看不上，倒是对于王宇的刀工非常敬佩，王宇回到本身的砧板上开端弄调料了，这些调料因为食材不是他庄园里的味道就有些不可了，不过也能够对付这一次的比赛了，如果用了他庄园的食材必定会更加的甘旨。
倒是买卖没有遭到甚么影响，毕竟全美五十佳餐厅不是白来的，再有就是米其林三星作为雇用，买卖倒是没有题目，不过对于中国菜就有些暗影了。
鱼尾那边透露了出来，拍照师给了一个特写，米粒那是一颗都没有遗漏出来！然后顺次的开端行动，终究看到砧板上只要一个鱼头了，世人也没有说甚么，毕竟这确切很匪夷所思但是终究的还是看味道的，很多人咀嚼起来就停不下嘴了。
不一会就轮到了王宇，佳宾纷繁给出了很高的评价，王宇一脸淡定的站在那边涓滴不担忧这些，不就是寿司么，我的一出来必然吓死你们！事情职员让王宇翻开了本身的盖子！王宇一翻开很多人都愣了！这是寿司么？这鲤鱼如何变了？
不过究竟就是究竟！对于艾迪这个死党，他晓得有些人思疑，这不就把王宇在家里弄的一视频放到了网上，这也是让他着名了，很多人都想晓得如何样才气够剔鱼骨！
翻开高压锅看到米饭还没有熟，还是一些小米粒的模样，王宇就开端保温了，如许的米饭合适了，然后就开端快速的切起姜蓉，把眼在鲤鱼身上和鱼肚内里摸一便，至于料酒也是一样的用法，姜蓉在水里，王宇把一条大鲤鱼直接放了出来腌制非常钟！
他们也是按摩好了一些鱼片和章鱼肉，现在也是到了序幕，他们的砧板那边非常的忙，王宇这里就显得冷僻多了，最后的半小时一过，王宇就开端从蒸笼那边拿出了本身的寿司然后盖上盖子就回到了本身的砧板位置站好，等着日本厨师那边弄好。
无疑到了投票成果今后王宇又是全胜！日本厨师零票啊！日本大厨也傻了，看着王宇的鲤鱼头还在那边，内里有着米饭，这是王宇用心的，让他们尝尝，这家伙太装比了，日本大厨一吃就愣了，很不平气的分开了王宇的砧板这里。
本来非常扁的鱼肚开端胀了起来，和本来或者的时候美满是一个样！光彩非常的都雅，冒着腾腾的热气，王宇拿出了刀在鲤鱼中间开端脱手，收刀！在鱼的身上开端渐渐的切片，放好刀今后他很奥秘的说道：“现在就是见证古迹的时候！”
就连日本的一些餐饮界老迈对于王宇做出了那么大的一条鲤鱼寿司也闭嘴了，起码他们没有如许的本领！特别是王宇的剔鱼骨的体例，那是已经征服了全天下的！就连美国的观众们都有些不成置信！这美满是分歧适常理！
比试完了，收集也闹开了，王宇也分开了洛杉矶回到了本身的庄园里，收集上的批评那是非常的多，特别是海内和棒子另有日本的网民们较上劲了，本来还没有开端比试的时候就已经开端嘚瑟了，说中国美食底子就不可。
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“可别，我没时候，我的庄园另有一大片的地要种呢，我一分钟好几十万高低呢节目标事情就算了我没兴趣啊。”他这么一说事情职员也不晓得如何办了，下属也没有说必然要拉王宇出去，这不就和王宇告别了。
再有就是关于鲤鱼的题目，一些插手到这两场比试当中的佳宾开端当真的核阅鲤鱼来了，想不到竟然那么甘旨！这鲤鱼在美国事非常众多的，但是他们也明白美国这里底子就没有人吃鲤鱼！当然了措置艾迪和安德森他们。
另有就是关于去除鱼刺的体例！这个天下上只要王宇有着那样的技艺了，他们自以为没有如许的技术，就连拉姆齐也对于王宇的刀法非常的恋慕，晓得他切鱼的时候就是用一些没有鱼刺的鱼，如果让王宇来脱手的话无疑就更简朴了。
这无疑让很多棒子的媒体开端号令了说王宇没有一点宇量，从一些晓得王宇是方才移民没多久的中国人，但是这小子美满是一个新期间的愤青，这不一大群网友说了，他是打入到仇敌内部的！这口气出得太带劲了。
艾略特和拉姆齐也完整傻了，这鱼如何能那么甘旨？不但有着鱼香，另有非常稠密的饭香！味道的层次感非常清楚！他们自以为没有如许的气力做出如许的寿司！看来这个家伙不简朴啊，中国的传统寿司明天可算是着名了！
没一会弄好今后，日本大厨弄了很多寿司出来，一看就晓得很甘旨，他们没有焦急，此次的比试是让他们先让佳宾咀嚼，很多佳宾吃了今后非常的对劲，都是他们手把手的手工制作，这是能够加分的，佳宾们很对劲，就连瘦子他们也非常对劲。
启事就是米饭没有熟！王宇不在乎这些，开端用了一种非常原始的蒸笼！在比试的厨房内里的空位上弄了起来，一口大蒸锅！就把鱼放入内里开端蒸了！这一手让很多人想不通，王宇完成了这些采取了半个小时！日本大厨那里还在忙活，剩下的就是等时候了。
晓得成果的王宇这是摆起了谱，“好了，成果已经出来了我们也不说其他的了，很简朴的一个要求，你和大韩国的厨师熟了，那么费事在你们的餐厅大门那边挂出横幅，记着了，至于这么写嘛你们本身看着办！”想不到这家伙还是一个愤青。
如许的腌制伎俩现场的佳宾是没有见过的，如许能行么？不但是他们迷惑，电视机前的观众也是迷惑，非常钟后就看到王宇把鱼拿了出来，用一些佐料涂在了鲤鱼身上，然后把高压锅里的饭塞进了鱼肚内里，就算是如许这条大鲤鱼的鱼肚还是扁扁的模样。
这些技艺都已经失传了，想不到一其中国小年青竟然有着如许的本领！对于中国美食的体味那是非常的透辟，实在他们不晓得王宇有着《神农宝典》的传承，没一会就看到王宇开端忙活了，对其他的食材开端行动了，姜，盐，酒都用上了！
王宇说完今后就走了，这不被事情职员给拦住了，“王等等，我们电视台聘请您插手厨艺节目，另有一些评委节目，不晓得你有没有这方面的考虑？你放心我们这边是非常有诚意的。”他说的是出场费的题目，此次王宇应战棒子和日本厨师的事情让他们赚疯了。
如许的目标就是让其别人晓得，一道中国菜背后的故事，西餐讲究的是天马行空的创意和味道，中餐则是比较保守，创新上非常可贵，但是王宇的这一道菜算不上创新，而是一家失传了的美食！大洋此岸的一些着名大厨内心多多极少有些冲动和失落。
看着王宇又是开端弄着调料，很多人也想不明白为甚么反面鱼一起蒸呢？这不是很费事么？弄好了调料等了一个小时，王宇就去了蒸笼那边，看到了非常喜人的成果，这不就给鱼抹上了调料，然后关上就等着最后的出炉了，日本大厨那边也非常的忙活。
利用这些就是为了去腥和腌制，这时候高压锅里的饭也差未几了，不过还没有熟，日本大厨那里都没有行动，王宇这里就行动了，直接把高压锅拿了下来开端降温了，他要的就是半生不熟的米饭，如许前面的事情才气得以实施，这又是一门高深的技艺。
这倒不是他们夸王宇，而是以为中西餐的辨别有很多，只不过他们风俗用西餐的标准去衡量中餐，这不很多中餐都是变成西餐了，刚好这个天下上另有王宇这个怪胎的存在，直接使出了已经失传了的技艺！这中餐的艺术直接被无穷扩大了。
但是比试完今后就让很多人都吃惊了，这王宇也太短长了，把棒子和日本的大厨给打败了，要晓得那些大厨但是非常驰名的，这但是为国争光啊！棒子和日本大厨那是输得连一点借口都没有，特别是棒子被王宇给欺侮了，王宇最后二非常钟才脱手！
比拟于这些和王宇较量的那两个大厨餐厅纷繁的开端挂横幅了，没别的就是因为他们输了，王宇让他们挂的横幅确切是让他们本身写的，不过也让他们够呛，说他们的美食比不上中国美食！这也成为了洛杉矶的一大笑谈。
第117章比寿司
王宇的这一手确切让现场的佳宾和电视机前的观众闭嘴了，他们才晓得本来本身材味到的中国美食底子就是外相罢了，王宇的这一手直接把这些大厨给秒杀了，艾略特和拉姆同内心也以为，本身的刀工在短长和王宇一笔就不再一个层次上的。
说完双手在鱼尾那边一提，就开端行动了，现场的佳宾惊呼，王宇的双手开端把鱼尾给卷起来了，一粒米都没有漏出来，然后略微用力一扯就构成了一个寿司卷！巧夺天工啊！这比方才日本厨师的要便利多了！就连艾迪他们了傻了！我去！这完整的不成能。