实在江枫本年胖了10斤――吃得太好了。
“瘦了。”这是陈素华的结论。
照片实在拍的不逼真，大花看上去比陈素华拍的照片上要大非常多，能够陈素华拍照的时候开了美颜给大花瘦脸瘦身了。
陈素华养了大花两年，天然晓得大花哼哼的意义。
就在江枫要给陈素华的朋友圈点一个小小的赞的时候，俄然认识到他实在有一个绝佳的找灵感练菜地点。
“一大早就出去了，去见他现在哪个在哪个大学任教的门生，我现在都有点分不清是哪个。他比来倒是欢愉，每天都有人找有事忙，不像我，只能呆在家里让大花陪我，是吧大花。”陈素华看向大花。
陈素华在边上笑道：“如何样，我都跟你说了好吃，出来的时候还一脸不情不肯的。”
此时现在，江枫能够高傲大声果断的对每小我说，我懂了，我会勾芡了，完完整全属于我的勾芡。
详细那里不一样她也说不清，看着都差未几，但这一份就是要比之前的好吃。
站在厨师的角度，江枫光是看看已经开端思虑该拿它做些甚么菜了。当然，只是思虑，他还等着大花活到寿终正寝完成埋没任务呢。
倒不是半决赛要用，主如果练几天勾芡然后被打断跑去比一天赛，江枫到时候再练会找不到感受。
他已经有差未几半年多的时候没来过李宅了。
无数社畜包含江枫流下了妒忌的泪水。
“嗯。”陈素华点头，“我本来还想去给他加油呢，成果他跟我讲他们阿谁比赛竟然没有观众席。”
吃完外卖饱餐一顿，江枫又看了会儿电视，大抵在4点多回房间睡了个回笼觉，一觉醒来就收到陈素华的复书。
这几天江枫做的各种羹她也吃了很多，味道都挺不错的。陈素华和李传授都不是寻求口腹之欲的人，对食品的要求并不是很高，相对应的，即便吃到美食也不会有太多反应。
还真是成精了。
又是稀松平常的一天。
“美的你，小枫现在很多菜都要提早一两个礼拜预定，你还想每天吃。”李传授笑道，“小枫是去比赛了吗？”
这几天大量机器反复的勾芡，让江枫第1次了解为甚么倚天屠龙记里张三丰传授给张无忌剑法的时候，会说忘了就好。
不晓得为甚么，他俄然挺光荣江枫插手的这个厨艺比赛没有观众席的。
“没瘦，倒是您现在气色看上去不错，精力头才是真的好。”江枫笑着道。
现做现吃。
然后一吃就停不下来。
对于江枫想在李宅练厨的事情陈素华和李传授都非常欢迎，聘请他这两天就干脆在李宅住下免得两边跑费事。江枫感觉有理，就清算衣服拖着行李箱去了李宅。
“这孩子跟我们这么客气干甚么？有甚么打搅不打搅的，再多住几天也挺好的。”陈素华还没反应过来江枫是悟了，笑着摇点头，端起冒着热气另有些烫的瘦肉羹喝了一口汤。
“老李，老李，老东西！快来客堂把这半碗瘦肉羹吃了，别在书房吃到时候弄桌上又是我来擦。我跟你讲明天小枫煮的这碗特别好吃，特别有味道，你快来尝尝，你再不出来我可就给大花吃了！”
陈素华眼睛一亮。
真的是一只超等大猪。
勾芡本身就不是甚么有难度的技法，勾芡的目标是应用淀粉在糊化状况下具有的吸水粘拥戴光滑润洁的特性，让卤汁浓稠，增加卤汁对原质料的附着力，使汤汁更浓，光彩和味道更佳。
“诶。”
曾经的大花就是一只胖胖的大粉猪，这两年在陈素华的经心豢养下变成了一只更胖的，但看起来很有些结实的大粉猪。每当大师感觉大花已经够胖了不能再胖的时候，陈素华又能让他再胖一点。
还是深夜。
江枫只能冷静取脱手机点外卖，特地叮咛外卖员不要拍门打电话就行――吴敏琪在睡觉别把她吵醒了。
乃至都不需求吃红烧肉来让本身集合重视力。每一次勾芡后那种离胜利更进一步的快感，足以让江枫每一次都比上一次更当真，每一次都比上一次更专注。
江枫这一觉一向睡到早晨。
健忘技能，健忘曹桂香，健忘想要寻求的东西，只记得勾芡，一遍又一遍原始简朴反复的勾芡。
周而复始，不知倦怠。
是的，他复苏了。
凌广昭一如既往的在朋友圈里发告白鼓吹八宝斋的新菜，王浩一如既往的没有更新朋友圈，大伯母一如既往的打卡健身餐，陈素华一如既往的晒大花最新美照――大花又胖了。
终究，在12月28日早上9点，离比赛还剩三个小时的时候，江枫发明他仿佛懂了。
现在的大花，江枫感觉少说也有500斤。
口感好，味道也好。
李传授：……
“如果让我每天吃这个，我如何吃也吃不敷！”
连续三天，江枫都住在李宅，从早到晚几近不断歇地练习勾芡。
“李传授现在家吗？”江枫顺势问道。
陈素华端着瘦肉羹小跑着朝书房走去，路上恰好遇见在院子里漫步的大花，大花有些委曲地朝陈淑华哼哼，很明显是早餐还没吃够想再来一点。
不但是身材上的歇息，精力上他实在也需求充分歇息。一早晨的亢奋和精力高度集合不亚于一份有buff的红烧肉的服从，如果说江枫在睡觉之前另有些昏昏沉沉找不着北，那一觉醒来后绝对能够算得上是生机实足，大脑复苏。
“我晓得，小枫你做的必定比我做的好吃，大花吃的也欢畅。”陈素华从江枫手中接过行李箱，“这行李我给你放进屋里，我记得你过两天就要比赛，现在必定赶时候得抓紧时候去练习。房间就是我和你李传授隔壁那间，我就不打搅你了。”
“哎，如果有观众席就好，到时候我找人定个横幅，拉一条横幅给小枫加油。”陈素华一脸绝望。
有面条，却没有鸡蛋和葱花，连一碗简朴的鸡蛋面都没法做。
格外埠好。
江枫只能悄悄称奇：“我先把行李放房间里了，明天您就别给大花做主食了，这几天的猪食都由我来做。”
点完外卖，江枫就坐在沙发上刷起了朋友圈。
陈素华就当没听到，持续感慨：“要我说江枫这孩子还真有当厨师的天赋，我还记得头两年爸还在的时候小枫做的养胃粥。当时候怕吃不完不全被我吃了吗，一顿两顿还没甚么每天吃就感觉有点恶心。”
还是得有打算，不能呈现像早晨那样不断的做，只晓得做，都没想好该如何扫尾，做好的羹汤不知如何措置只能全倒水池里的环境。
真的是忘了就好。
听江枫如许说陈素华笑得合不拢嘴：“还是你这孩子会说话，不像我家老李，每天只晓得看看那些期刊杂志和书，连话都不会说两句好听的。”
李宅！
醒了以后江枫感觉有点饿，就爬起来去厨房找吃的。很可惜，冰箱里统统能吃的食材根基上都被他糟蹋完了，留给他的只要空空如也的冰箱和被吴敏琪打扫洁净的厨房。
李传授一脸不情不肯的从书房里走出来。
可惜了，剩下半碗实在是吃不下。
完美！
顿时江枫再也不点了，开端给陈素华编辑动静，把本身这两天想要去李宅练厨的志愿表达清楚后恰好电话响了，外卖送达，就去拿外卖，品级二天陈素华给他回动静。
屋子还是本来的屋子，大，空旷，有钱。必然要说有些分歧的处所，那就是大花不在猪圈里呆着在院子里闲逛，仿佛在巡查他的花圃。
江枫记得大花刚来北平的时候应当是300斤出点头，老爷子和江奶奶养猪普通不会养的特别重，两百七八十斤就会杀了，在他们看来这是最合适吃的体重。
还能趁便刷经历。
忘了都忘了。
就像切菜很简朴，想切好很难，调味和火候也很简朴，但想真正做好难如登天。
会了全会了。
“小枫，我记得你明天跟我说你明天的比赛是在中午12点吧，现在都9点多了你是不是该走了？”一向帮江枫盯着时候的陈素华走进厨房，发明厨艺台上还放着三碗正冒着热气的羹汤，就筹办把这些羹端去猪圈倒进大花的食槽里。
本年上半年的时候，陈素华不晓得跟谁学的，能够是看多了大伯母的朋友圈，俄然说要安康养猪。
“小枫来了呀，哎哟，好久不见感受精力了很多呀。”提着水壶从正厅里出来的陈素华瞥见江枫，赶紧迎上去热忱隧道，同时把江枫上高低下仔细心细打量了个遍。
“是该走了，陈奶奶，我现在叫车。这几天在这里真是费事您和李传授了，等比完赛返来我就清算东西搬回家。诶，车恰好就在门口，我先走了。对了，最里边的那碗瘦肉羹是刚出锅的，您能够尝一尝。”江枫指了指最新出锅的他的悟道之作，仓促溜了。
陈素华能吃出来，这份瘦肉跟和前两天吃的不太一样。
但这份瘦肉羹让她诶了一下。
但没有难度，常常是最大的难度。
陈素华就如许站在厨房里拿着勺子，在已经吃过早餐的环境下一口气吃了半碗瘦肉羹，然后心对劲足又有些绝望的打了个嗝。
这年初猪都能在二环有本身的花圃。
“猪猪啊，我们先等一下好吧，等一下奶奶再去给你弄吃的。”
最完美的勾芡，就是最简朴的勾芡。
李宅面积大，厨房也大，根基厨具都有，最关头的是李宅有大花。
也认识到，抓灵感不是和时候竞走，跑得越快抓得就越紧。
江枫确切赶时候，没几天就要半决赛了，他想在半决赛之前把勾芡体例悟出来。
“又不是你做的你得瑟甚么？”李传授无语。
“哼哼。”大花竟然还真的应了。