“公公,接下来我该学甚么?“杨峥将杯中茶汤喝完,轻声问道。

抿着嘴巴喝了一小口,缓缓咽了下去,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甜美,不由得大声道:“好茶,好茶啊?从小到大,还头一次喝到这么好喝的茶汤?看来这假太子倒也不错?“

桌上大大小小的盘子摆放了很多,细分起来为主菜八品、小菜四品,外加火锅、粥、汤等,加在一起约莫有二十几品。因为帝王家用膳都严格遵循祖制家法,以是吃起来恐怕是了无兴趣,只不过图个场面和程式罢了。

“殿下――请移步中和殿!“陈芜毕恭毕敬的道。

陈芜看他喝茶的行动,伎俩都极其到位,倒也有对劲,稍作指导了几下,道:“这茶汤六部官员来时,太子便会给没人泡上一杯,殿下喝茶之时,行动迟缓,安闲,你现在已有七分神韵,想来那些官员也发觉不出那里有不当之处?”

“我靠,身为太子这么用饭的,非要别人先吃过的才气吃?如许用饭体例,幸亏宿世一个个都恋慕的很?”杨峥非常鄙夷了一番,这才凑伸长了脖子看了一眼。

杨峥正看的惊奇之际,忽听得一旁的陈芜低声道:“请殿下入坐?”

初期,帝王用饭时还会有乐队扫兴,但在洪武一朝,朱元璋不喜好这些,全部大明一朝都未曾用上,有了祖宗端方,厥后的天子自不敢超出,也只是在寿诞或庆典活动的餐会上,才会用乐。

陈芜仿佛看出了他的心机,笑了笑道:“倒也不是一点都买不到,只是这茶乃是贡茶,南京说大也不大,说小也不小,但栽种这类茶树的不过数百亩地,每年茶叶也不过百来斤,除了这南京府邸外,另有都城,您想想,这些茶叶够分么?“

过了两盏茶的工夫,那寺人才试完了统统的菜肴,看了那银制的牌子并没有变色,方才退到了一旁,重重的松了一口气。

杨峥浑浑噩噩在陈芜的指导下,步入膳桌入坐,筹办用膳,四名寺人垂手立于他身后,杨峥有些担忧的看了一眼,便道:“本日不消你们了,就有陈公公来吧?”

陈芜道:“可不是,这雨花茶传闻是晋元帝时,有一个老妇人,每天凌晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都抢先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇特的是,这老妇人自一朝晨叫卖到早晨,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全数分给孤苦贫困的人,贫困的人都很感激她。这个动静被当时官吏晓得,派人把老妇人抓了起来,关进牢里。第二天一朝晨,老妇人不见了。厥后,雨花台一带开端遍及葱茏碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她形状圆绿、条索紧直、峰苗挺拔,带有白毫,如同松针,泡出的茶汤香气浓烈高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀敞亮。一时为人所称奇。

杨峥当即回过神来,眉头一挑,道:“娘的,管他午餐,晚餐,老子一块吃了?“

“殿下,请传膳?“陈芜见他发楞,微微进步了调子。

就在他大感头疼之时,只听得一阵脚步声,昂首一看,只见清一色的寺人整齐的走了出去,这些寺人手捧红色漆盒排着队出去,将各种菜肴、饭点、汤羹等敏捷端上餐桌,遵循规定位置摆放好,无关职员一一退下,只留下侍膳寺人。

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摆好了菜肴,那大哥的寺人从腰间摸出一块银制牌子,那牌子有半寸宽、三寸长,在灯光下闪闪发光,甚是刺眼。

“传膳――?“未几时殿外一声接过一声传了下去。

“传膳吧?“

杨峥没想到本身这一关已经有了七分神韵,不免心头暗喜。

杨峥虽去过中和殿,但看陈芜面上的神采,也晓得那里是甚么处所,点了点头道:“你在前面带路吧?”

杨峥本不渴,但他说的这般好,好似人间难求似的,心头不免生出了尝一尝心机,眼看陈芜将茶汤过了几遍水后,将第二遍的好茶递过来后,顺手便抄了过来,揭开盖儿,只是扫了一眼,见茶汤碧绿、清澈,香气清幽,杯中的飘着的几片茶叶芽芽直立,高低沉浮,如同翡翠,让他悄悄点了点头:“盛名之下,公然不虚?“

这时又走上来一个寺人,谨慎的从桌上拿起了一双银制的筷子,将每一道菜肴尝一口,谓之“尝膳”。考证无误后,才对着杨峥点了点头。

陈芜代替了那四位寺人站在杨峥的身后,一名年长的寺人在看了一眼杨峥后,这才给太子布菜。膳桌普通用三张桌子南北向拼成,中间一张桌子供天子或太子进膳用,首要摆放几只时令鲜菜和生果等。在膳桌中间还另设一几案,以备天子、太子犒赏,天子、太子感觉哪道菜特别适口,说声“赏”,这道菜便会被放到几案上,待会儿放入配有开水加温的食盒内,送到被犒赏的官员府中或妃嫔宫中。这些法度,刚才陈芜在来得时候,两人用心比常日走得慢些,他差未几体味了大半,以是劈面前的这统统,倒也不如和惊奇。

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陈芜应了声,率先走了出去。

陈芜遵循朱瞻基的常日里的糊口风俗,言谈举止,让杨峥熟谙,眼看此时已过了午后,是每日朱瞻基用膳的时候,对着杨峥点了点头道:“殿下,请该传膳了?”

除了这些寺人外,不远处还会站着听赏的人,如宠臣、寺人。碰上了太子不想吃,或是一时欢畅,更多时候是吃不完,就会把美食犒赏下去。被赏的人只能在另设的桌子前,站着吃完。因为是天子或太子赏的,即便不饿不想吃也得吃,并且要表示“味道好极了”。

“传膳,那不是用饭么?这是午餐还是晚餐?“杨峥看了看殿外,日头已偏西,算是傍晚非常,既不能算午后,也不是傍晚,这个点用饭,他还是头一次,不免惊诧了一下。

杨峥头一次吃太子膳,不免有些严峻,待他进入殿中后,一向站在殿外的寺人方才扯开嗓音喊道:“传膳――?”声音锋利而悠长,停在他耳朵,极其刺耳,爷爷的,吃个饭罢了,用不着这么夸大吧。

看着都雅,闻着芳香,更让他迫不及待的想去喝上一口,心道:“若不是本身做了这盗窟版的太子爷,哪儿能喝这般高贵的茶汤?“

!!

杨峥将茶杯靠近了悄悄吹拂了两下,当即一股淡淡暗香直入鼻中,仿佛能直沁心脾,让人顿有神清气爽之感。

杨峥悄悄吃了一惊,若说平常百姓买不起这茶,他倒是信,一来百姓没银子,二来这雨花茶讲究是用工夫泡方能香气浓烈高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀敞亮,平常百姓也没那工夫,更别说那些器具了?但陈芜是朱瞻基身边的寺人,掌管御用监,位高权重,竟也喝不到这茶汤,不免让他感到猎奇?“

而后雨花茶便成了天下闻名的好茶,一时有价无市。说到这儿,陈芜稍作停顿了半晌,复道:“不瞒殿下,这些大哥奴在这宫中,蒙太子殿下信赖,倒也有些银两,却还是买不到这雨花茶。”

“太子虽极好雨花茶,但知这雨花茶来之不易,常日里也极少喝,但六部官员来,总会和六部官员一起喝上一杯,这个六部文武百官都晓得,以是老奴,本日让殿下先尝一尝,试一试味道――?“陈芜谨慎的道。

杨峥这才明白为何这茶叶这么难搞了,数量本就未几,可天下喝茶的人很多,不说都城的皇亲国戚,便是这南京府衙的大小官员,哪一个不想喝一口这上等的贡品,一来二去,雨花茶的代价越来越高了?“

两人一前一掉队了中和殿,趁着路上余暇,杨峥略微问了一下太子用膳的礼节题目,这才晓得太子作为国之储君,并非一日三餐,而是两餐,,即早膳和晚膳,太子用饭的时候与天子同,也是只要本身一小我,并在专设的桌子前伶仃进餐,官方称为“吃独食儿”。当然了也不是完整一小我,身边会有服侍的寺人――侍膳寺人。因为菜太多,桌子摆得满满的,用餐时远处的菜便够不着。但不必担忧,太子用饭时,并不消本身夹菜,寺人会送到嘴边。

那寺人将那银制的牌子放入每一道菜肴中,待看色彩没变,这才放下心来,桌上菜肴很多,那寺人忙活了一阵,额头上竟溢出了粒粒的汗珠,为了制止本身头上的汗水,口气落入菜肴中,那寺人行动极其迟缓谨慎。

陈芜晓得贰心机,对那四个寺人挥了挥手,四人弓着身子退了下去。

陈芜当即回身,对着殿外喊道:“殿下传膳?“声音悠长而长远。

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