王木工一边缓慢地刨着木头,一边欢畅地大声说:“谢店主赏!”

东南角的那一间跟寝室相连的也细心地打扫出来,用来放茶具,以及一些杂物,东北角的那一间用来储存一些快进快出的,诸如木料、精炭一类的东西。南面寝室跟西边的厨房都没有甚么可弄的,仍然是统统还是。

“他们楼上装修用的这些木料,你当作吗?如果不可我们再去买,幸亏这里离木料厂近。”

“那我们就用榆木!”穆云翼带着高以纯和商益出城去选木料,买了一粒米厚的板子返来,高以纯先做内里的茶柜,是个长宽一米多的竖柜,翻开以后,里头在作出框子,等作出茶叶盒再嵌在里头,高以纯做这部分的时候,速率缓慢,全用卯榫,严实合缝,做出来以后,横平竖直,用尺子一量,竟是分毫不差,他从小到大,没少给村里人帮工耢忙,春种秋收自不必说,平时尤以木工活居多,大师具做不了,小物件倒是做得最邃密的,要不然分缘也不成能那么好。

安小北笑着说:“掌柜的有命,我们哪敢不从!”他去沏了壶茶,端过来,放在大堂的桌上,又抓了些炒熟的花生、五香的瓜子、榛子核桃一类,俱用托盘盛了给两人吃,“店主不来,小先生在这里就是第一号的人物,今后就当是本身家里,常来玩才好。”

前院根基上弄完,他又开端归置后院,东边一共三间仓房,都让人打扫出来,中间的一间用来装茶叶,现在空中上都洒了生石灰,防虫防潮,在悬空用青石板垒了半铺茶炕,上面再撒上生石灰,然后铺上一层木板,装茶叶的瓷罐子都放在木板上面。

穆云翼点点头:“从明天开端,你们还是分红两班,安小北、江春水、马乐是甲班,商益、白娃、曲池是乙班,两班轮换,一班在前台,卖力接待客人,一班在背景,卖力烧水泡茶,详细如何循环,多长时候轮换一次,由小北卖力,今后小北你就是工头,他们如何排班,每天吃食花消,以及伤病休假,全都有你卖力。轮到前台的班次,两小我卖力端茶倒水,接待客人,一个要首要站在门口,卖力往里驱逐,还要卖力收钱,如果上面包房里有客人的时候,也要伶仃派人留意,不能让人家喊了多少声还没有回应,如果让人家出来到楼梯口叫人,我就要靠你们的月钱!轮到背景的班次,两个在后院烧火炒货,以及出去买点心,还要伶仃提出来一个在柜台里卖力记账,出货,从匣子里出多少茶叶,多少点心,卖给了几号桌的客人,都要有账可查,记账的手不准摸钱,收钱的不准碰帐本,每次收钱的人递钱过来,记账的都要给他开一份小收据,转头我把纸裁好,甚么时候,因为甚么,收很多少钱,都要写的清清楚楚……”

外边柜子做完,就要开端做茶叶盒了,一共七七四十九个茶叶盒,都是八角形,根柢里用薄木板作出夹层,里头塞上用纸包好的生石灰粉,用以防潮防蛀,顶盖和正对着外头的那一面都要雕花刻字,穆云翼嫌浮雕太费事,便拿了笔,在上面顺手花一些图样,或者是一首小诗,让高以纯用刻刀在上头划出凹痕,约莫有些模样便好,饶是如许也做了三天多才完工。

马乐听穆云翼问他,又惊又喜:“能够吗?”

马乐赶快痛快地承诺下来,此次跟着穆云翼进城的,高以纯和高以清自不必说,墨香是高家的亲戚,并且高学红也过来帮手洗衣做饭,金锁银锁是穆云翼的门生,唯独他甚么名分也没有,不过是沾了高以纯的光,在这里白吃白喝,白住白学,本就心虚,这几天不管甚么事情他都抢着干,特别是脏活累活,恐怕穆云翼烦他,哪天把他扫地出门给赶回家去。

穆云翼说:“我这里恰好缺人,你如果情愿,就白日在这干着,早晨跟我一起回那边住。”

穆云翼本来还想在地上铺红毡地毯,只是经济上不答应,毕竟还得留下一些做周转资金,并且现在不比平常,一大师子都指着他用饭呢,万一有个头疼脑热的他都得管,手里头没个二三十两银子,内心头是不结壮的。

穆云翼上楼,四个房间的隔断竟已经都做成了:“你们弄得这般快法,莫非在偷工减料?”

茶柜做完,楼上的四间屋子还也靠近序幕,穆云翼又让高以纯帮他做了个茶具柜,仿照后代酒吧里装酒杯的款式,把茶壶茶碗全都吊挂在上面,一共九层,放了二十八套青瓷盖碗,内里用红色的薄纱糊住,平时罩在内里,显得既洁净又都雅。

春时和秋时哥俩也争抢着说:“是啊是啊,另有我们!”

穆云翼又带着高家兄弟到后院转了一圈,问他俩:“如何样?”

高以纯明天早晨已经听他说被雇佣在一个茶馆里做掌柜的,先前还觉得是茶摊一类,没想到竟真的是如许大的一个茶馆,也很为穆云翼欢畅,高以清则是不敢信赖地四周看了又看:“元宝哥哥,你是这里的掌柜的,就像镇上邱家老店那样的么?在这里他们都得听你的么?”

高以纯想了想说:“你既然是做茶叶盒,就该用味道小一点的,以免影响茶叶本身的味道,松木是必定不可的,柏树也不好,用榆木最好,还便宜,也耐用。”

高以纯说:“我没弄过,且尝尝看吧,木料在那里?”

到了茶馆,穆云翼给他们哥俩和安小北他们举荐:“这是我以纯哥,我能活到明天,多亏了他,这是小五,我兄弟,明天归去,刚接了他们进城,就住在李掌柜那院子里,今后是要常往这里来的,你们看在我的面上,今后很多看顾看顾。”

穆云翼细心查抄了做工,发明确切没有偷工减料的处所,这才点点头:“你们爷俩也辛苦了,中午加两个菜,好好吃一顿。”

除了这些,又做了一个点心匣子,几个半米高的干果盒,今后用来装点心和炒货,茶馆大堂西南角有一节从厨房那边伸过来的火炕,夏季时候,热水和点心都放在那上面,厨房那头有个小炉灶,整天不息,烧着筹办去泡茶的热水,火炕这边恰好放吃的,现在穆云翼让人把这里清算了,在炕上一半处所放点心匣,一半处所放着六个干果盒。

“你们还小,不消做这些。”穆云翼银子有限,何况店里头收成有限,伶仃请一个账房先生来不划算,便让安小北和商益轮番收钱记账:“小北作为工头,月钱给你涨到四钱,小益和马乐还不如何会茶道,属于学徒阶段,每个月二钱银子,试用期三个月,满了以后如果能够学会茶道,能够独立服侍客人,就给你们涨大三钱银子跟他们一样,大师另有疑虑么?如果没有今后就这么办了!”

穆云翼把六个伴计全都叫到院子内里,站成一排开例会:“今后这店就是我说了算,最起码这半年里是我说的算,店里头的事情,就算是店主也是没有权力过问的,之前李掌柜在的时候是甚么样,我来的固然日子短,但也大抵体味,现在到我这时候,很多端方都要改一改,你们无能下去就在这干,不无能趁早跟我说,给你们结了人为走人。”

曲池说:“小先生你有甚么话固然说,我们全都听你的!”

曲池在一旁说:“他们为了赶工夫,爷两个点灯熬油地干着,小北说茶馆要尽快重新开张,你这内心也是焦急的,就拿了蜡烛点上,允他们连夜干了,这一整夜里,就睡了两个时候呢。”

硬件方面的东西都弄完了,穆云翼又开端动手软件的,他问马乐愿不肯意来店里头当伴计,这几天大师全都来店里头帮手,就连高学红也过来帮着擦洗茶具,清算桌椅,浆洗被褥。

王木工从速说:“六合知己,我的小先生!我王木工做工,那向来是又快又好,用料也是到处为仆人家着想,那里有过偷工减料的时候呢!”

高以清踮着脚说:“元宝哥哥,另有我呐,我也能够做伴计的!”

二楼的四个包间终究完工,遵循穆云翼设想的,中间的隔断墙实际上是四扇门,如果来的人比较多,能够拉开,乃至卸下来,变成一个大间,穆云翼又让王木工遵循他设想的,打了八套木质沙发,带抽屉的茶几,把后背四个包间也都换了,他又买了笔墨,写了很多书画,挂在门墙上做装潢,走廊里,也让高以纯作出白纱宫灯,一共五个,平时只点两个。

穆云翼笑道:“是啊,他们都得听我的,现在没开业,等开业了以后另有点心呢,都是像过年时候我给你带归去的那种,又都雅又好吃,今后你想吃了就过来,管够给你吃!”他瞥见高以纯一声不响地帮着安小北他们搬桌子,便说,“你不消跟他们弄,你另有活呢。”他把高以纯带到大堂,指着柜台里头,“我要在这里弄一个货架子,里头放上茶叶盒,今后作为招牌,得弄得精美一些,听小五说你会雕花,帮我弄出来,能行不?”

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X