“那为甚么你不先说说呢？”
“但是全部希腊都被马其顿征服了，莫非你们就一点都没有遭到影响吗？”
“这是个好处所，是攸克星海通往爱琴海的中转站。传闻你的商品非常丰富，甚么都卖？”
“在肉类方面，我们吃的最多的是猪肉和小牛肉。偶然候会去打猎，特别是像画眉和鹌鹑如许的小鸟或者猎鹿，鹿肉但是非常滋补的。我们另有一道菜叫盐焗蜗牛。从弥诺斯期间起，克里特人就已经开端吃蜗牛了。石榴、苹果（原产于中亚和北疆）、无花果（原产于地中海沿岸）、浆果、樱桃老是倍受欢迎。”
巴迪亚指着桌子上的菜向菲尼克斯先容道：“这是我们这边最受欢迎的是烤肉串和库伏特（用米粉制成的糕点，内部是碎肉和香草做馅），它们和各种炖菜凡是都与米饭或面包一起食用。这是比里亚尼（Briyani），是用一种香米和小块鸡肉、蔬菜、杏仁、坚果、葡萄干和一些本地特有的植物制作而成。这是多勒玛（Dolma），是将葡萄叶、茄子和洋葱掏空或卷起后塞满米饭和肉末制作而成。你能够渐渐享用，也不晓得你是否吃得惯。”
“那波斯帝国之前有多少人丁？”
“哈哈，好啊！那我们明天必然要多喝几杯。”巴迪亚非常高兴，絮干脆叨地开端说个不断。
“我们凡是都会在花圃里莳植蔬菜，特别喜好洋葱（原产于西亚）、大蒜（原产于伊朗、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦高原地区）、莴苣（原产于地中海沿岸）、黄瓜、豌豆（原产于西亚和地中海沿岸）、菜蓟（洋蓟，原产于意大利，当代流行天下的护肝片的首要质料）、芹菜（原产于地中海及中东）、莳萝（原产于南欧）和薄荷（大抵率原产于地中海沿岸）。蘑菇、茴香（原产于埃及）、芦笋（原产地地中海沿岸），另有柔嫩的可食用荨麻，则在郊野里到处可见。”
“是的，只要能赢利，甚么都能卖。”
“当然了，以是说当今的国王是位圣王呢，你看甚么时候呈现过几岁就能把如此庞大的帝国管理好的，闻所未闻嘛。”
“三——三千万？”巴迪斯震惊的无以复加，以往只晓得马其顿帝国极其庞大，但没想到已经强大的如此境地了。
“影响？甚么影响？哦，当然有，呃——。”菲尼克斯边吃边说成果噎住了。
听了菲尼克斯但话，巴迪亚本来比较随便的神采变得严厉起来，“中间是说当真的？”
“哈哈哈，看来你们希腊人比我具有更多更遍及的食材，你对美食的观点一点都不比我减色啊！”
“但愿，此话怎讲？”
“据我所知，马其顿帝国的法度将走遍全天下，但亚历山大国王却跟其他征服者分歧，他的仁慈和睿智享誉四周国度，他的仇敌很多归于他的部下，乃至连兵变者都能够谅解，他授予他们总督或者民族自治的权力，除了不能随便对外策动战役和兵变，他们的权力已经很大了，帝国只派人收税罢了。但是，一旦归入帝国的度量内，你将不消再担忧安然，没有人能够欺负或者劫夺你的兄弟姐妹们，你的糊口将获得最低的保障，如果没有事情，只要你还勤奋，能够插手很多工程扶植做劳工，每月都有人为拿，必定饿不死，再穷的人也最多破钞五分之一的财产用于口粮的支出。除此以外，你还能够买几头羊或者娶个婆娘，帝国各地都有扶植黉舍、病院，你的孩子能够遭到杰出的教诲，生了疾病能够获得有效的医治。总之，我们再也不消再忧心挨饿或者抱病了，另有很多福利，我说也说不完。”
“您哪是老头啊，您也不过四十多岁，我俩差未几，如果您不介怀，我就教您一声老哥了。”菲尼克斯打蛇随棍上，和巴迪亚套起了近乎。
“当然。”菲尼克斯必定地说道。
“将近3000万（此时全天下人丁大抵1.2亿摆布，此中孔雀王朝2000多万，周国2000万摆布，全部非洲人丁1500万摆布）吧。”
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“不知朋友你来自那里啊？”巴迪亚率先开口问道。
“我们在一天结束时会在餐桌上花去很长时候，并且晚餐吃得相称多。凡是伴随饭后甜点，普通由新奇或晒干的生果构成，包含但不限于无花果、坚果以及葡萄或蜂蜜制成的糖果。”
“当然，我们希腊人以为：食品的目标是满足味觉，而不是填饱肚子。从这个意义上讲，能够说我们个个都是美食家。当然，这就得益于我们希腊贩子遍及天下各地的原因了，从赫拉克勒斯之柱到印度和索格底亚那，从日耳曼到埃塞俄比亚，都有希腊贩子的萍踪，一些信息和门路闭塞的处所必定是没体例跟我们一样的。”
巴迪斯一副公然如此的模样，忙说：“慢点吃，不急。”
“大抵两千万摆布吧。”
“如此丰厚的甘旨如何会吃不惯呢，我们经商的走南闯北，也算吃过了非常多的美食了。已经好久没有吃过这么丰厚的午餐了，我在雅典和巴比伦的大餐馆里也没有一次性吃过这么多的菜。”
“哦？包含灵魂吗？哈哈哈——”
“我们家家户户的厨房架子上老是放着各种百般的药草和香料，包含牛至（原产于地中海沿岸、北非和西亚）、罗勒（原产于印度）、薄荷、百里香、豆蔻（原产于中南半岛）、芫荽（香菜，原产于地中海地区）和酸豆（罗望子的果实，原产于非洲），我们做饭时会大量利用这些调料。”
“不晓得首级对这天下局势如何看？”
“哈哈，那我就先开个头吧。当今天下，马其顿囊括天下之势已成。自从波斯帝国被灭亡后，这个天下上再也没有了能够与马其顿争锋的国度，固然亚历山大大帝身后帝国呈现了一段时候但混乱，但是当今的亚历山大四世即位后四周挞伐，击败了安提柯、塞琉古、培松、利西马科斯等叛臣，接下来就要轮到埃及但托勒密和波斯但佩乌塞斯塔斯及其跟随者西比尔提乌斯了。别的，艾诺利亚南边已于客岁被马其顿占据了；本年，颠末五百年风风雨雨的迦太基其主权也顿时要走向绝顶；顿时，亚美尼亚的奥龙特斯也将遭到制裁。”
“是啊，按你说的，那真是美尼斯、拉美西斯、汉谟拉比或者居鲁士都没有体例企及的存在啊！”巴迪斯不吝歌颂道。
看着如此丰厚但早餐，菲尼克斯深感库尔德人的友爱，模糊感受对方是不是猜到些甚么。
“我来自拜占庭。”
传统的库尔德菜没有开胃菜、配菜和主菜的辨别，统统食品都会在开餐时一起上桌。不过此次接待菲尼克斯的食品却非常的丰富，上了地中海风味的沙拉、产自喜马拉雅山南麓的黄瓜、本地新奇蔬菜配以来自波斯的石榴（此时已经开端本土化莳植）。别的另有驰名的鹰嘴豆（原产于中东）酱和酸奶茄子（原产自印度）酱。
巴迪斯目瞪口呆，不由得咽了咽口水，才缓缓说道：“那马其顿帝国现在有多少人？
库尔德人耐久在山内里糊口，养着大量的山羊和马匹，以是巴迪亚给菲尼克斯筹办的早餐是库尔德人贵族最常见的来自印度的红茶搭配羊奶制成的乳成品，包含各种软硬奶酪以及酸奶，另有新奇面包和产自库尔德地区大山中的野蜂蜜及土鸡蛋等。
“真是没法设想，我们库尔德人才多少，这个天下实在是太大了。”
“如此境遇我活了这么多年仿佛从未听过啊！”巴迪斯仿佛有些神驰地感慨道。
“没想到你对天下局势如此体味，可比我这个每天待在山里的老头懂很多啊！”
“哈哈，首级谈笑了，灵魂可卖不了，如果能卖掉那应当挺值钱吧，不过灵魂不能卖，卖了的话我还是我吗？不过‘我倒是能够出售但愿'。”
时候来到了中午，巴迪亚让仆人端上了主菜：烤羊肉、鸡肉和小牛肉，另有茄子和来自印度的秋葵制成的各种炖菜。
菲尼克斯喝了一口果酒，打了个长长的“嗝”，高傲地说道：“影响必定是有影响，我们的商路更加广了，之前我们向西最远走到赫拉克勒斯之柱就不会走的更远了，现在迦太基被围以后，眼看即将沦亡。各个迦太基殖民地已经对我们希腊贩子开放了，我们的商船已经能够飞行到不列颠和非洲西海岸。向东，自从波斯被征服后我们能够到索格底亚那乃至是印度经商，但是之后果为战乱偶然候还会有被军阀当场征收货色的事情呈现，碰到这类事情我们就血本无归了。现在不一样了，没有人敢随便攻击贩子，特别是马其顿和希腊贩子，那些匪贼和沙盗越来越少了，各个都会周边一旦呈现匪患，本地总督会第一时候毁灭他们，并且商税团体也不高，除了一些特别产品，大部分税收都是十税一。我们一支500人的商队从希腊到巴比伦来回一趟就能赚到15塔兰特的银币。光希腊到巴比伦这条线一年能够来回6次，我一年光缴税就要缴9塔兰特摆布，但我能赚81塔兰特，不需求给任何城门保卫或者匪贼办理，实在我们比之前赚的更多，还没有生命伤害。像我们如许的商队不知有多少，那些海商的贸易量更大，赚的也更多。光这商税国度一年进账就有好几万塔兰特吧。农税比例要更低一些，但光巴比伦尼亚就有5000万斯特伦马的耕地，能够年产2.2亿塔兰特的小麦，代价将近4亿德拉克马，足能够赡养全部马其顿帝国的人丁了。光这点农税便能够收成5万塔兰特银币，这是甚么观点啊！”
菲尼克斯左手拿着烤肉串，右手拿着库伏特，嘴巴不断地咀嚼着时不时地就说几句：“我们希腊人的饮食团体上以平淡和安康气势为主。人们凡是会以非常平淡的早餐开端一天的糊口，普通包含大麦面包、葡萄酒和无花果。另有一种我们希腊特有却也很常见的饮品叫做“卡吉尼亚”，是由煮沸的大麦制成的酒，辅以薄荷或百里香（原产于南欧）调味，对中暑和肝脏疾病有必然的医治感化。午餐时，我们常吃新奇的鱼，包含鲷鱼、鲻鱼、沙丁鱼和鳗鱼。另有蔬菜和各种豆类可供挑选，包含扁豆、鹰嘴豆、豌豆等。而面包作为地中海地区统统人永久的主食老是会呈现在午餐的餐桌上的，并伴随奶酪、橄榄、鸡蛋、坚果和各种生果。”
如果是在秋夏季候，库尔德人还喜好喝扁豆（产自印度）汤，不过这个时候扁豆还没有上市，最早也要玄月份才上市。