盘点货色以后,餐厅经理交给宋福禄一张600万欧元的支票。他说来岁丽思旅店很有能够还从里尔进货,请梁晓秀做好筹办。梁晓秀用心说拉蒙图他们销很好,丽思如果来岁进货,最幸亏10月份之前告诉她,如许她好分派拉蒙图。
宋福禄为此忧愁,那些名酒积存资金,对资金周转形成了压力。
梁晓秀判定作出了决定:第一,波尔多四大名酒按条约进货,每年进货5万瓶;第二设当上调名酒代价,拉蒙图一瓶能够卖到320欧元;第三,将要新建的连锁店全数建成初级餐馆,每家餐馆卖分歧的红酒。
mm说她这几天就办理有关手续,然后就买下那块地,开端建超市,估计在10月份超市就能开门停业。宋福禄说10份前他会备好货,送到巴黎来。
宋福禄算了1977年的波尔多红酒进货的数量。遵循梁晓秀和四大酒庄签订的条约,当年春季要进2万瓶拉蒙图,其他三种红酒,拉图、拉菲和木桐,各进1万瓶,总数将达到5万瓶。而新中国饭店一年卖出的四大名酒别离为:拉蒙图3000瓶,拉图3000瓶,拉菲2500瓶,木桐2600瓶,合计11100瓶。很明显,新中国饭店没有才气耗损那么多名酒。
从丽思旅店出来,他们开车往家走,宋福禄欢畅地直乐,他说1万瓶拉蒙图有了下落,免除了他的一块芥蒂。
宋福禄等着老婆做决策。
拉菲和木桐的环境基秘闻同:就是说,他们起码要卖出一半的进货才气保持出入均衡,但还不能红利。
在吃早餐期间,梁晓秀就对布尔多名酒的前程作了安排。以后,她让宋福禄与货车公司联络,租用一辆集装箱货车,筹办把1.5万瓶拉蒙图装车,在次日凌晨4点钟解缆,给丽思旅店送货。她和宋福禄开车在前面带路,穆尔和一个员工卖力押车。
宋福禄说,比来几个月客人点初级红酒的人数较着减少,他阐发首要启事还是初级红酒代价太高,普通客人喝不起。一瓶拉蒙图卖300欧元,在里尔市喝得起拉蒙图的人数有限。
送完货,梁晓秀把货车打发走,便和宋福禄一起来到mm的餐馆。姐妹俩和宋福禄一起到四周一条街看超市的选址。梁晓秀看了阿谁地点很对劲,她收罗宋福禄的定见,宋福禄也感觉选址没题目。那块处所比较大,占地1500平米,能够盖三层楼,开一其中等范围的超市一点题目都没有。
“答案很简朴,”梁晓秀轻松地说,“我们本年要新开10家连锁店,每家只要卖出500瓶,10家合起来不就能卖出5000瓶了吗?”
梁晓秀说拉蒙图的销路不消忧愁,本年丽思买了1.5万瓶,给他们处理了大题目;来岁丽思还会持续买他们的拉蒙图,她估计丽思起码能买1万瓶。如许算下来,丽思买的1万瓶拉蒙图,他们净赚300万欧元,不但本返来了,并且还多赚100万欧元。新中国饭店卖出的3000瓶拉蒙图赚到60万欧元,加上从丽思赚的钱,他们有160万欧元的支出;别的还存下7000瓶拉蒙图。他们有甚么可担忧呢?她信赖拉蒙图迟早会有人要,不必为存货忧愁。
餐厅经理摸索着问梁晓秀来岁的代价是否还一样。梁晓秀说,她但愿和丽思旅店签订一份耐久供货条约,那样便能够保持代价稳定;不然她不敢包管代价稳定。拉蒙图酒庄来岁要贬价,她也得做呼应的代价调剂。
梁晓秀让他再算一笔账,遵循卖酒的代价计算进货的本钱。
“临时还没想出好体例。穆尔那边只卖美西和美茜,不成能卖初级红酒。此次多亏了丽思买那么多拉蒙图,不然我们的红酒可就积存了。”
梁晓秀说:“先生,如果是那样,我们有两个先决前提:第一,我们先草签一个供货和谈,10月份之前签订正式条约,来岁1月份正式供货;第二,丽思每年的进货量不低于1万瓶,如许才气保持代价稳定。”
她的效力之高,令宋福禄惊奇。他特别佩服梁晓秀的判定,只要她看准的事,她就敢判定点头,毫不踌躇;而她的严峻决策都是精确的,向来没有失过手。
中午mm要留姐姐和姐夫用饭,梁晓秀说她另有事要办,不在餐馆用饭了。
“这我倒没想到。是这个事理呀。看来,我们得希冀连锁店卖酒了。”
宋福禄便开端算账。一瓶拉蒙图他们在饭店卖300欧元,去掉本钱净赚200欧元,一年卖3000瓶,赚到60万欧元。他们购进2万瓶拉蒙图破钞200万欧元,这就即是他们另有140万欧元的缺口。要想把本钱拿返来,他们一年得卖出1万瓶拉蒙图。
第二天一大早宋福禄就起床,来到他家地下室酒窖检察他们的红酒。地下室酒窖储藏波尔多四大名酒,总数有3万多瓶。他在酒窖转悠时想初级红酒卖的并不好,几百欧元一瓶的红酒,普通客人不敢点;此次梁晓秀找到买家真是太及时了,能够把库存的拉蒙图卖掉一多数。如果丽思旅店此后能按期从他们这儿采购拉蒙图,那倒是一桩省时省力的好买卖呀。
一天以内梁晓秀办了三件大事:卖给丽思1.5万瓶拉蒙图;与丽思草签了供货条约;点头买地建超市。
梁晓秀和宋福禄回到里尔时已经半夜了,他们商定第二天把卖给丽思旅店的1.5万瓶拉蒙图装上车,于15日凌晨送到巴黎。宋福禄还处在镇静状况中,想和梁晓秀谈天。梁晓秀说有甚么话明天再说,她要歇息了。
“你没想到的是多着呢。波尔多四大名酒的销路不消忧愁。你想想,等我们开出100家连锁店时,我们一年能卖出多少瓶红酒?5万瓶底子就不敷卖!”
梁晓秀当即点头,决定买下那块地,详细事项由mm筹办。
这个题目如那边理呢?宋福禄找不到答案。
餐厅经理说,他要叨教一下旅店总经理,然后在中午答复梁晓秀。
凌晨8点钟,梁晓秀起床下楼时,宋福禄已经做好了早餐,正在等着她呢。他奉告梁晓秀他凌晨下地下室检察了一遍他们储藏的红酒,统统红酒都安然无恙,悄悄躺着睡觉呢。他盘点了一下红酒的数量:拉蒙图1.9万瓶,拉图5200瓶,木桐3000瓶,拉菲8000瓶,总计35200瓶。卖给丽思1.5万瓶后,他们还剩下20200瓶波尔多四大名酒。
他们返回丽思旅店,见了餐厅经理。餐厅经理已叨教总经理,同意先草签一份条约,9月份在前正式条约。条约首要内容是:丽思旅店从1978年至1982年,持续5年从里尔新中国饭店采办拉蒙图红酒,每年采办1万瓶,代价为每瓶400欧元;条约到期前一年,两边再商定是否耽误条约。
梁晓秀在休产假期间一向没有过问饭店的买卖,这时她才认识到波尔多四大名酒的发卖量并没有增加,反而还降落了。她问宋福禄如何回事。
餐厅经理听梁晓秀那么说,便回应说他们先达成一个口头和谈,即丽思和新中国饭店签订一份为期5年的供货条约,5年以内拉蒙图酒的代价稳定,每瓶仍然是400欧元。
半夜,货车到了,宋福禄让搬运工把1.5万瓶红酒装上了车,凌晨4点钟他们解缆了。货车开得慢,到巴黎时已是凌晨6点钟。丽思旅店餐厅经理正在等货,瞥见梁晓秀和宋福禄公然把拉蒙图送来了,内心很欢畅。
“有没有应对计划?”梁晓秀问道。
宋福禄接着算其他三种红酒的账。拉图进货本钱一瓶为90欧元,1万瓶为90万欧元。他们卖280欧元一瓶,卖出3000瓶即是赚到57万,扣除进货本钱,他们实在并没有赢利,反而另有33万欧元的缺口,只是存下了7000瓶拉图。要想把本钱都赚返来,他们一年必须得卖出500瓶。